Otu esi echekwa garlic - ụzọ kachasị mma isi chebe n'ụlọ

N'ịmara otú echekwa garlic, ọ ga-ekwe omume ịchekwa ngwaahịa bara uru ruo mgbe owuwe ihe ubi ọzọ, na-eji ihe onwunwe ya na-adịghị agbanwe agbanwe na nri na ọ bụghị naanị. Ọbụna onye na-amanye onye na-elekọta ubi ga-enwe ike ịghọta ụzọ aghụghọ dị iche iche nke ichebe garlic isi.

Ihe nzuzo nke ịchekwa garlic

Nyochaa na omume ọtụtụ ụzọ iji chekwaa garlic na ụlọ ga-abụ maka ọtụtụ ndị dị adị. Otú ọ dị, tupu ịmalite ịrụ ọrụ nke ọ bụla n'ime ha na-eme, ị ghaghị ibu ụzọ kụọ ihe ubi ahụ n'ụzọ kwesịrị ekwesị ma jiri nlezianya gwuo olulu garlic.

A na-egwu nkume na njedebe nke July n'ọnwa August, na-egbochi ha ịmalite ma na-emepụta ihe ndị dị na isi, mgbe nke ahụ gasịrị, a na-asa ya nke ọma, nke ọma n'okpuru ụzarị anyanwụ, na n'oge mmiri ozuzo na ebe a na-agba ọkụ n'okpuru ebe a na-awụba ma ọ bụ n'ọdụ ụgbọ mmiri.
Okpukpo gha aghaghi ikpochapu, n'enweghi ihe omuma nke mmiri.
A na-ehichapụ isi mmiri a na-ekpochapu na ntụ oyi dị n'elu nke anụ ahụ, mgbe e gbusịrị mgbọrọgwụ ya. N'ọtụtụ ọnọdụ, ọ na-atụ aro ka ịcha ebe ị ga-egbutu mgbọrọgwụ n'elu kandụl ahụ, nke na-enyekwa aka iji chebe ihe ọkụkụ ahụ ma gbochie mmepe ahụ na-eto eto na-epupụta n'ime ezé.
Ọ bụrụ na nhọrọ a họọrọ bụ nchekwa na kpara akpa, mgbe ahụ, ị ga-ahapụ ya. N'ọnọdụ ndị ọzọ, a na-ebipụ ha, na-ahapụ ntụpọ 5-10 cm ogologo karịa isi.
Nchekwa ogologo oge nke galik n'ụlọ maka oyi site na nke ọ bụla n'ime ụzọ ndị a ga-enye ọgwụgwọ nke isi na mmanụ calcined weere na iodine: tinye 10 tụlee 0,5 l.
A pụrụ ịchekwa garlic na okpomọkụ dị n'okpuru ụlọ okpomọkụ site na +15 ruo + 20 degrees ma ọ bụ na oyi, na-ekiri usoro okpomọkụ si +2 ruo 4 degrees. N'ihi ya, ọ dị mkpa ịnọgide na-enwe oke iru mmiri n'ọnọdụ nchekwa n'ebe 50 ruo 70%.

Esi echekwa garlic maka oyi n'ime ulo?

Ọtụtụ amaghị ebe ha ga-echekwa galik n'oge oyi n'ime ụlọ ahụ, nke mere na ngwaahịa ahụ nọgidere na-adị ọhụrụ ma bụrụ nke a na-emerụbeghị ruo mgbe owuwe ihe ubi ọhụrụ ahụ gasịrị. Ndị isi aghaghị ibu ụzọ kwadebere n'ụzọ kwesịrị ekwesị site n'ibipụ mgbọrọgwụ ma na-abụ abụ ha.

Ụzọ kachasị mfe iji chekwaa ya bụ ịkpụnye pigtails a kwadebere site na isi edozi ma kpọgidere ha na kichin. Nkwadebe dị otú ahụ ga-abụ ihe ndozi ọzọ nke ime ụlọ ahụ.
Ọ bụrụ na enweghị ọchịchọ ịkụnye aka na nkedo, a na-etinye isi na obere akpa akwa ma ọ bụ kapron, nke a na-ewere ya na ebe dị ọkụ na kichin, na ime ụlọ ma ọ bụ ụlọ ọzọ kwesịrị ekwesị.
A na-echekwa isi mmiri isi mmiri na-echekwa ọbụna n'okpuru ụlọ ọnọdụ. Na otu esi echekwa oyi oyi? Ngwa dị otú ahụ na-achọ ọnọdụ nchekwa ma na-ejigide ihe ndị e ji mara ya ruo ogologo oge naanị na ebe dị jụụ ma na-agba ya.

