Ọbụna nwatakịrị maara banyere uru garlic, nke ndị nne na nna na-enyekarị ya, ma ọ bụrụ na nwatakịrị ahụ adịghị ike ma ọ na-arịakarị ọrịa, nwere ike ịda oyi. N'ezie, nke a bụ eziokwu, ebe ọ bụ na a maara garlic maka ikike ọ na-eduzi ọgụ dị irè megide nje virus ma na-akwado iwusi nsogbu nke ahụ ike ọ bụghị nanị na ụmụ, kamakwa na ndị okenye. Nke a bụ akụkụ a maara nke ọma nke galik, na ụfọdụ n'ime uru ya ụfọdụ ndị na-adịghị egosipụta, ndị ọzọ amaghị. Banyere akụkụ ọjọọ nke ihe oriri a, ọtụtụ ndị amaghị ihe ọ bụla gbasara ya. Ọ bụ naanị ụfọdụ ndị mmadụ na-eme ka ume gwụ ha, nke na-egosi mgbe ha gụsịrị galik. Otú ọ dị, garlic nwere ọtụtụ akụkụ ọjọọ na ihe onwunwe, nke nwere ike imebi ahụ ahụ dị njọ. Ọ bụ ya mere ị ga-eji jiri nlezianya nyochaa uru na nsogbu garlic, nke, na-eme, na-apụnahụ onwe ha.
Mbụ, ka anyị leba anya na ngwungwu nke garlic, nke n'onwe ya ga-enye anyị ohere ịchọta nkwubi okwu doro anya banyere uru ọ bara.Uru na nsogbu nke galled pickled
E nwere ọtụtụ nhọrọ maka iji garlic. Otu n'ime ihe ndị kachasị nke a bụ pickling. Onye ọ bụla nwe ụlọ nwere ike inwe chalị pụrụ iche nke na-ebute uzommebe n'ime ụlọ agha ahụ, ebe ọ bụ na ụdị akwụkwọ a ka galik na-adọrọ ụtọ ka ọ detụ ire, ọ dịghịkwa esi ísì na-esi ísì. Tụkwasị na nke ahụ, a gosipụtara na mgbe pickling gachara, garlic na-ejigide ihe niile bara uru na ihe ndị dị na ya. Nke a bụ isi uru ya. A na-ejikarị galik na-eme ka a na-edegharị na ọgwụ ndị mmadụ dị ka onye na-egbu egbu, antiseptik, na onye na-egbochi ọgwụgwọ maka ọrịa na ọrịa dị iche iche. Na mgbakwunye, garlic na-enyere aka aka ịlụ ọgụ na atherosclerosis na scurvy. Pickled garlic dị ezigbo uru nye ndị nwere ọrịa obi dịgasị iche iche, ebe ọ na-agbasa arịa ọbara ma nwee mmetụta bara uru na ọrụ nke usoro obi.
Ihe ọjọọ nke garlic pickled bụ naanị site na onye na-ekweghị na ngwaahịa.
Uru nke garlic dị
N'ihe dị ukwuu na nri na na nkà mmụta ọgwụ, ojiji nke garlic na ụdị esi nri. O doro anya na, mgbe ọgwụgwọ okpomọkụ nke ihe oriri ọ bụla, ụfọdụ ihe bara uru bara uru, ụfọdụ agbakwunyere. Na garlic na ụdị esi esi enweta ọtụtụ vitamin na mineral, karịsịa vitamin C , ma mgbe ha na-esi nri na galik, ihe a na-akpọ eke toxin - acylline, nke na-ebibi nje bacteria na ikpuru na ahụ, na-arụ ọrụ. N'ihe banyere akwukwo nri esi nri, anyi nwere ike ikwu maka uru nke garlic maka imeju, nke bu eziokwu a ma ama.
Uru na nsogbu nke garlic
Dịka ngwá ọrụ mgbochi, a maara usoro a nke na-eri galik, dị ka nsị ya. A na-atụle garlic, uru na nsogbu nke a tụlere ihe karịrị otu ugboro, mara kemgbe oge ochie. Dịka ọmụmaatụ, na China oge ochie, a na-enye ndị nwere ọrịa dị iche iche ka ha rie garlic n'ụdị ụzọ ya na-ejikọta mmanụ. A na-eji usoro a eme ihe taa na ndị mmadụ na nkà mmụta ọgwụ. A na-egbutu cloves nke galik ma tinye n'okpuru ire, na mgbe nkeji ole na ole, ha ga-agba ọtụtụ ugboro n'ọnụ na ọnụ. Ọ bụrụ na ị na-eme usoro a kwa ụbọchị tupu nri ụtụtụ, ezé gị ga-adị ike, ọbara ọgbụgba ahụ ga-apụ n'anya. Naanị ihe na-esi ísì ụtọ site n'ọnụ ga-anọgide, nke a ga-egbochi site na ịcha ọka wit dum.