Otu ọkụkọ nke na-esi ísì ụtọ bụ otu n'ime ihe ndị kachasị ewu ewu nke onye na-azụ anụ. A na-enweta nnụnụ na-eghe ntutu ma na-eghe eghe nanị site n'ichepụta nkà na ụzụ na-esi nri dị iche iche nke dịgasị iche maka akụkụ ọ bụla nke anụ ahụ. A ga-akọwa ụzọ dịgasị iche iche a ga-esi mara anyị.
Mkpụrụ ọkụ dum n'ime oven na crisp
Atụmatụ maka ịkwadebe dum ọkụkọ na-esi ísì ụtọ na eriri kpụkọrọ akpụkọ bụ iji ihe mgbakwunye pụrụ iche, ee, ihe niile ị chọrọ bụ biya biya, na ọkụ dị ọkụ.
Efrata:
- anụ ọkụkọ;
- nnu, ose.
Nkwadebe
Mgbe oven ahụ ruru 215 ogo, were ọkụkọ. Nke mbụ, a na-asacha nnụnụ ahụ, ọ bụ nanị mgbe ahụ ka a na-ahapụ ya ka ọ kpoo ọkụ ruo minit 20 n'ime ime ụlọ (ma ọ bụ kpoo ya na akwa akwa, iji mee ngwa ngwa). Ọzọ, a na-ete anụ ahụ mmanụ mmanụ, na-emesapụ aka n'èzí ma n'ime.
Tinye nnụnụ ahụ na-emeghe biya nwere ike iri akpọ nkụ. Otu ọkụkọ na-esi ísì ụtọ na oven ga-adị njikere n'ihe dị ka awa na ọkara.
Chicken na oven na a jikọrọ ọnụ - uzommeputa
Ihe ọzọ dị mkpa dị mkpa, na-achọpụta na nnụnụ ahụ ga-abụ ezigbo anụ - na-edozi ọnọdụ okpomọkụ. Ọzọ anyi ga akwadebe ubu ukwu ndi ozo na marinade, ma mee ha ka ha di mma ka ha wee di nkpa.
Efrata:
- mmanụ olive - 115 ml;
- Diri oregano - 2 tsp.
- ihe ọṅụṅụ lemon - 55 ml;
- garlic - 3 ezé;
- mmanya mmanya - 15 ml;
- chicken thighs - 8 pcs.
Nkwadebe
Gwakọta ihe niile nke marinade ahụ wee hapụ ihe dị n'ime ya maka ihe dị ka awa. Mgbe o meriri, a na-ehicha ọkụkọ ma debe ya na mpempe akwụkwọ na-edozi ma ọ bụ na-anọghị na ya. Ugbu a, ọ na-anọgide na-eme ka ọkụkọ na oven na eriri nke ọkara otu elekere 220 degrees.
Esi esi esi nri nke anu oku?
Ụzọ doro anya iji sie anu nnụnụ, ọbụna ma ọ bụrụ na enweghị nkà - akpọọ ya na batter.
Efrata:
- ọkụkọ thighs - 940 g;
- ntụ ọka - 155 g;
- ọka ọka - 45 g;
- àkwá - 2 iberibe;
- kefir - 265 ml;
- ụyọkọ rosemary;
- garlic - 3 ezé;
- Sikiri garlic, eyịm - 1 teaspoon;
- site na pinch nke paprika na ose cayenne.
Nkwadebe
Mix garlic-chopped rosemary na kefir na amia àkwá. na-emikpu ọkụkọ na ngwakọta ma na-ahapụ ọtụtụ awa. Na-esote, tụgharịa nnụnụ ahụ na ngwakọta nke ụdị ntụ ọka abụọ ahụ, nke a gwakọtara ya na ya. Nri na ogo 190 ruo mgbe esie ya.