Na udara jam si cherị na-enweghị olulu ga-atọ ụtọ na-atọ ụtọ, ọgaranya na uto na-enweghị atụ okpukpo. Ịkwadebe tomato ga-ewe oge, mana ihe ga-eme ka ọ ghara inwe obi abụọ ọ bụla iji kwụọ ụgwọ niile: a na-echekwa ihe oriri na ngwa ngwa ma jiri obi ụtọ rie ya.
Esi esi esi nri udiri.
Kwadebe jam site na cherị na-enweghị olulu maka oyi ga-abụ onye ọ bụla chọrọ, na mbụ maara nke ọma intricacies nke nkà na ụzụ ma na-ahọrọ uzommezi kwesịrị ekwesị na-adọrọ ọtụtụ nke components.
- A na-asacha mkpụrụ osisi ahụ, gbasie ya, wepụ ọkpụkpụ na ọkpụkpụ.
- A na-eji mmanụ shuga na-esi na beri bọọ ma na-ahapụ ya ruo mgbe ewepụtara ihe ọṅụṅụ ruo ọtụtụ awa ma ọ bụ n'abali.
- Kpoo jam si na cherị na-enweghị olulu na njupụta chọrọ na otu nzọụkwụ ma ọ bụ soro onye ọ bụla uzommeputa teknụzụ.
- Na usoro nke esi nri site na jam, a na-ewepụ ụfụfụ n'oge.
- Na-adabere na uzommeputa, a na-esi nri na-agbakwunye na mmiri ma ọ bụ na-enweghị ya, na-esi na-eme ka usoro ahụ dị elu.
- Mgbe a kwadebere, a na-agbapụ sweets dị ọkụ na ite ndị na-adịghị ọcha ma kwe ka ajụkwa ya n'ụdị na-agbanwe agbanwe, nke ọbọp na ihe ọkụ.
Oké udara jam kụrụ
Iji kwadebe cherry jam na-enweghị olulu dense, adịghị etinye mmiri na billet. A kwadebere tomato na ọkara nke na-edozi shuga ka ọ kewapụ ihe ọṅụṅụ ahụ, ma ọ bụrụ na e nwere ọtụtụ, a na-agbapụta ya, mgbe ahụ, a na-atụkọta sugar fọdụrụ na nri ahụ agwụla.
Efrata:
- mfri eke cherị - 1 n'arọ;
- shuga - 1 n'arọ.
Nkwadebe
- A na-atụgharị cherị na nkume, a na-ekpuchi ha na ọkwá kwesịrị ekwesị site na ọkara nke shuga, hapụrụ ruo ọtụtụ awa n'ime okpomọkụ.
- Tinye shuga nke fọdụrụ, tinye ebe a na-arụ ọrụ na efere ma gbanye na njupụta chọrọ.
- Ọ bụrụ na enwere ọchịchọ ịdọrọ mkpụrụ osisi ahụ, wepụ ha site na sirop, ma laghachi na isi ụtọ dị njikere, kwụ ọkụ otu minit.
- Akpọrọ udara esiri na-enweghị olulu na ite ndị na-adịghị ahụkebe, kaa akara na ọbọp ruo mgbe mma.
Jam si cherry seedless "Pyatiminutka"
Jam si cherry "Pyatiminutka" na- echekwa vitamin na ohuru tomato nile, nke, nke ozo, site na nkwekorita nke ihe ojoo , na-ejigide ha. A na-enweta ihe nrịbapụta dị na mkpụrụ mmiri a ma nwee otutu syrup, a pụrụ ime ka ụtọ ya dịkwuo iche site n'ịgbanwe ụba shuga.
Efrata:
- udara - 1 n'arọ;
- shuga - 500 g.
Nkwadebe
- A na-ewepụ cherị ndị ahụ na ọkpụkpụ site n'enyemaka nke ngwaọrụ pụrụ iche, tinye n'ime nnukwu efere, na-agbapụta sugar.
- Izu ole na ole mgbe nke ihe ọṅụṅụ ahụ gasịrị, a na-etinye nhazi ahụ n'elu efere, wetara ya na obụpde, esie ya maka nkeji ise.
- Gaa ụtọ na arịa ndị na-adịghị ọcha, nke ejiri lids na-edozi ahụ mechie, gbanwee ruo mgbe ọ na-eme ka ọ dị jụụ n'okpuru ákwà mkpuchi na-ekpo ọkụ.
Udara jam na-enweghị shuga
Enwere ike sie ya na-enweghị olulu na-enweghị mgbakwunye shuga, nke ga-amasị ndị na-adịghị eri sweets, lelee nọmba ma ọ bụ enweghị ike ịme ihe dị mma iji gbakwunye nri dị mma maka nri. Na-edozi ọgwụ na mmiri ịsa mmiri, ebe a na-ekpochapu tomato ruo ogologo oge tupu oge eruo. Ọ bụrụ na ọchọrọ, a pụrụ ịmepụta billet ahụ n'oge nri site na stevia, mmanụ aṅụ ma ọ bụ siga syrup.
Efrata:
- udara seedless - 1 n'arọ.
Nkwadebe
- Kpochapụ tomato site n'ọkpụkpụ, tinye ya n'ụgbọ kwesịrị ekwesị, tinye ya na mmiri ịsa mmiri.
- Achịcha na-edozi ahụ, site n'oge ruo n'oge na-agwakọta, awa 3 ma ọ bụ ruo mgbe njupụta a chọrọ (evaporation nke ihe ọṅụṅụ).
- Nyefee jam site na cherị cherted na-enweghị ike na-echekwa na friji maka ruo ọnwa abụọ. Maka nchekwa ogologo oge, a na-eme ka arịa dị iche iche na-ekpuchi mmiri ruo minit 15 na mmiri na-esi na mmiri esi.
