Taa, anyị ga-elele ntụziaka maka ịmejupụta pancakes na ọkụkọ. Site na njuputa dị otú ahụ, ngwaahịa ndị a bara ọgaranya, na ekele maka ihe ndị ọzọ, ha na-ejikwa ihe ijuanya piquant na aromatic. Onye nke ọ bụla n'ime nhọrọ a chọrọ ka ọ dị mma, n'ihi na n'ụzọ ya dị mma.
Na-ejupụta maka ọkụkọ pancakes na mushrooms na ude
Efrata:
- ọhụrụ mushrooms - 525 g;
- ọkụkọ fillet - 525 g;
- yabasị bọlbụ - 75 g;
- odorless akwukwo nri mmanụ - 70 ml;
- ude nke ọkara abụba ọdịnaya - 70 ml;
- Ọhụụ ọhụrụ gị na - ahọrọ - nụrụ ụtọ;
- nnu nnukwu - 1 tuo;
- nchịkọta ọhụrụ nke akwụkwọ ise - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
N'okwu a, ọ dị anyị mkpa ịkwanye maka ndozi nke ọkụkọ fillet. Anyị na-asa ya, jupụta na mmiri oyi, mmiri nnu wee sie ya mgbe anyị na-esi nri ruo iri abụọ na ise ruo iri atọ. Mgbe nke a gasị, ka anụ ahụ kpoo na efere ahụ, ma kpochaa ya ma ọ bụ bee n'ime obere cubes.
Na nzọụkwụ na-esonụ, anyị na-ehichapụ bọlbụ ahụ, na-ehichapụ ụkwụ, ma na-etinye ya na mmanụ na-esi ísì ọkụ na-enweghị ísì maka nkeji anọ. Mgbe ahụ, anyị na-asa nsị anụ, belata ha ma tinye ha na eyịm e ghere eghe. Anyị na-ejide ọkụ, na-akpali akpali, ruo mgbe mmiri na-ekpochapu kpamkpam na ero mpempe osisi dị nro. Ugbu a, tinye anụ ọkụkọ a kwadebere n'ọkụ na mushrooms, wụsa na ude, tụfuo akwụkwọ ọhụrụ ọhụrụ, ala na ngwakọta nke akwụkwọ ise, nnu, ngwakọta, dị ọkụ, ma ọ bụghị nke obụpde ma wepụ ya na efere ahụ. Ihe ndozi maka pancakes ọkụkọ dị njikere. Anyị nwere ike jupụta na ngwaahịa ma jee ya na tebụl. A na-eji pancakes mee ihe pụrụ iche site na nchikota dị otú a, nke a na-achọ mma n'ụdị akpa , jikọtara ya na enyemaka nke feathers nke green onions.
Na-ejuputa pancakes si ọkụkọ na cheese
Efrata:
- piquant hard chiiz - 125 g;
- anụ ọkụkọ (fillet) - 525 g;
- yabasị bọlbụ - 115 g;
- odorless akwukwo nri mmanụ - 70 ml;
- ude mmiri - 65 g;
- garlic ezé - 2 ezé;
- nnu nnukwu - 1 tuo;
- nchịkọta ọhụrụ nke akwụkwọ ise - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Dị ka nchịkọta nke gara aga, sie nri ruo mgbe obi dị nro dị nro, tinye ya na mmiri salted ruo minit iri abụọ na ise, wee hapụ ya na otu efere ahụ ruo mgbe ọ ga-edozi ya. Mgbe nke ahụ gasịrị, ka anyị gafere anụ ahụ site na onye na-akpụ anụ ma jikọta ya na eyịm na-esote ya, nke a zọpụtara na mmanụ na-esi nri, na-egbutu ya n'ihu ndị obere cubes a. Tinye ude mmiri na-egbuke egbuke na ngwakọta, dowe cloves na chocolate, nke a na-eme ka mmiri sie ike, nke a na-eme ka mmiri sie ike, jikọta ma jupụta na ngwakọta na pancakes. Ọ tọrọ ụtọ na ọ na-apụta, ma ọ bụrụ na ị na-ehichapụta ngwaahịa ndị ahụ mgbe ọ na-achọpụta na bọta ruo mgbe crusty jikọrọ ọnụ.
Kedu esi emeju pancakes site na ihe eji eme ka ọkụkọ na-ese anwụrụ ọkụ
Efrata:
- piquant hard chiiz - 125 g;
- anụ ọkụkọ na-ese anwụrụ ọkụ (fillet) - 225 g;
- yabasị bọlbụ - 115 g;
- mmanụ na - esi ísì ụtọ - pasent 45;
- nnu buru ibu - oburu na odi mkpa;
- nchịkọta ọhụrụ nke akwụkwọ ise - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Nnukwu piquant bụ ndochi maka pancakes dabere na ọkụkọ a na-ese siga. Maka nkwadebe ya, anyị na-ehicha ma bee obere yabasị, fesa ya na mmanụ na-esi nri ruo mgbe ọ na-atọ ụtọ ma ọ bụrụ na ọ bụrụ na ọ dị mkpa na nnu na, ọ bụrụ na achọrọ, ala na ngwakọta nke akwụkwọ ise na mix. Gri cheese na grater, gbakwunye na ogbe acha na agwakota. Ị nwere ike ime ka ihe nju nke ndochi ahụ dị ọhụrụ site na ịgbakwunye ọkwa elu ọhụrụ.