Site na quince jam na-enyo dị nnọọ ụtọ. Esi mee ka jam si quince na multivark, ugbu a ị ga-achọpụta.
Ntụziaka maka jam si quince ke multivariate
Efrata:
- sugar granulated - 800 g;
- mkpụrụ nke mfri eke quince - 1 n'arọ.
Nkwadebe
- A na-ewepụ mkpụrụ osisi quince n'ime ebe, a na-ewepụ isi ya, mgbe ahụ, a na-ebipụ ya na obere mpekere.
- Ugbu a, buru akpa ahụ, tinye ihe dịka otu ụzọ n'ụzọ atọ nke quince n'ebe ahụ ma gbakwunye 1/3 shuga, mgbe ahụ ọzọ òkè nke quince, ụfọdụ sugar, ọzọ quince na sugar. Anyị na-ekpuchi akpa ahụ na mkpuchi wee hapụ ya maka ụbọchị 2. N'oge a, a ghaghị ime ka ikike dị iche iche maa jijiji ọtụtụ ugboro.
- Mgbe nke a ga-ezu ihe ọṅụṅụ. Ọ bụrụ na quince anaghị enweta ezigbo nri, mgbe ahụ wụsa ihe dị ka 100 ml mmiri.
- Anyị na-etinye quince na multivark, jiri nwayọọ jikọta ma gbanwee usoro "Quenching" ma setịpụ oge - minit 30. Mgbe ahụ, ka ngwakọta ahụ dị jụụ kpam kpam ma tinye ya na "Nkwụsị" maka minit 15. Mgbe ahụ ọzọ dị jụụ ma debe ọzọ maka nkeji 15.
- Njikere jam anyị dina na ite na okwuchi.
Jam si quince maka oyi na multivark
Efrata:
- citric acid - 10 g;
- shuga - 800 g;
- quince mfri eke - 1 n'arọ;
- mmiri ọṅụṅụ - 500 ml.
Nkwadebe
- Anyị na-asachasị Aiva kpamkpam. Anyị na-ebipụ lobules ma bechapụ akụkụ ọmụmụ ihe.
- Kpoo mmiri, wunye ọkara nke acid citric. Anyị na-ebelata akụkụ dị iche iche n'ime mmiri na-esi esi mmiri ruo ihe dị ka nkeji.
- Anyị na-etinye ihe ndị dị na ụgbọ ala ahụ, na-agbanye ala nke quince na shuga. Na-ekpuchi akwa akwa ma guzoro maka awa 12. Broth, nke blanched quince, tinyere oyi.
- Anyị na-ekewa ihe ọṅụṅụ na ihe dịpụrụ adịpụ na "Nkwụsị" maka nkeji iri atọ. Ọ bụrụ na ihe ọṅụṅụ agaghị ezuru, gbanye syrup: na 120 ml mmiri mmiri, gbanye 120 g shuga ma wụsa ya ruo mgbe ọ na-agbawa ma anyị na-awụpụ mkpụrụ. Mgbe ahụ, anyị na - ahapụ ya maka minit 10, anyị na - esi nri ọzọ maka minit 20 na "Stewing", maka minit 10 ka anyị debe ya ugboro ugboro anyị na - esi nri iri abụọ na otu.
- Anyị na-agbanye jam na ite na steked.
Jam si quince na apụl na multivark
Efrata:
- apụl ụtọ na utoojoo - 500 g;
- shuga - 1 n'arọ;
- mfri eke quince - 1 n'arọ.
Nkwadebe
- A na-ehichapụ akpụkpọ anụ na quince si akpụkpọ ahụ, anyị na-ewepu ebe ndị mebiri emebi na isi. Na-esote, belata mkpụrụ osisi ahụ na mpekere ma tinye ya n'ime ya.
- Anyị na-ehi ụra na nnukwu shuga ma na-ahapụ elekere elekere asatọ.
- Tinye ebe a na-esi nri ma na-esi nri na "nkwụsị" maka nkeji iri anọ. Mgbe ahụ, anyị na-ahapụ ya maka awa 2, mgbe ahụ, anyị na-esi nri ọzọ 40 nkeji n'otu ọchịchị ahụ. Ọzọ maka nkeji 15 gaa ma ọzọ nke ugboro atọ iji esi nri.
- Ngwunye jam, nke ghọrọ agba odo-acha ọbara ọbara, kesaa na ite ndị e ji ede ihe ma tụgharịa ozugbo.
Jam si quince na ugu na multivark
Efrata:
- ugu peeled - 1 n'arọ;
- quince peeled - 800 g;
- shuga - 700 g.
Nkwadebe
- Iberibe ugu na quince wee dina na shuga.
- Mee ka uka ah u laa ma hap u ruo mgbe e wep ur u ihe om uma.
- Mgbe nke ahụ gasịrị, tinye ugu ahụ na quince na ihe ọṅụṅụ na ikike ngwaọrụ na na "Nkwụsị" mode, anyị na-akwadebe 1.5 awa.
- Njikere jam ozugbo ọkụ na-ekesa na njikere sterilized ite na ozugbo ukuporivaem.
Jam sitere na Japanese Quince na Multivariate
Efrata:
- Ọcha Japanese quince - 960 g;
- mmiri - 390 ml;
- mmanụ aṅụ - 1 n'arọ;
- cinnamon - tuo.
Nkwadebe
- Debe m quince na osisi na bee. Anyị na-ebipụ n'ime mpekere. Anyị na-etinye ya na mmiri ma sie ya maka minit 10.
- Mgbe nke ahụ gasịrị, debe decoction ahụ n'ime nnukwu akpa, ebe anyị ga-akwadebe jam ahụ.
- Anyị tinye mmanụ aṅụ na pawuda. Mgbe ahụ gbakwunye lobules quince.
- Na "nkwụsị" ọnọdụ, anyị na-akwadebe jam 1 hour tupu njupụta.
- Jam si quince wedges ke multivark ebe na ite na okwuchi.
Ịga nke ọma ihe ọ bụla!