Udara jam na gelatin
Jam sitere na cherry na gelatin na -eme ka ọ ghara ịdị ụtọ ma n'otu oge ahụ nwere ederede jelii mara mma. Ihe oriri na-esi na ya bụ ihe kwesịrị ekwesị maka ije ozi dị ka ihe ntinye onwe ha, gbakwunye na nri ndị ọzọ dị ụtọ ma ọ bụ ice cream. A na-agbanwe shuga shuga na-atọ ụtọ ma ọ bụ dabere na ogo nke mkpụrụ osisi tomato.
Efrata:
- udara - 1,5 n'arọ;
- shuga 750 g;
- gelatin - 35 g;
- mmiri - 1 iko.
Nkwadebe
- A na-ekpochapụ cherị, na-ehi ụra na shuga ma na-ahapụ oge.
- Na-esi na tomato na stovu, ọkụ, na-akpali, obụpde, esi nri maka nkeji 5.
- Soak gelatin, na-ekpo ọkụ iji kpoo kristal ahụ, gbanye n'ime jam, jikọta ma tinyezie ite dị iche iche.
- Echere arịa ahụ, echekwa ya na oyi.
Cherry jam na pectin - uzommeputa
Ntụziaka na-esonụ maka udara jam na-enweghị olulu na-ewere iji pectin dị ka thickener. N'ihi obere ọgwụgwọ okpomọkụ, mkpụrụ tomato na-echekwa ọdịdị na vitamin ahụ n'ụzọ zuru oke, na ihe dị arọ nke sweets ga-agbasa ya ngwa ngwa na mpaghara nke tost ma ọ bụ achịcha. N'adịghị ka uzommebe gara aga, a naghị agbakwunye mmiri na nke a, nke ga-eme ka ị nweta ahụ ọkụ dị ụtọ karị.
Efrata:
- udara - 1 n'arọ;
- shuga - 1 n'arọ;
- pectin - 1 sachet.
Nkwadebe
- A na-ekpochapu olulu mmiri, na-ehi ụra ruo ọtụtụ awa na shuga iji kewaa ihe ọṅụṅụ ahụ.
- Kpoo uka na-aga n'ihu na-echegharị ruo mgbe ị gwakọtara, tinye pectin, obụpde nkeji.
- Sichaa mkpụrụ osisi cherry ahụ dị ụtọ, na sterilaiz na mmiri esi mmiri ruo minit 10, nkpuchi.
Jam «Udara na chocolate» - uzommeputa
Ozugbo ị kesiri jam "Cherry na chocolate", ị ga - eso ndị fanyere ụdị nkwadebe ahụ. Ntụziaka maka sweets ga-ewere aha aha ma bụrụ ọkacha mmasị na menu ụlọ. Ọ dị mkpa iji naanị ntụcha elu na ntụ na chocolate chocolate, nke ga-enye nri nke enweghị nchefu echefughi.
Efrata:
- udara - 1 n'arọ;
- shuga - 1 n'arọ;
- koko ntụ ntụ na chocolate chocolate - 100 grams ọ bụla.
Nkwadebe
- A na-eji nlezianya cherị cherị.
- A na-ekpuchi tomato na shuga, ma, mgbe ọ kewasịrị ihe ọṅụṅụ, gbanye ya n'ime akpa ọzọ ma tinye ya na stovu.
- Weta syrup na obụpde, na-akpali akpali, wụsa ha tomato, hapụ ruo mgbe jụrụ oyi.
- Tinyegharịa usoro ahụ ugboro 3.
- Na njedebe ikpeazụ, a na-etinye sirop na stovu tinyere cherị, tinye koko, chocolate, esi nri maka nkeji ise.
- Prepack jam na chocolate si cherị na-enweghị olulu na ite sterile, nkpuchi.
Nri udara jam
Karịsịa na-atọ ụtọ, keisi ma jupụta, ọ na-enyo si e ghere eghe jam si cherị na-enweghị olulu. Ọ dị mkpa ịkwadebe ihe oriri na obere akụkụ, na-ahọrọ pan nke a na-eji ígwè a na-esi ísì na-agbanye ike maka nke a. N'okwu a, a kwadebere tomato, ya na sugar, ma ọ bụrụ na ọ naghị ebili ma kewaa ihe ọṅụṅụ, nke na-azọpụta oge.
Efrata:
- udara - 500 g;
- shuga - 500 g.
Nkwadebe
- A na-etinye cherị na shuga n'ọkụ na frying pan ma tinye ya na stovu.
- Na-aga n'ihu na-akpali akpali, kpoo uka ka igbari sugar na ighe maka minit 25-30.
- A na-agbanye jam nke si na cherry na pan frying na arịa ndị na-adịghị ahụkebe, kaa akara ma kwe ka ajụkwa ya n'ụdị ọbọp.
Udara jam na multivark
Dị ka uzommeputa na-esonụ, ị nwere ike esi nri udara jam na multivark . Mgbe ị na-eji ngwaọrụ dị elu, anaghị ekpuchi mkpuchi ma ọ bụ wepụrụ valvụ valvụpụ iji zere ịkwapụ. A pụrụ iji tomato na shuga mee ihe ozugbo maka nkwadebe nke ọgwụ na-enweghị mmalite sokootdeleniya.
Efrata:
- udara - 700 g;
- shuga - 700 g.
Nkwadebe
- A na-ewepu mkpụrụ si n'ọkpụkpụ ya na mmanụ shuga na nnukwu efere.
- Gbanyụọ ngwaọrụ ahụ na "Nkwụsị" na kpoo jam 1.5-2.
- A na-ekpocha chara chaa chaa chaa chaa chaa chaa, na-ekpuchi ya, na-eme ka ọ dị jụụ.