Ma ọ ga-ekwe omume maka nri mam okroshku?

Nne ọ bụla, na-elekọta nwa ya, maara banyere ọtụtụ ndị a machibidoro ya nri. Ọ bụ ya mere na, n'ọnọdụ ụfọdụ, ajụjụ ahụ na-ebili ma ọ ga-ekwe omume ka nne nọọsụ nwee okroshka, ma ọ bụrụ otú ahụ, ihe iji mee ihe dịka ihe ndabere.

Onye ọ bụla maara na okroshka bụ efere oyi, nke a kwadebeere ya na efere, na mgbakwunye nke akwukwo nri, yana nri anụ.

Ma ọ ga-ekwe omume okroshka na thoracal nri?

Ọtụtụ mgbe, nne m na-eche ma ọ ga-ekwe omume iji akroshka na-elekọta ara na kvass, mmanya, kefir, whey, ma ọ bụ naanị mmiri, na n'ozuzu ya, ihe ka mma ime ya.

Ozugbo, ọ dị mkpa iburu n'uche, na ihe ndabere nwere ike ịghọ ihe mgbochi maka ojiji nke nọọsụ okroshka. Ya mere, ịkwadebe efere a, ndị nne, ndị a na-azụ ụmụ ha, anaghị eji kvass. Nke bụ eziokwu bụ na ihe ọṅụṅụ a nwere ihe yist, nke na-eme ka gbaa ụka, nwere ike inwe mmetụta ọjọọ na usoro afọ ime nwa. Na mgbakwunye, ị gaghị enwe ike iji ya na mmanya, nke bụ n'ezie acid, nke nwere ike imebi ihe mejupụtara ihe ọṅụṅụ nke gastric na nwa ahụ.

N'ihe banyere nje bacteria ndị dị na kefir na whey, ha adịghị njọ maka ntakịrị akụkụ ahụ. Ị nwekwara ike ịkwadebe efere site na iji efere anụ ma ọ bụ mmiri.

Kedu ihe m ga-atụle mgbe ị na-akwadebe mmiri ara maka nne nọọsụ?

Ya mere, ọ kacha mma iji ngwaahịa mmiri ara ehi (whey, kefir) dịka ndabere. Maka ma ọ ga-ekwe omume ịkwadebe nne na-elekọta nwa nwere okroshka na ya, mgbe ahụ, enwereghị iwu ọ bụla metụtara ngwaahịa a. E kwuwerị, nke a bụkwa ihe mmiri ara ehi, nke dabeere na mmiri ara ehi ma ọ bụ ewu.

N'ihe banyere anụ na ihe oriri, ha nwekwara nuances. Dika ihe ndi ozo bu ihe di nma iji anu anu sie anu, - enwere ike iji ogwu. Iji akwụkwọ nri, ọ ka mma idobe cucumbers na radish ọhụrụ site na efere ahụ, nke nwere ike imetụta nsị nwa ahụ, ma ọ bụ tinye ha n'ime nri gị nke ọma, na-ekiri mmeghachi omume nke ụmụ irighiri.

Achịcha a, dịka okroshka ekwesịghị iji ya mgbe mgbe. O kwesiri ibu nani ihe oriri.