Esi echekwa garlic n'ime ite?

Ọzọkwa na otu ị ga - esi echekwa garlic na shelf nke ebe a na-egwuri egwu, na kichin kichin ma ọ bụ ebe ọzọ akọrọ, ka ọ ghara ịmalite ịda mbà ma n'otu oge ahụ na-ejide mmiri mmiri mbụ ya. Ụzọ ziri ezi nke ziri ezi bụ itinye isi na mkpọ.

Isi ahihia a kpochapuru kpochapu mgbọrọgwụ, na-ahapụ ihe dịka 3 mm, mgbe nke a gasịrị, a na-agụ ha na ọkụ nke kandụl.
A na-etinye nsị akọrọ dị ka isi niile, ma na-ekpuchi ha na ezé.
Nchekwa galik na ite iko na-ewere ohere ịnweta ikuku, n'ihi ya, ọ dịghị atụ aro iji kpuchie akpa ahụ na mkpuchi.
A na-etinye efere na galik n'elu ihe ndozi nke kichin kichin ma ọ bụ ihe ndozi.

Esi echekwa garlic peeled?

Ntụle ndị a ga-enyere gị aka ịchọpụta otu esi echebe galik mgbe ọ nhichachara ya. Zubki, nke na-enweghị ntụpọ na-enweghị nchekwa kwesịrị ekwesị, na-arịwanye elu ngwa ngwa ma ghọọ ihe na-ekwesịghị ekwesị maka nri.

Ụzọ dị mfe na ịnweta maka onye ọ bụla bụ ịchekwa garlic n'ime ite nnu. A na-etinye ezé dị ọcha n'ime ite mgbochi na nke akpọrọ akpụ, na-agbapụta n'ígwé nnukwu nnu nnukwu nkume, nke ga-etinye mmiri mmiri na-erubiga ókè ma chebe megide mmepe nke nje bacteria. N'okpuru mkpuchi okpu, a na-etinye arịa ahụ n'ebe akọrọ maka nchekwa.
Enweghị usoro dị irè bụ nchekwa nke ezé n'ime ite na ntụ ọka, nke a ga-ejidesi ike ma tinye ya na oyi.
Enwere ike ịchekwa ezé ruo ogologo oge na ite mmanụ mmanụ.

Esi echekwa garlic n'ime ntụ ọka?

Nchekwa garlic na ntụ ọka na-enye absorption nke oke mmiri na mgbochi nke mmezi omume na n'ihi ya - na-echebe isi site na mbibi na ire. Igbe maka ngwaahịa nchekwa dị otú ahụ nwere ike ịnweta ite ma ọ bụ ihe oriri ọ bụla plastic.

Isi na-achacha nke ọma, a na-egbutu rhizomes ma wụfuo ya, a ga-ebipụ ya.
Na ala nke akpa nchekwa, jupụta ntụ ọka ntụ ọka dịkarịrị 2 cm.
Dụkọta isi na otu akwa ahụ na-esi n'elu, ma kpuchie ha ruo mgbe ha ga-ejupụta na ntụ ọka.
Tinye garlic ọzọ ma wụsa na ntụ ọka ahụ. Nkịtị ntụ ọka n'elu garlic ga-abụ ma ọ dịkarịa ala 2 cm.

Nchekwa garlic na mmanụ - uzommeputa

Ntụziaka na-esonụ maka ndị chọrọ ịmara n'ụzọ zuru ezu otu esi echekwa garlic n'ime mmanụ ihe oriri . Ihe si na usoro a bu ezé galik ruo ogologo oge na aromatic oil for dressing salads or adding to all kinds of dishes. E nwere ike iji mmanụ mee ihe ọ bụla: sunflower, olive, ọka. Kwesịrị ekwesị dị ka ngwaahịa a nụchara anụcha na esi ísì ụtọ adịghị ọcha.

