Achịcha ndị na-edozi ahụ na anụ a kụrụ

Sandwiches sitere na ụdị dị iche iche, n'ụdị ọ bụla na ọdịdị dị mma maka nri ụra, nri ehihie, ihe oriri na ntụrụndụ. Sanwichi siri ike na anụ a mịrị amị bụ otu akụkụ nke ọtụtụ nri na mba dị iche iche.

Na-agwa gị otu esi edozi nri ndị na-ekpo ọkụ na minced meat na oven, uzommeputa maka efere a dị nnọọ mfe.

Achịcha ndị na-edozi ahụ na anụ a kụrụ

Efrata:

• nri nri ma ọ bụ baguette, sliced;
• edozi anụ anụ (agwakọta) - ihe dị ka 600 g;
• yabasị - 1 pc.;
• Chicken egg - 1-2 PC.
• ala akọrọ ala;
• chiiz siri ike - banyere 200-300 g;
• garlic - 2 cloves;
• akwukwo ahihia ohuru di iche iche (pasili, dil, erimeri green, coriander, basil, rosemary, wdg).

Nkwadebe

Ọ dị mma, n'ezie, ịzụta anụ ma gbanye onwe gị nri, na-agafe ya site na onye na-anụ anụ - ya mere ị ga-ejide n'aka na ọ dị mma. Anyị na-eji anụ ezi a, nwa ehi, ị nwere ike itinye ọkụkọ. Anyị na-agafe eyịm na galik site na anụ nri. Anyị tinye nsen na ọkara grated cheese. Oge na-esi nri na-esi ísì ụtọ, ọ bụghị nnu, na cheese ahụ ezuru nnu.

Achịcha nke ọ bụla na-fesa ya na chiiz - ọ ga-abụ nke ọma "kpoo" a akwa nke anụ a mịrị amị gaa otu ogbe achịcha. N'elu nlezianya na-etinye ebe nchekwa oyi. Kwadoro na okpokoro okpokoro. Okpokorita nke okpukpu a na-acho ihe dị ka 1-1.5 cm. Ọ bụrụ na oyi akwa nke okpukpu ka njọ, ọ ga-adị mkpa ka ọ dịkwuo obere oge.

A na-etinye sandwiches na tray na-akọrọ (ọ ga-adị mma ịgbasa ya na akwụkwọ na-egbu achịcha ma / ma ọ bụ griiz na mmanu abuba, ma ọ bụghị mmanụ oriri). Bake sandwiches na-etinye anụ na oven maka minit 20 na okpomọkụ nke ihe dị ogo 200 C. Gbanyụọ ọkụ ma wepu akwụkwọ mpempe akwụkwọ na oven.

Ewepula akwụkwọ mpempe akwụkwọ, fesa saawichi ọ bụla na cheese na icho mma. Weghachite akwụkwọ mpempe akwụkwọ ahụ na sandwiches ka ọ dị jụụ oven maka ọzọ 5-10 nkeji. Na cheese kwesịrị naanị gbazee, na ọ bụghị agbaze kpamkpam. Njikere itinye sandwiches dị ọkụ na efere, obere oyi na-eje ozi na okpokoro. Enwere ike iji ya ma ọ bụ kọfị rụọ ọrụ, na otu iko okpokoro mmanya ma ọ bụ biya.

A na-edozi nri ndị na-edozi ahụ na nnu azụ dịka otu ụzọ ahụ, na otu ụdị na usoro omume, dịka na nhazi mbụ (lee n'elu). Azụ ekwesịghị ịbụ nke dị oke ocha, ma, n'ezie, ọ dị ọhụrụ (ma ọ bụ nke dị ọhụrụ). Na azụ a na-egwupụta azụ nwere ike ịgbakwunye anise na fennel - a na-ejikọta ngwa nri ndị a na azụ. Icha ọka sandwiches ndị dị otú ahụ, ma eleghị anya, ga-adị obere ngwa ngwa - maka minit 15-20.