Beef Stroganoff na multivariate

E nwere ọtụtụ nri dịgasị iche iche a na-akpọ "Beef Stroganoff si Beef." Anyị na-enye ụzọ nchịkọta kachasị mma na nke mbụ, nakwa dịka nsụgharị dị mfe nke efere ahụ na ude mmiri.

Nri Stroganoff si na - a uzommeputa na multivariate

Efrata:

• beef pulp - 550 g;
• yabasị - 145 g;
• ọhụrụ tomato - 250 g;
• achicha ogbugba nke oju ojuju - 220 g;
• bọta - 55 g;
• mmanụ oliv - 55 ml;
• akwukwo laurel - 2-3 pcs.
• nnu - nụrụ ụtọ;
• nwa ala ose - 1-2 pinches.

Nkwadebe

Na oge ruru maka Count Alexander Stroganov a na-akwadebe efere a nanị site na nsị anụ kachasị mma. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịme ka nri nri dịkwuo na ụdị dị iche iche, anyị na-atụ aro ịbịaru oke anụ ahụ. Mgbe ahụ, a ghaghị ịsacha ya, kpoo, kpochapụ ihe nkiri ahụ ma bee n'ime steaks. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-eji aka kichin kụọ aka ma kụọ ya n'ime ogwe nke nwere oke ihe karịrị otu centimita na ogologo nke ise ruo isii centimeters.

A na-ekpuchi yabasị na nke a na-asacha ya na ọkara yiri mgbaaka na, tinyere ngwakọta bọta na mmanụ na-esi nri, na-etinye ya na ite. Anyị na-enye ya nkedo na "Bake" mode, mgbe ahụ, anyị na-etinye ihe nnu anụ ahụ na ntụ ọka ma tinye ha na efere yabasị. A na-emechi mkpuchi nke ngwa ahụ ma jiri akwụkwọ na anụ a na-egbute iri na ise. O kwesiri ighota ya ma di ka aguchapu ya, mana ka o ghara igbanye ya. N'ebe a, ose na efere, gbakwunye saa, peeled na shredded na tomato na-acha ọcha ma ugbu a tinye nnu. Anyị na-etinye ude uto, jiri nwayọọ na-ekpuchi mkpuchi nke ngwaọrụ ahụ ma nyefee ya na "Nkwụsị" ọnọdụ nkeji iri abụọ. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-etinye akwụkwọ laurel na Beef Stroganoff ma hapụ ka efere ahụ nọrọ otu awa. Ọ bụ ihe na-atọ ụtọ na-eje ozi na poteto poteto ma ọ bụ pasta.

Esi esi nri beef stroganoff site na beef - uzom dị mfe na ude na-egbuke egbuke na multivariate?

Efrata:

• beef pulp - 750 g;
• yabasị - 95 g;
• oke ogwu nke oke mmanu abuo - 270 g;
• ọka wit - 45 g;
• mmanụ olive - 35 ml;
• ngwa nri - nụrụ ụtọ;
• nnu - nụrụ ụtọ;
• nchịkọta nke ala ise - iji nụrụ ụtọ.

Nkwadebe

Ị chọrọ ịkụ anụ strofnoff na ụtọ dị ụtọ creamy? Mgbe ahụ, uzommeputa a bụ kpọmkwem ihe ị chọrọ. Maka mmejuputa ya, a na-akụ anụ ahụ na-ekpuchi anụcha na kichin kichin ma bee n'ime oblong obere ọnyá. Anyị na-ehichapụ bọlbụ ya, m, na-ehicha ya na ọkara yiri mgbaaka ma jiri ya na mmanụ olive na "Bake" ma ọ bụ "Frying" iji gosipụta nghọta. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-etinye anụ nri na eyịm na ighe ọnụ ọnụ ọnụ maka ọtụtụ minit ole na ole. Ọ bụrụ na anụ ahụ enyela otutu mmiri n'otu oge ahụ, kpochapụ ya, ma mechie mkpuchi nke ngwaọrụ ahụ ma gbanye na "Nkwụsị" ọnọdụ iri anọ na iri isii. Ọzọ, wụsa ntụ ọka na mgbe ịzụrụ ude ndò, anyị na-etinye ude mmiri na-egbuke egbuke, jikọta ya, wetara ya site na ịtinye nnu na ngwa nri ma mee ka mmiri zoo maka minit ole na ole ruo mgbe ọ ga-agba. Mgbe ị na-eje ozi, oge a na-eji efere na ala ọka juru ala na ngwakọta nke ederede ise.