Nnu salmon achicha abughi nani ihe uto, ma o bara uru. A sị ka e kwuwe, iji ya eme ihe mgbe nile na-ebelata ihe ize ndụ nke ọrịa strok, ọrịa shuga, ọrịa ogbu na nkwonkwo, yana nkwarụ ọjọọ. Azụ a bara ọgaranya na vitamin dị ka calcium, potassium, nke na-eme ka usoro ọkpụkpụ sie ike, na phosphorus - normalizes ọrụ imeju. Ya mere, ka esi nri nke a bara uru ngwa ngwa ma nwee obi uto ya.
Kedu ka esi esi nri salmon?
Iji kwadebe salmon nke ọma, ọ dị mkpa ịkwanye ite frying n'ọdịnihu ma ghee azụ ahụ ngwa ngwa. Ọ bụrụ na ọ dị njọ, mgbe ahụ, abụba niile ga-ekpochapụ, ọ ga-adị ezigbo nkụ ma nwedịrị ike ịda.
Ebe ọ bụ na salmon nwere ọtụtụ ihe na-esi ísì ụtọ na ísì ísì ya, ọ dị mkpa ka ọ bụrụ ihe ntà. Nke kachasị mma bụ ịkụ azụ ahụ na lemon, nke ga-emesi obi ike na-egosi na ihe niile masịrị ya. Karịsịa, cheta mgbe niile na azụ ọhụrụ ahụ, ihe na-atọ ụtọ, na-esi ísì ụtọ na ahụike gị ga-abụ.
Siri salmon steak
Efrata:
- salmon steaks - 5 PC.
- uhie uhie - 100 g;
- bọta - 50 g;
- eyịm - 1 pc.
- apple - 1 ibe;
- mịrị - 1 tbsp. ùkwù;
- Ginger marinated - 1 tbsp. ùkwù;
- efere - 300 ml;
- soy ihendori - nụrụ ụtọ;
- mmanụ ọka - 2 tbsp. ngwunye;
- ginger - 10 g.
Nkwadebe
Were isi uhie uhie, ezigbo shred na nnu nụrụ ụtọ. A na-ehicha ya ma bee n'ime ọkara yiri mgbaaka. Mgbe ahụ jiri nwayọọ hichaa apụl ahụ site na bee (atụfula ya) bee n'ime mpekere. Nwunye obere butter na pan frying, gbasaa eyịm na ighe maka nkeji 5, na-echegharị mgbe niile. Mgbe ahụ, anyị na-etinye yabasị eyịm, apụl, pickling ginger, mịrị, kpochaa nke ọma ma sie nri na-ekpo ọkụ ihe dị ka nkeji 20.
Enweghị oge iwe, anyị ga-akwadebe ihe oriri maka salmon a ṅara n'ọkụ. Were ihe oriri ahụ, tinye butter ma gbazee na obere okpomọkụ. Gbasaa apụl apụl ma ghee ha maka nkeji ise. Mgbe ahụ wụsa na soy ihendori, ọkụkọ broth na obụpde ọkara. Gaa nke ọma, tinye ginger ginger ma gwakọta ya nke ọma. Ugbu a ka azụ azụ ahụ bịara.
Kedu esi eme ka mmiri salmon rie? Nnu azụ, ose na-atọ ụtọ na ighe ke mmanụ mmanụ na ọkụ ọkụ n'akụkụ abụọ maka nkeji ise. Anyị na-etinye azụ a kwadebere na kabeeji a na-esi nri na mmiri dị ukwuu na ihe oriri. Ọfọn, nke ahụ niile bụ ihe ụtọ, na-esi ísì ụtọ ma na-esi ísì ụtọ nke salmon dị njikere!
Nri salmon
Efrata:
- salmon fillet - 300 g;
- mmanụ ọka - 100 ml;
- soy ihendori - 50 ml;
- garlic - 4 cloves;
- eyịm green, dil - maka mma;
- mkpụrụ osisi sesame - 2 tsp.
- Provencal herbs - 2 teaspoons;
- Mayonezi - 5 tbsp. ngwunye;
- Mandarin - 1 pc.
Nkwadebe
Esi esi esi nri salmon? Anyị na-eji azụ, nnu, ose, fesaa ya na mmiri lemon ma hapụ maka minit 30. N'oge a anyị na-akwadebe marinade. Na nnukwu ihe na-eme ka mmanụ na-emepụta ihe oriri na-esi ísì ụtọ,
Kedu ka ị ga-esi salmon salmon? Anyị na-etinye salmon fillet na greasing pan frying na fry si n'akụkụ abụọ maka 3-5 nkeji ruo mgbe ọdịdị ọlaedo agba. Jiri nwayọ gbanwee fillets na efere, wụsa ihe oriri a kwadebere ma fesaa eyịm green green. Ezi agụụ!