Ugbo ọka Barley bụ kernels na-emeghị ka ọ bụrụ nke a na-emeghị ka ọ bụrụ nke a na-emeghị ka ọ bụrụ nke a na-emeghị ka ọ ghara ịdị mma. Mkpụrụ ọka ndị dị otú a nwere ụbụrụ kachasị ukwuu, ya mere, ha bara nnọọ uru maka mgbaze, ọgaranya na vitamin A, B, D, E, PP. Ihe dị nfe dị na nri iji sie nri abụghị ihe siri ike, kama iji onye na-esi nri kuki - multivarka ga-eme ka friability na okpukpo nke efere ikpeazụ.
Milk porridge ke multivark
Ntụziaka maka nri porridge dị nnọọ mfe nke na a ga-arụ ọrụ nri niile n'isi ụtụtụ, nke mere na efere ga-adị njikere maka nri ụtụtụ. Nke a porridge n'ụzọ zuru oke na-anọchite anya oatmeal na-agwụ agwụ ma na-emegharị ọ bụghị naanị nchịkọta nhọrọ gị, kamakwa menu nke nwa gị.
Efrata:
- mmiri ara ehi - 500 ml;
- ọka bali - ½ otu iko;
- shuga - 1 tbsp. ùkwù;
- nnu - a tuo;
- bọta - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Na ala nke nnukwu efere ahụ, anyị na-etinye mmanụ, shuga na nnu, wụsa mmiri ara ehi ma kpuchie ya. Anyị setịpụrụ ọchịchị "Milk porridge" wee gaa na-eme azụmahịa ha na atụmanya nke mgbaàmà na-agwa banyere njedebe nke nri. Tupu ị na-eje ozi, a ga-agwakọta porridge ahụ, gbasaa na efere, tụnye obere butter ma rie ya na agụụ. Njikere porridge nwere ike flavored na mkpụrụ osisi mịrị amị, mmanụ aṅụ, jam, mkpụrụ ma ọ bụ ngwa nri.
Friable barley porridge
Friable barley porridge dị mma dị ka nke dị ụtọ: na mgbakwunye nke mịrị na cinnamon, na nnu: n'ụdị nri n'akụkụ ya na gravy ma ọ bụ akwụkwọ nri. N'ikpeazụ, ihe ikpeazụ ga-adabere na ọchịchọ gị, ma anyị ga-ekekọrịta isi n'ụdị uzommeputa maka ọka bred barley na gị na obi ụtọ.
Efrata:
- ọka bali groats - 1 ọtụtụ;
- mmiri - 2 multivarochnyh st.;
- bọta - 1 tbsp. ngaji.
Nkwadebe
Rị ọka bali ma dina multivarka na otu bọta ma jupụta na mmiri ara ehi. Anyị na-esi nri na "Milk porridge", a na-edozi oge na-akpaghị aka (friable barley porridge na "Redmond" multivarka dị na "Varka", ihe "Kasha", oge ahụ bụ minit 30).
Ị nwere ike ijere porridge na tomato ma ọ bụ ihe mbụ - eri ihe oriri, nke a kwadebere dị ka ndị a: a na-ejikọta obere obere salite salted ma ọ bụ pistachios na bọta nke garlic, otu tablespoon nke mmanụ oliv na teaspoon nke ihe ọṅụṅụ lemon. A na-eme ka ihe na-edozi ya na bọta na nut ngwugwu ka ị ghara ịhapụ gị.
Ọ dị mma ịjupụta rye ọka bali na-atọ ụtọ nke na-ejikọta ya na bọọlụ abụọ na-egbuke egbuke ma wụsa ya na ude mmiri, pịa ya na shuga ma ọ bụ mmanụ aṅụ.
Barley porridge na mmanu abuba na a multivariate - uzommeputa
Achịcha nri dị otú ahụ dị ka ọka bali bred agaghị enwe ike ịkwado ya n'ụzọ niile - site na juputa ya na anụ ezi, ngwa nri na garlic.
Efrata:
- barley groats - 1 ihe;
- mmiri - 2 ihe;
- mmanu abuba - 30 g;
- yabasị - ½ pcs.;
- mushrooms - 100 g;
- garlic - 3 cloves;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Salo egbutu n'ime obere cubes ma gbanye ya na yabasị na pan frying ma obu ozugbo na multivark ("Hot" ma obu "Bake" mode). Mgbe yabasị ahụ na-aghọgharị, ọ bụ oge ịgbakwunye mushrooms. Ndị a nwere ike ịbụ mushrooms, oyster mushrooms, chanterelles ma ọ bụ mushrooms na ụdị ọhụrụ ma ọ bụ nke a mịrị amị. Mgbe a na-agbacha anụ ahụ, ọ ga-ekwe omume jupụta n'olulu mmiri rinsed, wunye mmiri, nke kachasị mkpa - echefula oge na nnu, cumin na ose. A na-esi ọka bali na "Milk porridge" (ma ọ bụ naanị "Kasha", dabere na ihe nlereanya nke multivark), ma ole ka esi esi nri ọka barley, onye inyeaka kichin ga-ekpebiri onwe ya. Mgbe ọka a na-esi ísì ụtọ dị njikere, a ga-esi ya na galik a gwakọtara agwakọta, jikọta na salad ma ọ bụ nanị na ihe kachasị mma gị.