Potato bụ ngwaahịa zuru ụwa ọnụ ma nwee ọtụtụ nhọrọ maka enweta ya. Taa, anyị ga-agwa gị otu esi esi esi nri na poteto. A na-enye efere a n'ememe ọ bụla, gbanyụọ na mushrooms, anụ, azụ ma ọ bụ akwụkwọ nri. Atụla egwu ịnwale na ịmepụta ezigbo ihe.
Poteto na efere anụ na mushrooms n'ime ite
Efrata:
- nduku - 300 g;
- ndị ọkachamara ọhụrụ - 300 g;
- akọrọ ọcha mushrooms - 20 g;
- mmanụ oriri;
- ngwa nri;
- bọlbụ - 1 ibe;
- cheese - 50 g;
- ude uto - 100 ml;
- Nri efere - 200 ml.
Nkwadebe
A na-ejupụta na mmiri ma tinye ya maka minit 20. A na-ehicha poteto na eyịm ma bee n'ime cubes, na ndị na-eme ihe ọchị na-esi na mpekere. Chiiz na-ata ihe na grater. Mgbe ahụ, a na-awụsa poteto, tinye ya na ite mmanụ na mmanụ na ighe maka minit 5. N'otu aka ahụ, anyị na-agafe eyịm iche iche, wee tinye ya na mushrooms ọcha na ndị na-egwu egwu. Nyocha maka ihe dị ka nkeji ise na mkpuchi n'elu. Ugbu a, buru ite, tinye obere ihe oriri na-esi nri, ihe na-esi ísì uto na poteto. Ọzọ, na ude mmiri, gbasaa eyịm ndị fọdụrụ na mushrooms, ude mmirimmiri ma fesaa ya na grated chiiz. Ugbu a wụsa efere anụ, kpuchie ya na lids ma tinye poteto na ite dị n'ime oven maka minit 45.
Poteto na nri n'ime ite
Efrata:
- poteto - 10 pcs.;
- yabasị - 1 ibe;
- Nri anu - 300 g;
- ude uto - 8 tbsp. ngwunye;
- ngwa nri;
- mmanụ ọka - 4 tbsp. spoons.
Nkwadebe
A na-ehichapụ ihe na-adịghị mma, na poteto na eyịm ma bee n'ime cubes. Na pan frying, wụsa mmanụ ihe oriri, kpoo ya na aja aja ruo ọkara ya dị njikere. Mgbe anyị gbakwunye poteto, tinye nnu na ighe, edemede. Anyị na-agbasa ihe dị n'ime ite ma wụsa n'ime mmiri ole na ole. N'otu pan pan na-esi nri ma na-ekesa ya na ite, na-esi na ya esi nri. Wunye n'elu ude mmirimmiri ma zite nkeji iri anọ na oven, na-ekpuchi ite na lids.
Ntụziaka nduku na ite
Efrata:
- poteto - 10 pcs.;
- anụ ezi - 4 mpekere;
- achicha uto - 1 ihe;
- mmiri - 0,5;
- bọta - 50 g;
- bọlbụ - 1 ibe;
- acha mọstad na agwa - nụrụ ụtọ;
- carrots - 1 ibe;
- ngwa nri;
- mmanụ oriri;
- elu elu.
Nkwadebe
A na-asa anụ ahụ, na-edozi ya, bee n'ime ibe ya ma ghee ya ruo mgbe mmiri na-acha mmanụ, wee tụgharịa gaa na efere. A na-ehicha akwụkwọ nri ma kpochaa ya: yabasị - mkpụrụ ụkwụ, carrots - eriri, na poteto - mpekere. Mgbe ahụ, onye ahụ na-eji mmiri na-ebugharị na carrots na-acha odo odo. Mee ka poteto na ude mmiri ma tinye maka nkeji iri abụọ. Mgbe nke ahụ gasị, anyị na-ejupụta ite na ọkara na poteto, tinye nnu na uto ma dina anụ n'elu. Na-esote, anyị na-ekpuchi ihe oriri na-agba ma na-edozi nduku fọdụrụnụ. Ghichaa ude mmiri uto na mmiri ma tinye otu butter na n'elu. Anyị na-emechi ite dị iche iche na-etinye efere na oven dị ọkụ maka minit 30. Mgbe oge ahụ gafeworo, jiri nwayọọ wepụ ihe mkpuchi ma jidere minit 40 ọzọ. Njikere na-esi nri na poteto fesa mkpuru osisi mọstad na chopped mkpuru ahihia ohuru.
Poteto esi n'ime ite na ọkụkọ
Efrata:
- ọkụkọ fillet - 500 g;
- poteto - 8 pcs.;
- ngwa nri ;
- bọlbụ - 1 ibe;
- peppercorns na akwukwo akwukwo;
- ọhụrụ elu - nụrụ ụtọ.
Maka ịkwụsị:
- ude uto - 6 tbsp. ngwunye;
- garlic - 3 cloves;
- ọhụrụ dil - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A kpochapu ihe nduku, bee n'ime cubes ma tinye ya na ite ụrọ. A na-ehichapu bọlbụ ahụ, nkeji ọkara yiri ya ma dina n'elu poteto. Ọzọ, kesaa anụ ọkụkọ, sliced. Anyị na-etinye ihe ndị dị n'ime ya na-esi ísì ụtọ ma na-aga n'ihu na nkwadebe nke mgbakwasa. Iji mee nke a, wụsa ude mmiri na-egbuke egbuke n'ime achịcha ahụ, gbanye garlic site na pịa ma tụfuo ya. Anyị na-agwakọta ihe niile n'ụzọ zuru ezu ma wụsa ihendori n'elu anụ ọkụkọ. Anyị na-etinye obere mmiri na ite ọ bụla, mechie lids ma tinye ha na oven oyi. Anyị na-agbanye ya na ogo 180 ma chọpụta ihe dị ka nkeji 40.