O doro anya na ọtụtụ ndị na-arụ ọrụ ụlọ na-ajụkarị ajụjụ ahụ "Olee ihe na-atọ ụtọ ịkụre azu kaapu?". Anyị kwadebere azịza nke ajụjụ a n'isiokwu anyị taa, ya mere, ọ bụrụ na ekpuchi kaya gị ma ọ bụ kaa kaa na friji gị, mgbe ahụ, anyị dị njikere ịnye gị ụfọdụ nchịkọta nke efere dabere na ha, nke ga-amasị ezinụlọ ahụ dum.
Esi esi esi nri
Efrata:
- carp (isi, ọdụ, caviar);
- eyịm - 2 PC.
- poteto - 4-5 iberibe;
- carrots - 2 iberibe;
- garlic - nụrụ ụtọ;
- elu;
- nnu, ose.
Nkwadebe
Ke saucepan wunye 5-6 lita mmiri na-etinye notched isi nke eyịm, peeled na roughly ịkpụ carrots na nduku cubes. Nnu na ose mmiri ahụ, na-ahapụ akwụkwọ nri ndị a na-esi nri ruo ọkara esiri ya.
Anyị na-ehicha isi nke kapepu si na gills na anya, jiri nlezianya kpochaa. Anyị na-etinye isi, ọdụ na nnu n'ime mmiri. Ọ bụghị nke ukwuu ga-abụ otu azụ azụ, ma ọ bụ steak. Ozugbo akwụkwọ nri na azụ dị njikere. Gaa ntị ka o sie ike na minit 15-20 n'okpuru mkpuchi ahụ, wepu isi, ọdụ na nnu site na ofe, bee anụ ya na ndụdụ ma weghachite ya na pan. Ọ na-anọgide na-ejupụta garlic na garlic na herbs, ma ị nwere ike ije na tebụl.
Ọ bụrụ na ịchọrọ ka esi esi na-esi na-eme ka azu kaapu na multivark, mgbe ahụ, anyị nwere azịza ya: tinye ihe niile dị na nnukwu efere ma jupụta na mmiri, mee ka ọnọdụ "Quenching" ruo minit 40, wee nwee ịnụ ụtọ ntị ahụ.
Kedu esi esi nri mpi mirror na ude mmiri?
Efrata:
- mirror mirror - 1 ibe;
- eyịm - 2 PC.
- tomato - 2 iberibe;
- utoojoo ude - 5-6 tbsp. ngwunye;
- mmanụ oriri;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ;
- ngwakọta nke ngwa nri maka azụ - 1 teaspoon.
Nkwadebe
Akpa m ma dị ọcha site na isi na akpịrịkpa. Anyị na-eji azụ ndị a na-esi n'èzí na-esi azụ. Na pan frying wunye mmanụ ma tinye azụ na ya. Ghee ube a na agba aja aja na uzo. Mgbe e ghere eghe, a na-egbutu eyịm na tomato na yiri mgbaaka. A na-egosikarị ya na e ghere eghe ruo mgbe juu ma tinye ya na azụ. N'elu ya e ghere eghe, anyị na-etinye ọkara ọla edo. Rụba azụ na akwụkwọ nri na akwa oyi akwa nke ude mmirimmiri ma zipu ya niile na oven dị ọkụ na 220 degrees na ime ya ruo mgbe ọlaedo.
Kedu esi esi nri nke a na-esi nri?
Efrata:
- akpu - 1 ibe;
- na-ekpuchi shrimps - 150 g;
- garlic - 1 clove;
- cheese cheese - 200 g;
- elu (dil) - 1 ụyọkọ;
- ude - 100 ml;
- nnu, ose;
- ihe ọṅụṅụ lemon.
Nkwadebe
A na-ehichapu carp, na-efesa ya na mmiri lemon ma na-ede ya na nnu na ose.
A na-esite ya n'ọkụ ruo mgbe ọ dị njikere ma kpoo ya na cheese , ude, chopped garlic na elu. Anyị na-ebute akpube na cheese cheese ma kechie ya na foil. Anyị na-akpọ azụ azụ na 220 degrees 20-30 nkeji (dabere na nha), na mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-enye browning na-enweghị ihe mgbochi n'okpuru mgbidi ahụ.
Esi esi nri pancakes si caviar?
Efrata:
- caviar carp - 500 g;
- àkwá - 2 iberibe;
- ntụ ọka - 4 tbsp. ngwunye;
- ude uto - 1 tbsp. ùkwù;
- soda - na ọnụ nke mma;
- mmanụ ihe oriri - maka frying;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Tupu isi nri, a ghaghị ikpochapu ọkụ n'okpuru mmiri iyi dị omimi nke mmiri oyi. A ga-enyocha onye caviar ahụ a na-asa ahụ maka ọnụnọ nke mgbochi ọbara, ma ọ bụ akpịrịkpa. Anyị na-akụ caviar na ndụdụ iji kewapụ àkwá ndị ọ bụla.
N'okpuru frying, anyị na-ekpo ọkụ mmanụ ihe oriri (ọ bụghị nke ukwuu, pancakes ekwesịghị ịfe n'elu ya), sitekwa na enyemaka nke tablespoon anyị na-eme ndokwa akụkụ nke pancakes. Fry fritters na n'akụkụ abụọ ruo mgbe aja aja aja, ma tinye pancakes dị njikere na akwa nhicha iji nweta oke abụba. Anyị na-efe pancakes si caviar nke azu kaapu na utoojoo ude na herbs, mgbe ha ka na-ekpo ọkụ.