Ọrụ ebube bụ nri mba nke nri Dagestan, na-atụgharị nke achịcha ma ọ bụ patties dị iche iche. A na-etinye ha n'ime ite frying, pan, wee sụchaa butter.
Ntụziaka ọrụ ebube na cheese cheese
Nchikota na-adọrọ mmasị nke cheese cheese na greenery ga-amasị gị na uto na-esighị ike.
Efrata:
Maka ule ahụ:
- ntụ ọka - 4 ihe;
- nnu - 1 teaspoon;
- mmiri - 2 tbsp.
Maka ndochi:
- Dill elu - 100 g;
- coriander - 50 g;
- akwa - 3 iberibe;
- obi cheese - 400 g;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Ntụziaka maka nri ọrụ ebube dị mfe. Iji malite, agwakọtala mgwakota agwa, jikọta ntụ ọka, mmiri na nnu. Hapụ ya maka minit 30 n'ebe a na-ekpo ọkụ, na ugbu a, anyị na-akwadebe ndozi ahụ. Mkpụrụ dị mma maka m, nke a kpochapụrụ kpamkpam ma jikọta ya na cheese cheese. Ekem tinye nsen, ose na nnu. Ọzọ, bepụ obere mgwakota agwa, tụgharịa n'ime bọl ma tụgharịa n'ime achịcha dị nro. Ọkara okpukpu ahụ na-etinye ihe ndị a na-esi nri, na-ekpuchi ọkara nke abụọ, jiri nlezianya na-emechi ọnụ na ighe ke ntụ ọkụ na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ n'akụkụ abụọ. Mgbe ahụ, anyị na-agbanwe ọrụ ebube ahụ na efere ma tinye ya mmanụ.
Nri ihe eji eme nri na cheese
Efrata:
- poteto - 5 PC.
- Adyghe cheese - 300 g;
- ntụ ọka - 500 g;
- kefir - 1 ihe;
- soda - 1 teaspoon;
- nnu - 0,5 tsp.
- Bọta.
Nkwadebe
Nke mbụ, anyị gwakọta isi. Iji mee nke a, anyị na-awụsa ntụ ọka n'ime slide, tinye kefir, soda na nnu. Anyị na-agwakọta mgwakota agwa dị iche iche, kewaa ya na asatọ hà nhata ma tụgharịa nke ọ bụla n'ime achịcha dị nro. Maka ndochi ahụ, sie nri ruo mgbe njikere poteto, kpochie ya na puree, tinye cheese na mix. Anyị na-etinye nri na mbadamba achịcha ma jiri nlezianya na-ehichapụ ọnụ.
Ghicha ọrụ ebube ahụ na pan nke frying. Mgbe ahụ gaazie na efere na griiz na bọta.
Ntụziaka maka ọrụ ebube na ugu
Efrata:
- ntụ ọka - 4 ihe;
- nnu - 1 teaspoon;
- ugu - 500 g;
- mmiri - 2 tbsp.
Nkwadebe
Nke mbụ anyị na-agwakọta ya. Iji mee nke a, anyị na-awụsa ntụ ọka ahụ n'elu ugwu, tinye kefir, nnu, soda. Anyị na-agwakọta mgwakota agwa dị iche iche, kewaa ya na akụkụ iri iri abụọ ma tụgharịa nke ọ bụla n'ime achịcha dị nro. Maka njuju anyi kpochapu ugu, bee n'ime cubes na opu ruo mgbe o kwadebere. Mgbe ahụ, kpoo mmiri niile ma ghee ya na bat blender n'ime igwe. Anyị na-etinye ọkara nke achịcha ahụ ma jiri nlezianya na-ehichapụ ọnụ. Ghicha ọrụ ebube ahụ na pan nke frying. Mgbe ahụ gaazie na efere na griiz na bọta. Ezi agụụ!