Turnip na-ezo aka na mkpụrụ kachasị mkpụrụ. N'ihi ya, ndị ogbenye na ndị ohu nwere ike ịnọgide na-enwe ahụ ike ma nweta nri ndị dị mkpa. Ọdịdị nke poteto fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ihe edozi na-edozi si na nri, ọ bụ ezie na ihe oriri na-edozi ahụ nke tonip gafere karịa nduku .
Ọ dị mfe ịmị mkpụrụ na-eto eto, n'ihi na ọ bụ mkpụrụ osisi na-arụpụta ihe. Site na ya ị nwere ike esi nri ọtụtụ nri ma na-atọ ụtọ. A na-etinye ya na mkpụrụ ọhụrụ, nke esi nri ma sie ya, a ga-etinye ya na soups, stews, salads, ọ ga-ekwe omume ka esi nri ya. N'ime kichin nke ụfọdụ mba, a na-eji akwụkwọ ndị a na-etinyegharị na-eme ihe n'ọtụtụ ebe, na-enwe uto pụrụ iche.
A na-eji ndị na-agwọ ọrịa oge ochie mee ihe maka ahụ mmadụ, bụ ndị ji ya mee ihe maka ịgwọ ọrịa rickets , ọrịa nke usoro ahụ mgbu, ọrịa nke ọbara na akụkụ respiratory.
Ojiji nke turnips maka ụmụ nwanyị
Turnip dị irè maka onye ọ bụla, gụnyere ụmụaka na ndị agadi. Ụfọdụ ihe onwunwe nke turnips dị ezigbo uru maka ahụ nwanyi:
- na-etinye nri na-eri nri, ebe ọ bụ na njirimara dị mma bụ naanị 27 nkeji;
- emegharị na-emeziwanye metabolism, nke bara uru maka ndị chọrọ idalata;
- Nchịkọta vitamin nke tonip na-emetụta ọnọdụ akpụkpọ, ntutu na mbọ;
- mgbọrọgwụ na-arụ ọrụ nke eriri afọ ma na-ewepu slag, nke na-enyere aka mee ka anụ akpụkpọ ahụ na akpụ;
- Igwegharị na-eme ka usoro ahụ ụjọ jide, na-ebelata ngbanwe nke mmetụta uche.
Ntugharị kacha mma maka iri nri. Njikere nke parry bụ na, n'agbanyeghị ọgwụgwọ ọkụ, ọ na-ejide ihe ndị bara uru. Enwere ike ịkwado ụda vaịn ọbụna n'ọnọdụ nke oge a. Iji mee nke a, ị ga-etinye ntanye n'ime ite na oven na ọkụ na-adịghị ike, belata ya na obere iberibe.
Ojiji nke tonip maka ahụ nwere ike inwe mmetụta maka onye ọ bụla. Iji mee nke a, ị ga-eri ya ma ọ dịkarịa ala ugboro abụọ n'izu, na-etinye salads na efere nri.