Ndị inyom na-atụ egwu mgbe ụfọdụ ịkwadebe efere si na apịtị, n'ihi na anụ ahụ ya dị oke mmiri ma dị egwu. N'agbanyeghị ihe ndọghachi azụ ndị a, anụ azụ bụ abụba, dị nro ma dị nro. Ọ bụkwa isi iyi nke ọtụtụ vitamin nke dị anyị mkpa. Site na ya ị nwere ike esi nri dị iche iche, ma ọ bụ azụ e ghere eghe na batter, patties ma ọ bụ azụ azu. Taa maka nri ehihie anyị ga-esi nri gị na-esi efere, na anụ ya dị mma maka nke a.
Ntụziaka maka ofe si azụ
Efrata:
- oke ogugu (fillets) - 3 PC.
- yabasị - 1 ibe;
- ose dị ụtọ - 1 ibe;
- poteto - 5 PC.
- elu nke dil - ọ bụrụ na achọrọ;
- nnu - nụrụ ụtọ;
- mmanụ ọka - 2 tbsp. spoons.
Nkwadebe
A na-ehicha ihe nduku, bee n'ime ibe ma sie ya ruo na ọkara esiri ya mmiri. A na-asacha nsị azụ anụ azụ, belata n'ime obere iberibe ma kee ya n'ọkpụkpụ. A na-ehicha ya ma na-ede ede ma kpochaa ya. Akpa, anyị na-atụba yabasị n'ime ite poteto. Mgbe ahụ, anyị na-etinye azụ ahụ, mgbe nke ahụ na-esite na mmiri sie ụtọ wee hapụ ọkụ ọkụ maka ihe dị ka nkeji 5. Gbanyụọ ọkụ ahụ, gbakwunye ose dị ụtọ, mmanụ elu na mmanụ na-esi nri, kpuchie pan na mkpuchi ma hapụ ya ka ọ bụrụ nkeji 5 nkeji. Anyị na-esi ofe na apịtị ma na-efe ya na tebụl.
Ntụziaka maka azu azu
Efrata:
- nchara - 1 ibe;
- poteto - 4 PC.
- carrots - 1 ibe;
- herkules ma ọ bụ millet - 1 tbsp. ùkwù;
- nnu, ose, akwukwo akwukwo - uto.
Nkwadebe
Na mmiri mmiri salted anyị na-etinye mpempe anụ na-esi nri ma na-esi nri maka ihe dịka nkeji 20. Wepụ ya, wepụ ọkpụkpụ niile. Efere ntancha ma tinyeghachi ọkụ ma tinye anụ ahụ. A na-ehicha poteto na eyịm, nke a kpochapụrụ kpam kpam, carrots - akwụkwọ ji agwụ na grater. Gbakwunye akwụkwọ nri na efere ma tinye pasent nke oatmeal. Ekem nnu na ofe, ose na-atọ ụtọ. Sie ntị site na nchara maka minit 10 ọzọ ma wụsa ya na efere.
Ọ bụrụ na ịchọrọ ụdị soups dị iche iche site na onyinye nke osimiri ahụ na oké osimiri ahụ, mgbe ahụ, anyị na-atụ aro na ị na-esi nri si n'ala mmiri ma ọ bụ sulu mmiri na mmiri na-esi nri .