Onye ọ bụla nke bidoro ịghọta ihe oriri kwesịrị ekwesị, na-eche mkpa ọ dị ịnye ihe ndị na-emepụta protein n'ụzọ ziri ezi. E kwuwerị, ha na-aghọ ihe owuwu ụlọ maka anụ ahụ, n'ihi gịnị ka ha na-eji bụrụ ihe ndabere nke ọtụtụ nri egwuregwu, ihe oriri maka nhụsịrị arọ ma bụrụ nri dị mma. Tụlee ihe kachasị mma nke protein.
Isi mmalite nke protein
Protein dị n'ụdị abụọ - anụ na akwukwo nri. N'ezie, ha abụọ nwere mmetụta dị otú ahụ n'ahụ ahụ, ma onye mbụ nwere nnukwu uru ndụ, ya mere ọ na-atụ aro ka ndị na-eme egwuregwu. Ndị Vegetarians na vegans na-etinye aka na protein protein, bụ nke kpamkpam hapụrụ ngwaahịa nke anụmanụ sitere na nri ha.
Ebumnuche nke protein anụmanụ
Isi iyi nke protein anụ bụ anụmanụ anụ. Otú ọ dị, ọ dị anyị mkpa ịkọwa ebe a: obere abụba na ngwaahịa ahụ, ọ bara uru ma bara uru dị ka isi iyi protein.
Ya mere, isi mmalite nke protein anụmanụ bụ:
- anụ nke ụmụ anụmanụ - anụ ehi, anụ ezi, atụrụ, anụ anụ, egwuregwu, wdg;
- anụ ọkụkọ - ọkụkọ, ọgazị, ọbọgwụ, toki, wdg;
- azụ - salmon, perch, azụ asa, wdg.
- anụ na-emepụta - imeju, akụrụ, ire, wdg;
- àkwá;
- cheese na obi cheese;
- niile mmiri ara ehi.
Ihe ndị a na-ezuru iji nweta nri protein zuru ezu. Echefula na iji nweta ọgwụ protein, ahụ dị mkpa ka ọ dị mma, ya mere ọ kacha mma iji ya na akwụkwọ nri, mkpụrụ osisi ma ọ bụ mkpụrụ osisi.
Isi mmalite nke protein protein
Ebumnuche nke protein ihe oriri na-agụnye ọ bụghị naanị ngwaahịa ndị e depụtara n'okpuru ebe a, mana ihe niile e mere na ha. Nke a na-agụnye:
- ụdị ụdị agwa - agwa, peas, lentil, soybean, wdg.
- ụdị mkpụrụ dị iche iche - almọnd, ahịhịa, walnuts na ọhịa, wdg;
- buckwheat groats (ọnọdụ, n'ihi na ọtụtụ carbohydrates).
A na-atụ aro protein ndị a maka ndị na-ahapụ protein na-eri anụ, kama iji mepụta nri ha, ha bara uru maka onye ọ bụla. Okwesiri iburu n'obi na enwere otutu abuba na mkpuru, ya mere, ha kwesiri ikpochapu n'uzo di nkpa.