Ọ dị mma ma ọ bụrụ na e nwere ite nke jam ọzọ na-esi ísì ụtọ n'etiti osisi. Ha nwere ike iri na tii mgbe niile, ma ị ka nwere ike ime achịcha dị ụtọ. Ntuziaka nke achịcha na currant jam na-eche gị n'okpuru.
Achịcha achịcha na currant jam
Efrata:
- ọka wheat nke kachasi elu - iko 4;
- ájá sugar - 180 g;
- nnyeòhèrè;
- mmanya - 5 ml;
- margarine ma ọ bụ butter - 190 g;
- mmiri soda - tuo;
- nnukwu àkwá ọkụ - 2 pcs.;
- nwa currant jam - 200 g.
Nkwadebe
Bọta na-agba nwayọọ nwayọọ, ma agbazeghị. Wunye sugar, vanillin ma kpalie nke ọma. Mgbe ahụ, tụfuo àkwá ma gbasie ike. Gasime na soda mmanya ma gbakwunye na ihe ndị ọzọ na-emepụta. Sift ntụ ọka. A na-ewepụta ihe dị ka ½ cup, ma wụnye ntụ ọka ahụ n'ime mgwakota agwa ma jupụta ya kpamkpam. Anyị na-enye ule ahụ ịdina ala na oyi maka ihe dị ka ọkara otu awa, wee kee ya n'ime akụkụ abụọ. N'okpuru nta, fesa ntụ ọka ahụ, nke fọdụrụnụ, ma gwakọta ya ọnụ. Anyị na-etinye akwụkwọ mpempe akwụkwọ na akwụkwọ akpụkpọ anụ, debe ọtụtụ n'ime mgwakota agwa ahụ ma tinye otu ntụpọ nke mbadamba currant n'elu. A na-atụgharị akụkụ nke abụọ n'ime bọl na site n'enyemaka nke grater na nnukwu ezé anyị na-atụgharị ya na jam. Anyị na-etinye achịcha a na-amị mkpụrụ na ihe mgbochi mgbochi maka ọkara otu awa na oven nke dị ọkụ.
Achicha na yogọt na currant jam ngwa ngwa
Efrata:
- ntụ ọka ntụ ọka - 400 g;
- jam - 350 g;
- ájá shuga - 120 g;
- soda soda - 5 g;
- kefir - 230 ml;
- àkwá nke ọkụkọ - 2 iberibe;
- nnu.
Nkwadebe
Ngwurugwu na-awụnye n'ime nnukwu efere, n'ebe ahụ ka anyị na-awụpụ soda, gbasie nke ọma ma hapụ maka minit 15-20. N'oge a a ga-enwe mmeghachi omume na uka ga-ebili nke ọma. Iche iche, tie nsen ma jikọta ha na shuga na nnu. Mgbe ahụ, wụsa na jam na mix ọma. Mgbe ahụ wụsa kefir ma kpalie nke ọma. Na òkè gwakọta ntụ ọka ahụ a kwụrụ na nwuo. Debe mgwakota agwa na ebu ma zipu ya na oven. A achịcha na kefir na currant jam ga-adị njikere na minit 45.
Achịcha na obi cheese na currant jam
Efrata:
Maka ule ahụ:
- ntụ ọka - 350 g;
- ájá shuga - 100 g;
- koko ntụ ntụ 20 g;
- mmanụ ma ọ bụ margarine - 180 g;
- ntụ ntụ - 10 g.
Maka ndochi:
- àkwá - 2 iberibe;
- obi cheese 9% abụba ọdịnaya - 230 g;
- vanilla sugar - 10 g;
- semolina - 75 g;
- ájá sugar - 80 g;
- nwa currant jam - 1 iko;
- ude mmiri - 40 g.
Nkwadebe
Achịcha ntụ ọka a gwakọtara na ntụ ọka, margarine, sugar na aka na-etinye n'ime ya. Otu akụkụ anyị na-etinye koko. Maka ndochi ahụ, a na-ejikọta curd na mango, vanilla sugar, mango, sugar, cream cream and mix thoroughly until smooth. Na ụdị tinye mgwakota agwa na koko. Site n'elu anyị na-etinye jam. Ọ bụrụ na ọ bụ mmiri, ị nwere ike ịgbakwunye ntakịrị stachi na mix. Ihe ndị fọdụrụ na-efesa na jam na akpọọ nkụ na ogo 50 maka minit 50.