Kedu esi esi esi nri French na oven?

Taa, anyị ga-agwa gị otu esi esi nri na oven nke a nụchara anụcha ma dị ụtọ na French. Ngwakọta ihe eji eme ihe na efere a na-emepụta ihe mara mma, nke na-agụnye gourmets finelyy.

Kedu esi eme anụ na French n'ime ọkụ ọkụkọ?

Efrata:

• Fillet nke anụ ọkụkọ - 850 g;
• yabasị - 160 g;
• garlic - 3 ezé;
• chiiz siri ike - 250 g;
• achịcha mgbochi - 200 g;
• ude ma obu Mayonezi - 90 g;
• mmanụ a nụchara anụcha - 45 ml;
• ose - nụrụ ụtọ;
• nnu - nụrụ ụtọ;
• osisi osere - nụrụ ụtọ.

Nkwadebe

A na-asacha fillet fillet fillet, nke a mịrị amị, bee n'ime okpukpu abụọ ma ọ bụ atọ ma tie aka ntakịrị, na-etinye n'etiti ihe abụọ nri nri. Mgbe ahụ, anyị na-eti anụ ahụ na nnu, na ose oji na herbs, mix ma kwe ka ọ na-ekpo ọkụ ruo awa abụọ.

Ka ọ dịgodị, anyị na-ehicha ma na-ehichaa mgbaaka dị nro na eyịm. Fused cheese mash na ndụdụ, tinye peeled na ejighi garlic, Mayonezi ma ọ bụ utoojoo ude, n'ala oji ose na oseose herbs. Ị nwekwara ike ifesa ọtụtụ mkpịsị akwụkwọ ọhụrụ, akwụkwọ osere ma ọ bụ ndị ọzọ nri maka ịhọrọ na uto. Mee ka ihe niile dị mma ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa, tinye nnu.

Mgbe ahụ, anyị na-ekesa yabasị yabasị na mpempe akwụkwọ a na-ete mmanụ, na-esite n'osisi ọkụkọ n'elu, na-ahapụ enweghị ọkụ, na-ekpuchi ya na akwa nke ngwakọta nke a na-agba chalị nke cheese na cheese siri ike n'elu grater. Kpebisie ike na efere ahụ na preheated ruo 185 degrees oven maka ihe dị ka iri anọ na iri isii ma ọ bụ ruo mgbe evaporation nke mmiri ahụ kpamkpam mmiri.

Ntụziaka maka nri anụ na French na oven na mushrooms

Efrata:

• Ezi anụ (loin) - 550 g;
• mushrooms - 250 g;
• chiiz siri ike - 175 g;
• nhazi cheese - 175 g;
• yabasị - 140 g;
• ude ma obu Mayonezi - 75 g;
• garlic - 2-3 ezé;
• mmanụ ihe oriri - 45 ml;
• ọhụrụ elu - nụrụ ụtọ;
• nnu - nụrụ ụtọ;
• black ose ntụ ntụ - nụrụ ụtọ.

Nkwadebe

A na-egbutu anụ ezi na ose dịka ihe dị ka otu sentimita n'ogologo, na-agbapụ ntakịrị, na-ede nnu, nnu ncha, na-esi na mmanụ ma ọ bụ na-eme ka ihe oriri.

Ọkara nke eyịm shinkuem yiri mgbaaka ma tinye na nsị nke mmanu mmanu, na ihe ndị ọzọ fọdụrụnụ Anyị na-agba n'ime cubes ma na-agafe na skillet na mmanụ ihe oriri. M na-egwunye mushrooms, dina ha eyịm na ighe ruo mgbe juu. Echefukwala oge ị ga-eji ihe nro anụ na nnu na ose mee oge. A na-ejikọta cheese na galik garlic, nnu na ose, anyị na-agbakwunye obere mkpụmkpụ ọkụ, anyị na-agbasa mushrooms na eyịm, ude mmirimmiri ma ọ bụ Mayonezi ma jikọta ya.

N'okpuru yabasị, dozie mpekere nsị nke anụ, kesaa nsị cheese ahụ site na grater ma sie nri ahụ na kpụ ọkụ dị kilo 195 ruo minit iri atọ na ise ma ọ bụ ruo mgbe mmiri dum na-ekpochapụ.