Pelmeni na sauerkraut

Ngwaahịa a, ma eleghị anya, bụ ihe na-egosi mgbanwe na nchịkọta nke uzommeputa a kpochapụrụ na oge, nakwa dịka echiche na ọchịchọ nke ndị ọkachamara anyị.

Esi esi nri dumplings na sauerkraut, mmanu abuba na mushrooms?

Efrata:

Nkwadebe

Ejuputara na sauerkraut maka pelmeni mere nke oma. A na-etinye bọlbụ ahụ, gbanye ya ma ghee ya na pan. Kvasshenuyu kabeeji etinye na efere maka suppression, tinye e ghere eghe eyịm, chopped chopped mushrooms, dị ka ezigbo finely chopped mmanu abuba, nnu, ose na ntakịrị mmiri. A na-ehichapu ya ruo mgbe sauerkraut na-adị nnọọ nro. Site n'ụzọ, ị nwere ike ịhazi ego abụba n'onwe gị.

Mgbe nkwadebe, a na-agwakọta ngwongwo ahụ ruo mgbe edo edo ma hapụ ka ahụ jụụ.

Ntu ọka ma ọ bụrụ na ịkwesịrị ịgha mkpụrụ, mgbe ahụ, wụsa ya na tebụl n'ụdị mpempe akwụkwọ. N'ugwu a, jiri aka gị mekwuo ihe, ị ga-awụpụ ihe ndị ọzọ fọdụrụ na ntụ ọka ahụ n'ebe ahụ. Gwakọta mmiri ara ehi na mmiri, wee tinye nnu na ịgwakọta ọzọ. Mgbe ahụ, wụsa ngwakọta nke a na-eji nwayọọ nwayọọ banye n'ime uzo ị mere n'ime ntụ ọka ma gwakọta ntụ ọka ahụ, gbakwunye akwa, gbanye ya, gbakwunye 1 teaspoon mmanụ ma jikọta ọzọ. Mgwurugwu na-esi na nke ahụ ị ga - eme pelmeni, ma ọ bụrụ na ọ bụ iko nkịtị, ole ole ka pancake a kwụpụrụ ụkwụ na - adịghị mkpa. Mana ọ bụrụ na ị na-eji ihe pụrụ iche maka ịkpụzi ravioli, ịkwesịrị ịgbanye pancakes abụọ dịka ibu karịa nhazi ya. Ugbu a na- akpụ pelmeni na obụpde na mmiri, na-echefu tupu nnu ya.

Pelmeni na sauerkraut na minced anụ

Efrata:

Nkwadebe

Eyịm ighe ma jikọta ya na tankị na obere obere ụdị mmiri na sauerkraut, nke ị ga-ebu ụzọ tụgharịa na atọ sentimita n'ogologo. Akụkụ a nke nkwekọrịta a kwadebere tupu softness nke sauerkraut. A na-etinye anụ ezi n'ime iberibe ma na-edozi ya n'ime anụ ndị e ji esi nri na-eji kichin kichin (blender ma ọ bụ anụ grinder), ma ọ bụrụ na anụ abụghị abụba, gbakwunye obere abụba. Akwukwo ejiji na eyịm jikọtara ya na anụ ala ma kpoo ya nke ọma, na-etinye soy sauce na ose. Ngwakọta agwakọta site na ihe ndi ozo, dika dika nhazi mbu nke isiokwu a. Mgbe nke ahụ gasịrị, mepụta pelmeni ma mepee ego a chọrọ. Ihe ndi ozo, ugbua na-etinye dumplings, nwere ike igba oyi maka oge ozo.