Nri ntụ ọka bụ ihe ọṅụṅụ na-esi ísì ụtọ ma dị ụtọ nke nwere ike ịkụcha ya n'ụlọ. Na mgbakwunye na àgwà ya ndị mbụ, ọ na-enwekwa mmetụta ọgwụgwọ. Ka anyị tụlee ihe ị ga - esi mee ka jupụta na utu.
Ntụziaka maka ndozi nke utu
Efrata:
- utu - 7 n'arọ;
- sugar granulated - 3 n'arọ.
Nkwadebe
Ya mere, a na-edozi raspberries, anyị na-ewepụ akwụkwọ ma na-edina n'ụgbọ mmiri dị ọcha, na-agbanye ọ bụla na shuga. Mgbe ahụ, kechie n'olu na gauze, dozie ya na nnukwu okirikiri ma tinye ya n'okpuru ìhè ìhè anyanwụ ruo ụbọchị ole na ole. Iji malite ịsị ụka, a na-emegharị akpa ahụ na beri. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-agbanye n'olu maka mgbanaka na-agbanwe ihe na-enweghị oghere na-enweghị oghere ma wepụ ya na ebe gbara ọchịchịrị ruo ụbọchị 30, ruo mgbe usoro ịgba ụka ahụ gwụchara.
Mgbe oge a gasịrị, a na-edozi ihe ọṅụṅụ a, na-etinye ya mmiri ma na-atụgharị ya. Anyị na-echekwa njikere iji mepụta mpempe akwụkwọ si n'ụlọ raspberries na ebe ọ bụla gbara ọchịchịrị.
Ntụziaka dị mfe nke utu ndochi
Efrata:
- mfri eke - 500 g;
- gooseberries - 1.5 n'arọ;
- mmanya 70% - 350 ml.
Nkwadebe
Ọkara otu iko iko dị ọcha nke jupụtara n'olu jupụtara na mkpụrụ osisi goozberị, wụsara mmanya mmanya 70% ma sie ọnwụ maka otu ọnwa. Mgbe nke ahụ gasị, gbakwunye raspberries, sie ike n'izu ọzọ, wee jiri nwayọọ kpochaa ihe ọṅụṅụ ahụ, chebe ma wụsa karama ahụ. Ịnwere ike itinye obere mmanụ aṅụ na ihe ọṅụṅụ mmanya a kwadebere.
Inye utu na vodka
Efrata:
- vodka - 500 ml;
- mfri eke raspberries - 3 n'arọ;
- sie mmiri - 7 lita.
Nkwadebe
Ya mere, ịkwadebe ndochi site na raspberries, mlama lita 10 m dị mma ma kpochaa ya kpamkpam. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-etinye ihe niile anyị na-eme n'ime ya, na-ekpuchi ya na mkpuchi, kee ya na eriri ma tinye ngwakọta maka ụbọchị 15 dị nso na windo ahụ, na-ekpuchi akpa na tomato kwa ụbọchị. Mgbe raspberries amalite "igwu egwu," nyochaa ihe ọṅụṅụ ahụ site n'ọtụtụ ọkwa nke gauze ma hapụ ịkwụrụ maka ụbọchị atọ ọzọ.
Mgbe ahụ, anyị ji nlezianya wụsa mmiri dị njikere n'ime akpa dị ọcha. Maka nzube ndị a, ọ kachasị mma iji ogbe champeenu eji eme ihe, n'ihi nnukwu iko, nrụgide nke nju ahụ agaghị agbaji akpa ahụ. Anyị na-agbanye ihe ọṅụṅụ ahụ n'olu, kama eriri ụdọ na eriri. Anyị na-ewepu ihe ọṅụṅụ maka nchekwa na ebe ọ bụla dị mma. Ọ kachasị mma itinye karama ahụ n'ime igbe na ájá n'olu ala. Na njikere zuru oke maka ojiji, mmanya ogbugbu ga-adị ihe dị ka ọnwa 1.5 ka e mesịrị.
Kedu otu esi kwadebe ndochi site na utu?
Efrata:
- àgwà vodka - 1,5 lita;
- mfri eke utu - 5 n'arọ;
- sie mmiri - 1 l;
- sugar granulated - 1 n'arọ.
Nkwadebe
A na-edozi tomato nke ọma, wepụ alaka ma kpochie ha ntakịrị, mgbe nke ahụ gasịrị, anyị tinye ha na karama ahụ. Mgbe ahụ, wụsa raspberries na vodka ka ọkwa nke tomato kwesịrị isi n'elu ihe dị ka centimita abụọ. A na-ekpuchi olu nke akpa ahụ na nnukwu ákwà ma na-ahapụ ịgosi na ebe ọkụ maka ihe dị ka otu izu. Mgbe oge a gasịrị, a na-ele mmiri mmiri anya nke ọma, nke mere na mmiri ahụ na-anọgide na ala nke akpa ahụ.
A na-atụba ihe ndị fọdụrụ na ala ahụ, na na ha ndabere anyị na-esi nri nke sirop. Iji mee nke a, gbakwunye vodka utu, shuga, ma jikọta nke ọma n'ime sirop na-ekpo ọkụ. E jiri nlezianya nyocha mmiri ahụ ma wụba ya n'ime akpa dị ọcha iji tinyekwuo ya. Anyị na-ahapụ ihe ọṅụṅụ ahụ maka ọnwa ọzọ, mgbe nke ahụ gasịrị, anyị nyochara ma wụba karama karama nkịtị. N'ihi nke a, anyị enwetala mkpụrụ utu ihe a na-arụ n'ụlọ nke na-eme ka ike gwụ anyị na nnukwu tart, ụtọ ụtọ. A pụrụ itinye ihe ọṅụṅụ dị otú ahụ na tebụl oriri ma hụ na ọ gaghị emebi ihe oriri ahụ.