Efrata:

garlic - ole ole dị;
mmanụ oriri;
ihe na-esi ísì ụtọ (nhọrọ).

Nkwadebe

A na-ekpocha garlic nke ọma site na nkịkasị nakwa na akọrọ mpempe akwụkwọ na-etinye n'ime ite a mịrị amị.
N'ịchọ, ịnwere ike ịgbakwunye ntakịrị herbs ka ị họrọ na uto, nke ga-agbanwe nnu na garlic na mmanụ.
Wunye ọdịnaya nke akpa ahụ na mmanụ ihe oriri ruo mgbe mkpuchi zuru ezu.
Nchekwa nke garlic na mmanụ gụnyere itinye ihe nkedo na oyi. Ọ nwere ike ịbụ friji, okpuru ulo ma ọ bụ okpuru ulo oyi.

Esi echekwa garlic n'ime friji?

Nchekwa na refrjiraeto abụghị ụzọ kachasị mma maka galik, karịsịa n'ụdị nke a na-adịghị edozi na nke a na-adịghị edozi. Dịka, microclimate na shelf nke refrigeration ngwaọrụ ji nnukwu pasent nke mmiri, nke na-enweghị mmetụta kasị mma na garlic isi chọrọ ọnọdụ dị jụụ na akọrọ. Ma, ọ bụrụ na enweghị nhọrọ ndị ọzọ, mgbe ị na-eziga ngwaahịa maka nchekwa na friji, cheta ihe ndị a:

A na-echekwa galik na-adịghị ọcha na friji maka ihe karịrị ọnwa abụọ, ma ehichapụ ezé abụghị ihe karịrị otu izu.
E nwere ike ịnye nchekwa nchekwa dị ogologo nke garlic na friji site n'itinye isi ma ọ bụ ezé na akpa ma ọ bụ akpa.
Tụkwasị na nke a, a ga-ehichapụ ezé ezé, wụsa mmanụ ma tinye ihe dị na ngwaọrụ ahụ, na-eji garlic na mmanu mmanu dị mkpa.
Garlic nwere ike ịsị oyi na ezé ma ọ bụ na-atụgharị ụdị na friza.

Esi echekwa garlic n'ime okpuru ulo?

Ndị nwe ụlọ nke onwe ha ga-enwe mmasị na ozi gbasara esi echebe garlic na okpuru ulo. Otú ọ dị, na nke a, cheta na ịdị jụụ n'ime ụlọ ahụ abụghị naanị ihe achọrọ maka nchebe zuru oke nke ngwaahịa ahụ. Ọbụna ihe dị mkpa bụ na okpuru ulo bụ akọrọ na opekempe iru mmiri.

Ezi nchekwa nke garlic na okpuru ulo oyi bu mkpochapu nke okpu ma obu ihe ndi ozo nke a kpara site na stalks na okpueze ndi di anya. Ọ dị mkpa ịhọrọ ebe kachasị mma.
Na-echekwa isi garlic dị iche iche nke ọma na igbe dị iche iche, na-etinye ngwaahịa ahụ na ha adịghị agbarịta ibe ha.
Dịka nhọrọ, a na-agbanwe isi ndị ahụ na drawer na-agbanye ala ahịhịa ma ọ bụ kpuchie ya.

Nchekwa garlic na paraffin

Ihe nchekwa dị mma nke galik na ichebe ihe niile ya na juiciness nke ezé ga-eme ka usoro ọgwụgwọ nke ihe oriri na-eji ọgwụ paraffin mee ihe. Na ime nke a, a ghaghi icheta na isi tupu ọgwụgwọ ahụ ga-adịkwa nke ọma ma ọ bụrụ na enweghi mmiri nke mmiri.

