Ọ dị mma ịzụta azụ na akwụkwọ nri - ọ bụ ihe dị iche iche dị iche iche na omenala ndị na-eri nri. Esi esi esi nri nke a? Usoro nwere ike dị iche. Dịka ọmụmaatụ, ị nwere ike wepụ azụ na akwụkwọ nri na ite ma ọ bụ akpọọ nkụ na pan na oven. Ị nwere ike, n'ezie, dị iche iche ighe, akpọọ nkụ ma ọ bụ obụpịa azụ maka di na nwunye na nri akwụkwọ nri iche iche.
Azụ azụ na akwụkwọ nri. Kwadebe azụ
Efrata:
- 1 n'arọ nke azụ fish (pike perch, cod, hake);
- Eyịm 2;
- 2 carrots;
- 100 g nke Mayonezi, ọkacha mma maka ụlọ;
- 250 g nke cheese siri ike;
- elu (dil, basil, pasili, coriander);
- obere ihe oriri;
- nnu, ose oji.
Nkwadebe:
A na-asa nsị azụ, jiri ya na akwa akwa dị ọcha ma belata n'ime obere akụkụ. Na-agbadoo ya, ose ma wụsa ya. Tinye ogbe azu na mpempe mmiri (ma ọ bụ n'ụdị pụrụ iche, iko ma ọ bụ seramiiki), nkebi ọ bụla nwere obere mayonezi. Anyị na-etinye ọkụ dị ọkụ n'oge okpomọkụ ma anyị ga-akpọọ nkụ maka minit 20-25.
Kwadebe akwụkwọ nri
Ka ọ dị ugbu a, anyị ga-akwa yabasị ma bee n'ime mkpịsị ụkwụ dị mkpirikpi. Anyị ga-ehicha carrots ma belata ha dị ka obere dị ka o kwere mee. A na-esite ngwa ngwa e ghee eyịm na frying pan na mmanụ ihe oriri. Anyị na-ewepu eyịm site na frying pan na spatula na n'otu mmanụ anyị na-etinye carrots, ibelata ọkụ. Anyị ga-ehichapụ minit 5-8 n'okpuru mkpuchi. Debe yabasị na efere nri, carrots n'elu eyịm. Ihe niile a na-ata ya na cheese, na n'elu, anyị ga-edozi azụ. Ọzọ, anyị ga-awụsa cheese ahụ. Anyị na-eji alaka greenery eme mma. Dị ka nri n'akụkụ, ị nwere ike ije ozi sie osikapa, na-agwa ya agwa ma ọ bụ sie ya.
Azụ na akwụkwọ nri na aka
Efrata:
- 2 ndị nche;
- 2 tomato;
- 3 nduku;
- Eyịm 2;
- 1-2 carrots;
- 3-4 tablespoons nke arụrụ n'ụlọ Mayonezi;
- oge akọrọ maka azụ;
- elu (basil, pasili).
Nkwadebe:
Kwadebe azụ, akwụkwọ nri na ngwa nri. Ka anyi wepu akwukwo nri ndi nwere nnukwu chunks. Anyị ga-azụta azụ ahụ ma kesaa ya na fillet, mgbe ahụ, - na nnukwu akụkụ, sip na ose. Mix Mayonezi na akọrọ ngwa nri. Anyị nwere ike ịmecha azụ na akwụkwọ nri na Mayonezi, tinye ya na uwe aka nri. Anyị ga-eji aka anyị na mpempe akwụkwọ pụrụ iche ma ọ bụ jiri eriri mmiri. Kanye aka na nchara ọka na-etinye n'ime oven, kpoo ọkụ na okpomọkụ, ruo 30-40 nkeji. Anyị ga-esi na mpempe akwụkwọ na-ewepụta ọkara, belata ihe ahụ na mma site n'elu ma ziga ya na oven maka minit 10 ọzọ iji gbaa ya aja. Anyị ga-edozi azụ na akwụkwọ nri na ihe oriri na efere, nke e nwetara n'oge usoro nri. Na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ.
Azụ casserole
Ihe na-atọ ụtọ ma na-esi na azụ na akwụkwọ nri. Ngwaahịa ga-achọ otu ihe ahụ dịka nhazi usoro gara aga ma n'otu ego. Kama oji, ị nwere ike iji cod ma ọ bụ hake. Iji kwadebe casserole ị chọrọ ọdịdị, iko ma ọ bụ seramiiki. A na-egbutu ihe niile a na-emecha, salite, tee ya na mayonezi na n'ígwé iji gbasaa. Richaa nkeji iri atọ, wee fesaa ya na grated chiiz wee hapụ ya n'ime minit 10 ọzọ. Ị nwere ike ime ya n'ụzọ ọzọ: belata
Gourmet delicacy
Azu uhie na akwukwo nri di kwa uto, oburu na i na esi ya ya. Ọ bụrụ na ị na-esi nri, dịka ọmụmaatụ, salmon pink, ọ ka mma ịkpụ ya na fillets, wee - na nnukwu akụkụ na akpọọ nkụ iche iche maka 15-25 minit. Akwụkwọ nri na ejiji kwesịrị ịdị njikere iche iche. A ghaghị esi nri ma ọ bụ steamed akwukwo nri, ka ọ ghara ịkwụsị ụtọ uto nke azụ azụ. Nye azụ na akwụkwọ nri ọ dị mma inye mmanya ma ọ bụ biya na-acha ọcha ma ọ bụ pink.