N'ọkụ ụlọ akwụkwọ ọta akara, a na-enye ụmụaka ihe nrịka osikapa karịa mgbe ndị ọzọ. Maka na ha maara na osikapa na mmiri ara ehi bara ezigbo uru na ngwaahịa dị mkpa maka ahụ nwa ọhụrụ. Ya mere, ka anyị bụrụ ihe nlereanya, ndị nne na nna na-ahụ n'anya ma na anyị ga-emeso gị na nkwadebe nke osikapa osikapa kachasị ụtọ. Ọzọ, anyị ga-egosi gị otu esi esi nri a. Anyị na-emesi obi ike na ndị okenye nke ezinụlọ ga-enwe obi ụtọ iri nri dị ụtọ dị otú ahụ.
Esi esi esi nri osikapa ara ehi mmiri ara ehi?
Efrata:
- osikapa (ọka wit) - 250 g;
- mmiri - 500 ml;
- mmiri ara ehi - 600 ml;
- nnu - nụrụ ụtọ;
- Vanilla shuga - 1 ihe;
- sugar granulated - 5 tbsp. ngwunye;
- bọta - 60 g.
Nkwadebe
Na mmiri esi mmiri, anyị na-agbasa osikapa na-asa ya ugboro abụọ na mmiri oyi. Kpocha ya na ọkụ dị ọkụ, na-akpalite mgbe nile ruo mgbe mmiri ahụ na-ekpochapụ kpamkpam. Kpochapu ya ka ọ bụrụ ebe na-ekpo ọkụ, nnu nnu na ncha nke nnu ma wụsa ya n'ọhịa, ebe osi sie osikapa ma tinye ya na stovu ahụ, ma ọ bụ naanị obere ọchịchị ọkụ. Mgbe porridge na mmiri ara ehi na-amalite ime ihe, tinye ya na vanilla na sugar sugar na esi nri maka ihe karịrị nkeji asaa. Mgbe anyị gbanyụrụ ya, kpuchie ya na mkpuchi ma anyị nwere ike ọbụna kechie ya maka nkeji ole na ole na akwa akwa. Mgbe ahụ, meghee ọmarịcha muffin anyị ma jiri otu obere butter mee ya ụtọ.
Ugbu a ị nwere ike ịnwale nri dị ụtọ ị kwadebere.
Esi esi esi nri na-atọ ụtọ mmiri ara ehi osikapa porridge na ugu?
Efrata:
- gburugburu osikapa - 300 g;
- mmiri - 300 g;
- Peeled ọhụrụ ugu - 300 g;
- mmiri ara ehi - 550 ml;
- Vanillin - 1 ihe;
- sugar granulated - 6 tbsp. ngwunye;
- ala pawuda - tuo;
- Bọta - 70 g.
Nkwadebe
Dị ka mgbe niile, anyị ga-asacha osikapa anyị chọrọ. Na-agbasa ya na mmiri na-esi ike ma wụsa mmiri. Ghee osikapa na ezigbo ọkụ ruo mgbe croup ejiri mmiri ahụ dum.
Ugu niile akwukwo agwu na grater tinyere oghere kachasi elu ma tinye ya n'ime osikapa. A na-etinye ihe a nile na mmiri ara ọhụrụ na vanilla, sugar na pinch nke cinnamon maka ekpomeekpo pụrụ iche. Anyị na-esi osi osikapa esi na obere okpomọkụ ruo oge 15-17 nkeji, isi ihe na-agbalị ịkụcha ugu.
A na-edozi ya na sriiti ya, nke nwere ezigbo obo ocha, nke na-adọrọ ụmụaka mma nke ọma maka 6-7 nkeji. Mgbe ahụ, tinye ya na mpempe bọta ma jikọta ya nke ọma na porridge.
Esi esi esi eme nri ura osikapa ala di iche iche?
Efrata:
- osikapa (ọka ogologo) - 1 ihe;
- mmiri ara - 3 ihe;
- mmiri - 1 ihe;
- nnu - 0,5 tsp.
- sugar granulated - 4 tbsp. ngwunye;
- sugar vanilla - 1 tbsp. ùkwù;
- bọta - 70 g;
- mkpụrụ osisi a mịrị amị ( apricots a mịrị amị , mịrị amị, mịrị vine, prunes ) - nke ọ bụla maka 40-50 g.
Nkwadebe
Rinye ugboro ole na ole na mmiri mmiri oyi. Mkpụrụ osisi niile a mịrị amị dị iche iche maka minit 10 jupụta na mmiri esi mmiri, bụ nke mgbe oge ahụ gasịrị.
Anyị na-ewepụta nnukwu efere ahụ site na multivark na ka e mesịa mmiri ara ehi adịghị agbaba n'ụba anyị na-atụnye ala na mgbidi ya na ọkara nke butter anyị chọrọ. Ugbu a, na nnukwu efere a, anyị na-agbapụta osikapa a kwadebere, nke a na-agbanye mmiri ara ehi na mmiri mmiri a kwụrụ. Tinye ebe a ka nnu, sugar vanilla, sụchaa sugar na mkpụrụ osisi niile a mịrị amị. Jiri silicone ma ọ bụ osisi spatula, bido ihe niile dị na mmiri ara ehi, wee tinye mmanụ fọdụrụ ma kpuchie ihe niile na mkpuchi nke multivark. Kpebisie ike na "Milk porridge" ma ọ bụ "Porridge na mmiri ara ehi", setịpụ oge ahụ maka nkeji 40 ma na-echere maka nkwadebe nke ihe dị ụtọ na-atọ ụtọ.