N'oge na-adịbeghị anya, ọ ghọọwo ihe eji eme ka ọ dị mma ibi ndụ dị mma na iri nri. N'ịgbaso omume a, ndị na-emepụta ngwaahịa mmiri ara ehi na-enye ngwaahịa ndị ọhụrụ na-enyere aka ahụ ike.
Ụdị nri ọhụrụ a dị ọhụrụ. Banyere uru na ihe ize ndụ nke bifidoc, ọ bụ n'ihi obere ntakịrị ma mara na ngwaahịa ahụ dị ọhụrụ. Ọ bụ otu ìgwè nke mmiri ara ehi na-emepụta nri ma nwee ọtụtụ ihe bara uru maka ahụike mmadụ.
Iji ghọta ihe bifidok dị iche na kefir, i kwesịrị ileba anya na ụzọ e si eme ya. A na-eji ngwaahịa ahụ na-emepụta ihe na-emepụta ihe dị ka kefir , ma na usoro nke ịme ihe, a na-agbakwunye ya na bifidobacteria, bụ nke kpebisiri ike na aha ọhụrụ ngwaahịa a.
Bifidus mejupụtara
Na mmiri ara ehi bifidok na-enweta protein ndị dị mfe, obere obere abụba na abụba. N'otu oge ahụ na bifidok e nwere setịpụrụ ihe dị mkpa nke amino acids, ihe na-arụ ọrụ biologically, ihe dị mkpa na enzymes na usoro nke vitamin, mụbara ma jiri ya tụnyere kefir na mmiri ara ehi. Ya mere, na bifidoca ndị vitamin B ndị ọzọ, gụnyere B3 na folic acid, vitamin C na obere vitamin K.
Ihe dị na caloric nke bifidoc, inwe ọdịnaya abụba nke 1% bụ mpaghara 36, na ọdịnaya caloric nke ngwaahịa ahụ nwere ọdịnaya abụba nke 2.5% bụ 56 nkeji.
Kedu ihe bara uru bifidok?
Niile mmiri ara ehi na-emepụta ihe dị mma na usoro nchịkwa na ọgụ . Ma ekele maka ọnụnọ nke bifidobacteria bifidok na-eme ka ọnọdụ ahụ dum dịkwuo mma. Uru bifidoka na-egosipụta onwe ya n'oge dị otú ahụ:
- eme ka usoro nke metabolic na aru na mgbaze nke abụba;
- ewepu ntachi anya, na-enyere aka mee ka eriri afọ ahụ dị ọcha na ịmịnyekwu nri nke ihe oriri;
- enyere aka na dysbiosis;
- mee ka ọrụ nke usoro obi dị mma;
- na-asacha ọbara na arịa ọbara sitere na cholesterol;
- na-ebelata ihe ize ndụ nke mgbatị ọbara na-arịwanye elu nakwa na o nwere ike ịmalite ịmalite ịkpụ ụkwụ na thromb;
- na-ewepu aru na vitamin;
- mee ka akpụkpọ anụ dị mma;
- na-egbochi nje virus na bacteria pathogenic;
- meziwanye ọnọdụ nke usoro mgbu;
- eme ka mmelite nke mpi na-eme ka mmiri.
Njirimara bara uru nke bifidus dị maka onye ọ bụla, ebe ọ bụ na ọ dịghị ihe ọ bụla. Enwere ike itinye ya na nri ụmụaka, malite na ọnwa isii. Ndị ọkachamara na-akwado iji ngwaahịa a ọtụtụ ugboro n'izu maka ìgwè dị iche iche nke ọnụ ọgụgụ.