A na-ekpochasị isi garlic na mgbọrọgwụ site na ịcha ha na mkpịsị, mgbe nke ahụ gasịrị, a na-ebipụ ihe ịkpụ ahụ, na-ahapụ mkpụrụ nke dị n'elu ezé nke 5-10 cm.
Ghichaa paraffin na agadi kwesịrị ekwesị, ọ bụghị ihe dị mkpa, belata isi garlic maka sekọnd ole na ole, jide ya n'elu elu.
Wepu garlic site na akpa ahụ, mgbe ahụ, akwa paraffin ahụ dị mkpa na-efuzi, na-ekpuchi ihe oriri ahụ na ihe nkiri nchedo dị mkpa.
Ụdị ọgwụgwọ a ga-echekwa ngwaahịa ahụ site na mmiri, ikuku na nje bacteria ndị na-emerụ ahụ, ma, n'ihi ya, site na mmebi.

Nchekwa nke garlic na yabasị husks

Akụkụ na-esonụ banyere esi echekwa garlic ke ini etuep ke ufọk, ke ndida ndinam se iketịbede ke n̄kpasịp. Ndị nke a na - emetụta mmiri mmiri na - ekpuchi ma gbochie mmepe nke nje bacteria na - emerụ ahụ. Tụkwasị na nke ahụ, ọdụ ụgbọ elu dị otú a ga-eme ka ụzọ ntụgharị nke ikuku dị n'etiti ọkwa.

Yabasị husks kwesịrị akọrọ na-enweghị admixture nke ooh yabasị pulp.
Dina isi ahihia ahihia nke a mikpuru ahihia n'ime akpa, akpa akwukwo ma obu akwa akwa. Dịka ihe ntanetị, ị nwere ike iji obere igbe igbe, akpa ma ọ bụ ihe nkesa.

Esi echekwa ihe mkpofu?

Ọ bụrụ na nchekwa nke garlic n'ụlọ na ụdị ọhụrụ ya adịghị enye nchọta chọrọ ma ka oge na-aga, ngwaahịa ahụ malitere ịda njọ ma ọ bụ pulite, ezigbo ngwọta nwere ike ịbụ nkwadebe nke ngwaahịa frayed. Uru nke usoro a abụghị naanị ichebe ezé tupu owuwe ihe ubi ọzọ, kamakwa ohere ịnweta ngwa ngwa dị njikere maka nri, na-enweghị nhicha ọzọ ma na-egweri.

A na-agbazi ezé dị ọcha na ezi osisi, gbagọrọ agbagọ n'ime anụ ma ọ bụ n'ala n'ime bọọlụ.
Ihe ndị a na-echi ọnụ n'ala garlic bụ podsalivayut ogbi, tinye ya na ite na-enweghị isi, kpuchie ya na mkpuchi na ụlọ ahịa na friji.
Enwere ike ichikota ihe a na-eme ka mmiri sie ike, mgbe nke ahụ gasịrị, a ga-apịa akụkụ ndị oyi kpọnyere n'ime akpa ma ọ bụ akpa.

Kedu esi echekwa garlic n'ime friza?

Nchekwa garlic na friza nwere ike gbanwee usoro nke garlic pulp na uto ya, ma ọ na-enye gị ohere ịchekwa ngwaahịa ahụ ruo ogologo oge unscathed na kemmiri maka ojiji maka otu afọ ma ọ bụ karịa.

A na-ehichapụ Zubki n'ọfụma nke igwefoto maka otu ụbọchị, na mgbe na-atụfusịba n'ime akpa maka nchekwa nchekwa oge.
Ọ dị irè ma dị mfe ịfriizi ka ọ kwụburu ezé site n'ịgbasa ọtụtụ ice cream ma ọ bụ na-echekwa ngwugwu.

Kedu otu esi echekwa galik akpịrị?

Ụzọ dị irè iji chekwaa galiki bụ ịkụ ya. Akpọrọ ezé ka ọ bụrụ onye na-ehicha ọkụ ma ọ bụ jiri akpụkpọ anụ na oven na ogo 60, wee jiri kọfị kọfị ma ọ bụ blender na-enweta obere ọka nke dayameta dịka semolina ma ọ bụ obere shuga. Ọnọdụ nchekwa nke galik mgbe nchịcha na igwu ihe adịghị mkpa.

A na-atụba galik nke a mịrị amị n'ime ite ọkpọ, ma debe ya na kichin kichin.
Iji chekwaa mkpụrụ osisi garlic, ị nwere ike iji obere plastik na mkpuchi.
E nwere ike ịchekwa garlic dị na obere akpa-sliders.