Ka anyị tụlee ọtụtụ ụzọ ị ga - esi kpochapụ beef n'enweghị ihe mgbochi. Ụdị nri dị otú ahụ na-edozi onwe ya na nke ọ bụla na-edozi ma na-emegharị menu gị kwa ụbọchị.
Kedu esi ewepu anu na anu ugbo?
Efrata:
- anụ ehi (pulp) - 585 g;
- eyịm - 45 g;
- efere - 0,5 ihe;
- carrots - 45 g;
- pasta tomato - 20 ml;
- ntụ ọka - 45 g;
- mmanụ oriri;
- ngwa nri .
Nkwadebe
Tupu anyị amalite ịkụcha anụ, dozie anụ ahụ: mesoo ya, bee ya na iberibe ya maka ihe dị ka nkeji iri na ise. Mgbe ọ na-agbakwunye yabasị, ihe nchara ọla, na karọt grated na ahịhịa ọka. A na-ekpuchi ntụ ọka ahụ n'otu okpokoro frying akọrọ, mgbe ahụ, anyị na-etinye pasta mpempe akwụkwọ, jikọta ya ma jikọta ya na anụ na akwụkwọ nri. Wunye obere efere na-ekpo ọkụ, tụfuo nnu nke nnu ma were ya maka minit 10 ọzọ.
Esi ewepu anu na akwukwo nri?
Efrata:
- anụ ehi - 455 g;
- ntụ ọka - 35 g;
- carrots - 95 g;
- eyịm - 45 g;
- mmiri - 455 ml;
- mmanụ olive - nụrụ ụtọ;
- ngwa nri.
Nkwadebe
A na-edozi nri ma kpoo ya n'ime obere cubes. Na pan wunye mmanụ, na-ekpo ọkụ ma na-ata nnu anụ, na-akpali, site n'akụkụ niile. Na-egbusi oge, anyị na-edozi akwụkwọ nri: bee ma ghee ha. Mgbe minit 10, gbakwunye eyịm na carrots na anụ ahụ e ghere eghe, oge ya na ngwa nri na stew maka minit 10. Mgbe nke ahụ gasịrị, wụsa na mmiri oyi, belata okpomọkụ ka ọ dịkarịa ala ma tụọ efere maka ihe dị ka elekere. Mgbe oge ahụ gafere, jiri nwayọọ meghee mkpuchi, tụba obere ntụ ọka ma jiri ihe dị na ngwa ngwa kpoo ihe niile, nke mere na ọ dịghị lumps apụta. Nri nri maka minit 10 ọzọ, wee sie ike ruo oge ụfọdụ ma jeere ya nri na tebụl na nri ọ bụla ruo n'ụ ụtọ gị.
Kedu esi ewepu anu ehi na poteto?
Efrata:
- anụ ehi (pulp) - 505 g;
- poteto - 715 g;
- prunes - 145 g;
- carrots - 145 g;
- yabasị - 135 g;
- mmiri - 105 ml;
- ngwa nri.
Nkwadebe
Na ebe a bụ ụzọ ọzọ esi esi etinye nsị ahụ n'emeghi ihe ọ bụla na pan. A na-asacha akwụkwọ nri nile, kpochapụrụ na bee: bulbs - ọkara yiri mgbaaka, poteto - cubes, na carrots - okirikiri. A na-ehicha anụ, nke a mịrị amị ma gbanye ya na obere mpekere. Anyị na-ewepu ọkpụkpụ niile dị ka ihe dị mkpa ma na-etinye aka na mmiri ọkụ. Ugbu a, tinye ihe niile a kwadebere na ntụ nke frying na akụkụ dị elu, oge na-esi ísì ụtọ, gbakọta ma wụsa mmiri. Na-ekpuchi ya na mkpuchi na kpocha efere na ihe dị ka awa abụọ.