Quince nwere ogologo oge na ọgaranya akụkọ ihe mere eme, ọ maara na nke ukwuu kpọrọ ọbụna na Ancient Rome na Ancient Greece. A na-eji ihe ndị bara uru nke quince maka ọtụtụ narị afọ na-eji ọgwụ ndị mmadụ na-eme ihe, a na-ejikwa ya eme ihe n'oge a.
Ngwuputa ihe omimi nke quince
A na-eji quince akpọrọ ihe maka vitamin na mineral ndị dị na ya, ọ bụghị nanị ihe ha mejupụtara, kamakwa ntinye ọnụ ọgụgụ, nakwa dịka usoro ahụ dị mfe nke ahụ ha. N'okpuru mkpụrụ osisi nke quince ka a na-edebe ụlọ nkwakọba ihe niile nke bara uru ma dị mkpa:
- Nchịkọta vitamin nke quince gụnyere ọdịnaya dị elu nke vitamin C - 23 mg kwa 100 g nke pulp, vitamin A - 167 mcg, beta-carotene na vitamin E - 0,4 mg, riboflavin (B2), thiamine (B1), niacin;
- quince bụ ọgaranya ndị dị otú ahụ mineral - potassium (145 mg), phosphorus (24 mg), calcium (23 mg), magnesium na sodium (14 mg), ígwè (3 mg);
- uru pụrụ iche nke quince bụ nke mono- na disaccharides, enwere karịa 7.5 grams na 100 grams, ndị a bụ apple citric, acids tartronic, glucose na ndị ọzọ;
- eriri nri na pectin - nke a bụ akụkụ ọzọ nke ihe bara uru maka quince maka ahu, ha gram 100 grams banyere 4 g.
A na-egosipụta mmetụta n'ozuzu nke quince na ahụ na-ewusi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ ike, rụọ ọrụ ma kwalite usoro nke metabolic, mmetụta bara uru na ụbụrụ na akwara obi. Ojiji nke quince maka uzo nha na dika ulo ogwu bu ihe bara uru.
Gịnị kpatara quince bara uru maka ụmụ nwanyị?
Nrọ ọ bụla nke ịchebe ntorobịa, nkwekọ na amara ruo ọtụtụ afọ, quince nwere ike inyere anyị aka. Njirimara nke nwa ebu n'afọ na-akwalite usoro metabolic, kpoo arịa, cholesterol cholesterol, meziwanye usoro nchịkọta nke ọma na-enyere onye ọ bụla chọrọ ịdị na-ahụ aka mgbe nile. Tụkwasị na nke ahụ, quince bụ ngwá ọrụ magburu onwe ya maka igbochi nrụgide na izughachị ahụ.
N'okpuru ya, mkpụrụ osisi quince nwere otu tart na mgbe ụfọdụ ọ na-atọ ụtọ uto, n'ihi ya, ha anaghị eri anụ. Akụkụ pụrụ iche nke mkpụrụ a bụ na ọ na-echekwa vitamin, mineral na ọgwụ ọgwụ n'oge ọgwụgwọ okpomọkụ. Ọtụtụ mgbe, quince, sirop, compote na-esi quince, jikọtara na sugar, mmanụ aṅụ, ma ọ bụ nke a mịrị amị. Nwanyị ọ bụla na-arọ nrọ ngwa ngwa iwepu pound ọzọ, ịkwesịrị itinye na nri ị na-aṅụ kwa ụbọchị na efere si quince.
N'ịdị ọhụrụ, quince nwere ike ịtinye tii, bee n'ime mpekere dị mkpa ma sie ike ruo ọtụtụ minit. N'ihi ya, a na-enweta ihe ọṅụṅụ na-enye ume dị oké ọnụ ahịa, nke na-eme ka mmebi ahụ dị elu, nke na-eme ka nsị nke mkpụrụ ndụ abụba na-eme ka ọ ghara ịdị na-emebiga ahụ.
Site na quince a mịrị amị, ị nwere ike ịkwadebe decoction na ọnụego 10 g nke mkpụrụ osisi mịrị amị kwa 100 g nke mmiri esi mmiri. Debe ihe mebere na obere ọkụ n'okpuru mkpuchi ekpuchi maka minit 10-15, mgbe ahụ dị jụụ na igbapu.
Sugas na jam si quince na-enyere aka na mmiri enweghị vitamin, nye ihe bara uru na akwa anụ ahụ, nyere aka ịnaghachi mgbe ọrụ egwuregwu. Ngwongwo kachasị mma maka ịdị arọ, na-agbake ume
Quince, nri na mmanụ aṅụ na mkpụrụ, ga-enye gị ikike dị ike nke ike, mee ka ike gị dịkwuo mma, melite metabolism , mụbaa hemoglobin. Na efere a nwere ike ịghọ ihe oriri na-atọ ụtọ nye ụmụ agbọghọ niile.
Mkpa na quince
N'agbanyeghị ọtụtụ uru bara uru, quince nwere ọtụtụ contraindications. Mkpụrụ a ekwesịghị iri ya ugboro ugboro site na ndị mmadụ nwere ụda olu dị mkpa, n'ihi na ọ nwere ike imetụta ụda olu. Ọzọkwa, a naghị atụ aro quince maka ekweghị ekwe onye ọ bụla, na-ekwu na ụbụrụ na-adịghị ala ala na pleurisy.