Omenala maka tebụl Krismas America, ọ bụ ka a na-enwe ọganihu na mba anyị. Ma ọ bụghị onye ọ bụla nwe ụlọ maara otú e si akwadebe ya n'ụzọ kwesịrị ekwesị. Ị ga-amalite site na ịhọrọ nnụnụ. Mma ka mma. Achọrọ ka oyi kpoo ọkụ tupu oge eruo, n'ụzọ nkịtị, nke a ga-ewe ihe karịrị otu ụbọchị. Ya mere nwe ndidi, kwere na onwe gị ma gbasoo ntụziaka dị na ntụziaka. Ihe niile ị ga - eme!
Ntụziaka maka nri toki na oven kpamkpam
Efrata:
- ndo - 3 n'arọ;
- mmanụ oliv - iko 1/2;
- rosemary - alaka atọ;
- nnu - 1 tbsp. ùkwù;
- black ose ntụ ntụ - 1 teaspoon.
Nkwadebe
A na-asacha ahụ nke ọma, mgbe anyị wepụsịrị mmiri ahụ na akwa nhicha. Ebipu olu na oke nke nku abụọ - ma ọ bụrụ na ọ bụghị, ha ga-amalite ịkụ ọkụ mgbe anwụrụ ahụ ka na-ọkara ọkara ma anụ ahụ dum na-esi ísì. Site na ngwakọta mmanụ, rosemary, nnu na ose, anyị na-akwadebe marinade, nke na-eji nnụnụ kpuchie ebe nile (ma n'èzí ma n'ime). Anyị na-eziga turkey ruo ọtụtụ awa n'ime friji. Njikere anụ abụghị naanị nro, kama ọ na-esi ísì ụtọ.
Na-etinye n'ime oven maka uzommeputa a, na toki dị mma ma na-enweghị njuju, ma ị nwere ike iburu ya na akwụkwọ nri, mushrooms, esi nri ọkara ọkara ma ọ bụ osikapa, apụl na ọbụna mkpụrụ vaịn. Ọ dabere na mmasị gị. Ma echefula ya - ị gaghị emetụ ya ozu.
Anyị na-etinye nsị na foil ma tinye ya na mpempe akwụkwọ a na-ete mmanụ na azụ na ala. Anyị na-ezite ihe e tinyere n'ime oven na okpomọkụ nke ogo 200. Na ajụjụ banyere otu esi akwadebe ndo na oven, anyị zara. Ma, ole ole ka esi esi nri a na-esi na oven? A na-ekpebi oge zuru ezu site na nchịkọta nke minit 45 kwa kilogram nke anụ. Ya mere, anụ ọkụkọ anyị 3 n'arọ ga-akpọọ nkụ maka ihe dị ka awa abụọ na ọkara.
Ihe dị ka nkeji iri atọ tupu foil adị njikere imeghe, nke mere na toki na-agba aja aja. Na anụ ahụ tụgharịrị juicier, a na-eme ya mmiri mgbe niile site n'ikike a na-esi n'ite mmiri. O nwere ike ime ka okpomọkụ dị elu na ogo 220.
Na a na-edozi na toki ọ dị mma ka akpọọ nkụ na oven. Tubers (ị pụghị ịdị ọcha, karịsịa nwata, dịka ezigbo ịsacha) ịkpụ n'ime akụkụ anọ, nnu ma tinye ya n'ụdị mgbochi. Ọ na-atọ ụtọ ịmalite site na n'elu gaa n'elu na ude mmirimmiri, jikọtara ya na eyịm. Anyị na-eziga nduku n'ime oven - ruo mgbe ọ dị njikere.
Turkey na prunes na oven
Efrata:
- udu (dum) - 2 n'arọ;
- prunes (na-enweghị olulu) - 1 iko;
- bọta - 200 g;
- nnu - 1 tbsp. ùkwù;
- black ose ntụ ntụ - 1 teaspoon.
Nkwadebe
A na-etinye ya na mmiri ọkụ maka ihe dị ka nkeji 20. Ọ ga-adị nro, ma ọ bụghị nke dị nro. Mgbe ahụ kpoo mmiri ahụ, gbasaa mkpụrụ osisi mịrị amị na akwa akwa.
Anyị na-asacha na tojuru na mmiri ma na-ehicha ya na akwa nhicha. Site na mma dị nkọ, anyị na-etinye aka n'ime nnụnụ nke nnụnụ ahụ dịka ọnụ ọgụgụ prunes. Ghichaa ya na otu nke butter butter. Anyị na-etinyekwa prunes, bụ ndị e tinyeburu na nnu na ose. Ọbụna anyị ga-awụkwasị ozu niile nke toki.
Anyị na-etinye nnụnụ na aka ahụ maka mmiri, anyị na-eke ya n'akụkụ abụọ site na mkpịsị ụkwụ. Anyị na-eji ọtụtụ agịga mee ọtụtụ ntụpọ na aka ahụ. Anyị na-etinye toki na tray mmiri na-ezite ya maka awa na ọkara na oven, kpụ ọkụ n'ọnụ ruo ogo 200.
Mgbe e belata oke aka - crosswise. Kpachara anya! N'ime, ụgbọ mmiri ọkụ - ị nwere ike ọkụ. Anyị na-egosiputa toki, wunye ihe ọṅụṅụ site na nchara ọka na n'elu ma zipụ nnụnụ ahụ na oven - aja aja. Oge nri zuru oke nke toki na oven ga-ewe ihe dị ka awa abụọ
.Turkey na mushrooms na oven
N'agbanyeghị nke ahụ, ịkwadebe dum toki na oven dị nnọọ njọ na ogologo. Ọ dị mfe ịsacha nnukwu nnụnụ a n'akụkụ.
Efrata:
- ụtụ fillet - 800 g;
- Ọhụrụ mushrooms - 500 g;
- yabasị - 1 ibe;
- mmanụ a gwara mmanụ - 2 tbsp. ngwunye;
- ude - 1 st.
- paprika (ala) - 1/2 tsp;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 1 st. a spoonful
- nnu, ose oji - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Anyị na-ebipụ anụ ahụ dị ka mkpụrụ osisi - gafee eriri, nnu, ose. Fri si n'akụkụ abụọ na bọta. Anyị na-etinye ya na ụdị iko okpomọkụ.
Anyị na-ebipụ yabasị - ọkara yiri mgbaaka, na mushrooms, ma ọ bụrụ nnukwu. Ghicha ya na bọta na agbaze ya na toki. Jupụta ude, kpuchie ya na foil ma zipu ọkara otu awa na oven, kpụ ọkụ n'ọnụ ruo ogo 200. Tupu na-eje ozi, oge na paprika na lemon ihe ọṅụṅụ.
Maka otu uzommeputa ahụ, ị nwere ike ime ka a too na akwụkwọ nri na poteto na oven.