Agụlị kranberị dị nnọọ iche na ngwaahịa ndị ọzọ beri nke atụmatụ dị otú ahụ, ma ọ dịkarịa ala na o kwesịrị ekwesị ọ bụghị naanị dị ka ihe bara ezigbo uru bara uru, ma dịka ụdị ihendori, ihe na-acha anụ na-acha ọbara ọbara na azụ. Enwere ike ịkwado ite jelii a ma chekwaa ya ọtụtụ izu na friji, a pụkwara ịwụsa ya na mịkpọde ma ọ bụ fụkọta maka oyi.
Jelii si kranberị - uzommeputa
Efrata:
- ọhụrụ cranberries - 450 g;
- shuga 450 g.
Nkwadebe
A na-esizi tomato ọhụrụ, wepụ ihe mgbochi ma ọ bụ ọrịa. Anyị na-etinye cranberries dum na saucepan ma wụsa mmiri dị ọcha 340. Anyị na-etinye stewpan na ọkụ ma na-echere oge mgbe mmiri na-abịa a obụpde, na tomato ibu nro. Ozugbo oge a dị, tinye sieve n'elu nnukwu efere ma hichaa tomato site na ya. Na jam jam, tinye sugar ma weghachite ihe niile n'anyo. Mgbe minit 10 gasịrị, jelii ga-adị njikere ka a wụsa ya na ite.
Jelii si kranberị na gelatin
Agụlị kranberị pụkwara ịghọ ihe oriri na-edozi oyi, nke ga-achọ ndị na-eri afọ ọ bụla.
Efrata:
- Ọhụrụ kranberị tomato - 360 g;
- mmiri 120 ml;
- shuga sirop - nụrụ ụtọ;
- gelatin - 1 mpempe akwụkwọ.
Nkwadebe
Gelatin jupụtara na mmiri oyi na-ahapụ ka ịsaa maka minit 10-15 (ma ọ bụ dịka ntụziaka na ngwugwu ahụ si ngwaahịa). Nri kranberị tomato na-agafe juicer, na-ahapụ otu mkpịsị aka maka ihe ịchọ mma. Anyị na-eto eto na kranberị na mmiri ma na-atọ ụtọ. Anyị na-etinye ngwakọta maka jelii na ọkụ, gbakwunye mpempe gelatin ma chere maka mgbasa ya. Wunye jelii n'ime ihe ndị ahụ ma hapụ ịkwaba ọkara, gbakwunye olulu tomato ma dị jụụ.
Kedu ka esi esi kranberị na quince na anụ?
Efrata:
- quince (nnukwu) - 4 PC.
- apụl - 450 g;
- kranberị tomato - 450 g;
- sugar - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Anyị ga-ehicha apụl na apụl, gbanye ya ma jupụta na mmiri na saucepan. Anyị na-etinye mkpụrụ osisi na ọkụ na cranberries na esi nri ruo mgbe ị gụchara (ihe dị ka awa). Bee na mkpụrụ nke quince na apụl na-etinye n'ime gauze akpa na anyị na-emikpu ya na pan na tomato na mkpụrụ osisi. N'echi ya, anyị wepụ akpa ahụ, gbakwunye shuga ka ọ detụ ire ma gbanye ọkụ ahụ ọzọ, weta ya na 110 Celsius ma wepụ ụfụfụ a kpụrụ. Anyị na-agbanye jellies na ite ma tụgharịa ha na lids.
Jelii si na cranberries na-enweghị nri
Ihe bara uru bara uru - jelii si cranberries na-enweghị isi nri, nke a na-enweta n'ihi ike nke beri ka a gụọ ya na mgbakwunye shuga. Enwere ike ịme ihe dị iche iche, ma ị nwere ike ije ozi dị ka ihe ọzọ na mwepụ ndị ọzọ.
Efrata:
- ọhụrụ cranberries - 500 g;
- shuga 320 g.
Nkwadebe
Mgbe a na-asacha tomato, metụ aka na nke a mịrị amị, ha nwere ike wụsara ya na mmiri na-esi na mmiri ma hapụ ya maka minit 10. A na-esi na sieve sie ụlọ blanched blank, ma ọ bụ na ị nwere ike ịgafe juicer ma ọ bụ gwakọta ihe ọṅụṅụ n'ụzọ ọ bụla. Tinye sugar na ihe a na-eme nke ọma, bido ruo mgbe kristal ahụ kwụsịrị, mgbe ahụ, wụnye ya ka ọ bụrụ ihe ọkpụkpụ ma gbanye ya ka ọ kwụsị oyi.
Jelii si na kranberị na apụl maka oyi
Efrata:
- ọhụrụ cranberries - 450 g;
- mmiri 375 ml;
- acha uhie uhie - 80 g;
- ụbọchị (nnukwu) - 30 g;
- mmanụ aṅụ - 30 g.
Nkwadebe
Na mmiri dị na mmiri, na-ada n'ụra cranberries ma na-echere ruo mgbe mmiri ahụ bịara na obụpde. Mgbe, gbakwunye apụl sliced peeled na ụbọchị na-enweghị olulu, esi nri maka minit 10 ọzọ ma dina ọ bụla sweetener, n'ọnọdụ anyị - mmanụ aṅụ. Ọ na-anọgide na-awụpụ jelii ahụ maka nkeji ise ọzọ ma wụsa ite dị iche iche.
Maka nkwekọ dị iche iche, ngwakọta nke tomato, ụbọchị na apụl nwere ike ihichapụ ya site na sieve, laghachi na ọkụ, wetara ya na obụpde, wee wụsa ya na ite na-adịghị ọcha.