Anyị na-enye gị ọtụtụ ntụziaka maka nri achicha dị nro site na poteto. Nri mbụ a ga-eme ka ndị okenye na ụmụaka nwee mmasị!
Pellets na kefir na poteto
Efrata:
Maka ule ahụ:
- ntụ ọka - 2,5 ihe;
- nnu;
- kefir - 250 ml.
Maka ndochi:
- chiiz - 200 g;
- poteto - 2 iberibe;
- garlic - 2 cloves;
- paprika, ngwa nri.
Nkwadebe
Kefir na-ekpuchi n'ime nnukwu efere, wụsa na ntụ ọka ahụ na nnu ma ghee ya. A na-ekpuchi poteto, bee n'ime iberibe, wụsara mmiri na-ekpo ọkụ ma sie ya ruo mgbe esiri ya. A na-ehicha ọka na obere grater, a na-ehicha garlic ma na-ebipụta. Jiri poteto dị njikere kpoo mmiri ahụ, tinye ya n'ọhịa, gbakwunye cheese, chopped garlic, ngwa nri ma bido ndochi. A na-ekezi mgwakota agwa n'ime obere iberibe ma na-etolite site na obere obere achicha. Anyị na-agbasa nkpuchi ahụ site n'elu, dozie ọnụ ma jiri nwayọ tụgharịa otu mpempe akwụkwọ na mpempe akwụkwọ na-awụnye ya. Ghicha ha na pan nke frying na abụọ. Nke ahụ niile, achịcha dị mbadamba na poteto na cheese dị njikere!
Taya tortilla na poteto
Efrata:
- poteto - 8 pcs.;
- ngwa nri;
- bọta agbaze - 3 tbsp. ngwunye;
- mmiri ara - 0,5 ihe;
- Bọta - 2 tbsp. spoons.
Maka ule ahụ:
- mmiri - 1 ihe;
- shuga - 1 tbsp. ùkwù;
- akwa - 2 iberibe;
- nnu;
- bọta - 100 g;
- ntụ ọka.
Nkwadebe
Iji mee achịcha na-ekoghị eko, wụsa mmiri n'ime efere, gbakwunye sugar, àkwá, nnu na butter. A na-asa bateto, kpochaa ma sie ya na mmiri salted ruo mgbe esiri ya. Mgbe ahụ, gwakọta ya na puree nke dị mkpa, na-agbakwunye butter na butter na diluting na mmiri ara ehi dị ọkụ. A na-ehichapu bọlbụ ahụ, na-asacha na shredded ọma. Na pan frying, kpoo bọta ma gbasaa ya na ya. Ugbu a, weghachite anụ ahụ na bọta ahụ n'ime poteto ndị na-emepụta ihe , gbakọta nke ọma ma dị jụụ. Anyị na-ekekọrịta mgwakota agwa n'ime obere iberibe dị ihe dị ka gram 50, tụgharịa nke ọ bụla n'ime achịcha dị mbadamba dị nro ma na-akpọọ nkụ n'ime ọkụ frying na-ekpo ọkụ ka a gwakọta ya na mpempe akwụkwọ. Mgbe nke ahụ gasịrị, ọkara ihe na-ekpo ọkụ na-etinyere poteto ndị ahụ, na-ehicha ya na ọkara, na-ekpuchi elu na ọkara nke abụọ. Anyị na-eme ka efere a kwadebere ya na mmanụ dị mmanu, fesaa ya na mkpụrụ ọhụrụ ma na-ejere ya nri na tebụl.
Ndi tortilla India na poteto
Efrata:
Maka ule ahụ:
- ọcha ntụ ọka - 125 g;
- ọka wheat - 250 g;
- Bọta - 4 tbsp. ngwunye;
- mmiri - 0,5;
- nnu - tuo.
Maka ndochi:
- poteto - 3 PC.
- mmanụ oriri;
- nke ozo - 0,5 tsp;
- grated ginger - 1 teaspoon;
- Ala turmeric - 0,5 tsp.
- ihe ọṅụṅụ lemon - 2 tsp.
- ala cilantro - 2 tbsp. spoons.
Nkwadebe
Na nnukwu efere, gwakọta ụdị ntụ ọka abụọ, tinye bọta bọta, wunye mmiri ma gwakọta ya. Anyị na-esi na poteto "edo edo", dị ọcha ma jiri ndụdụ. Na pan frying wunye mmanụ, ginger, cumin, ose, turmeric, wụsa ihe ọṅụṅụ lemon, wee gbakwunye poteto na epupụta nke coriander. Anyị na-ebugharị ntanye na efere ma mee ka ọ dị mma. Site na mgwakota agwa ahụ, anyị na-etolite 10 bọọlụ, tụgharịa nke ọ bụla dị nro, griiz na butter butter, tinye nkpuchi ahụ n'etiti ma kechie ọnụ ya nke ọma. Ugbu a, n 'mpịakọta na-asọpụta achịcha na-ekoghị eko na poteto na ighe ke pan frying na n'akụkụ abụọ.
Osisi tortọs na Ottetian na poteto
Efrata:
- mmiri ara - 1 ihe;
- ntụ ọka - 3 ihe;
- akwa - 1 ibe;
- Bọta - 3 tbsp. ngwunye;
- mmanụ aṅụ - 1 tbsp. ùkwù;
- ihe na-eko achịcha - 3 tsp.
- nnu, shuga - 0,5 tsp.
- elu elu;
- cheese - 100 g;
- poteto - 3 PC.
Nkwadebe
Gwakọta ntụ ọka na tebụl akọrọ, mix, wunye mmiri ara ehi, tinye nnu, shuga, bọta bọta, akwa yolks na igwakorita ezigbo ntụ ọka. A na-ehicha ya, sie ya, kpochaa puree ma gbakwunye ahịhịa ọhụrụ na grated cheese. A na-ekezi mgwakota agwa n'ime iberibe, anyị na-eme achịcha, anyị na-etinye ha n'àkwà mmiri, anyị na-etinye ihe oriri ọ bụla na site na n'elu anyị na-ekpuchi mgwakota agwa nke dị nro, na-agbachapụ n'akụkụ ya. Nri nri na oven na ogo 200 ruo mgbe esiri ya.