Achịcha, achịcha achicha nke mgwakota agwa - otu n'ime efere ndị kachasị ochie ma ka na-ewu ewu na omenala ndị ọzọ na Slavic.
Pancakes bụ achịcha a na-eme site na ntụ ọka dị ala ma ọ bụ mmiri (mmiri ara ehi ma ọ bụ mmiri ara ehi), mgbe ụfọdụ na mgbakwunye na àkwá na ihe ndị ọzọ. Pancakes na-enye afọ ojuju na ọgaranya, ma ọ bụrụ na e jiri ya tụnyere pancakes , a na-edozi ya na omenala ndị ogbenye.
Kedu esi esi nri yovot na lavender pancakes?
Ugbu a, mgwakota agwa maka pancakes, dị ka a na-achị, kwadebere ya na mgbakwunye nke soda ma ọ bụ yist, ka ha wee ghọọ ndị dị ebube. N'ezie, nke mbụ, anyị ga-achọ mma ọka wit na ọhụrụ yogọt (nke e si na mmiri ara ehi mee nke ọma).
Nri ụtọ lavish pancakes na yogọt - uzommeputa
Efrata:
- Mmiri ara ehi - 200 ml;
- ọka wit (nwere ike tinye ya na ntụ ọka nke ọka ndị ọzọ) - 1 iko;
- egg nke ọkụkọ - 2-3 pc.;
- nnu - 1 tuo;
- soda nri - 1 tuo;
- mmanụ oriri;
- otu mpempe mmanu.
- achicha uto maka ntinye.
Nkwadebe
Anyị na-agwakọta ntụ ọka ahụ site na ntụ ọka, na nsen na yogọt. Tinye nko nke soda, na 1 tbsp. ngaji nke mmanụ ihe oriri. Mee ka ndụdụ na-eme ka ule ahụ guzoro maka nkeji iri abụọ.
Pancakes ga akpọọ nkụ, ọ bụghị ighe - ya mere ọ bara uru.
Nri greased greasing grease otu abụba, na-akụ ya na ndụdụ. Ghichaa mgwakota agwa ya na oria ma obu igwekota (ya mere ndi ozo ahu ga-adi nma).
Na nnukwu ngaji, wụsa akụkụ nke mgwakota agwa n'ime pan, ya mere anyị na-eme pancakes. Na-eri ihe na-ekpo ọkụ, mgbe ọ bụla a na-eji ya na-acha aja aja, gbanwee ya. A na-eji nri ude (na caviar azụ ma ọ bụ na-amị mkpụrụ osisi, syrups) na-edozi ya. Na pancakes, ọ dị mma ijere ohu tii ma ọ bụ compote, koko. Ezi nhọrọ maka nri ụtụtụ ma ọ bụ nri ehihie.
Nri na yogọt na yist
Efrata:
- ntụ ọka - 1 iko;
- yogọt - 1 iko;
- yist - obere ibe ma ọ bụ 1 sachet;
- egg nke ọkụkọ - 1 ibe;
- bọta na-agbaze butter.
Nkwadebe
Ke otu iko yogọt tinye 1-2 st. spoons nke ntụ ọka, bred yist. Tinye iko ahụ n'ime akpa na mmiri dị ọkụ (ihe dị ka ogo 45) maka nkeji 20. Mgbe opara dị mma, tinye ntụ ọka, akwa na whisk. Na-adabere ụbọchị, àkwá nwere ike wepụ si nhazi.
Kpoo bred nke gbazere na pan. Fry na coup na abụọ. Anyị na-eji atụmatụ, caviar azụ, jam.