A na-eji ude a na-akwadebe iji kwadebe ihe oriri dị iche iche, na ha na mkpụrụ vaịn ọhụrụ ị nwere ike iri nri na icho achicha. Ma olee otu esi eme ka ude mmanụ, karịa ịkụ ha ihe?
Ụdị ude dị aṅaa ka m nwere ike iti?
Ọtụtụ mgbe, mistresses, na-ekiri calories, na-eche otú e si eti ụta-abụba ude na oge igbu oge. Ebe ọ bụ na enweghi ụzọ iji kwadebe ude mmiri. Nri dị arọ nke dị n'okpuru 30% agaghị eti aka, n'agbanyeghị otú ị ga-esi sie ike. Ị ga-ekwu otú ahụ, ebe ọ bụ na ụfọdụ ndị na-esi nri na-esi ísì mmiri ara? Ee, e nwere ụzọ nchịkọta nri dị otú ahụ, ma ọ gụnyere mgbakwunye nke butter.
Efrata:
- mmiri ara - 200 g;
- bọta - 100 g;
- Vanillin - na njedebe nke mma.
Nkwadebe
Na mmiri ara ehi anyị na-etinye obere butter ma tinye obere ọkụ. Na-echegharị, chere ruo obere ntakịrị kpamkpam (obụpde mmiri ara ehi adịghị ekwe), ma wepu mmiri ara ehi si ọkụ. Kpoo mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ maka ihe dị ka nkeji ise. Jụụ igwe na friji maka abalị dum. N'ụtụtụ anyị na-ewe mmiri ara ehi si friji, tinye vanillin na whisk ruo mgbe ọ dị njikere.
Kedu esi eme ka ude na-esi ísì ụtọ n'ụlọ?
O yikarịrị ka enwere mgbagwoju anya, ọ bụ naanị ihe dị gị mkpa iji na-eri ude nke afọ ojuju dị gị mkpa ma na-etinye aka na nchọta chọrọ. Ma ọ dịghị, ude n'oge nhazi nwere ike ịmegharị ma ọ bụ ghọọ mmanụ, n'ezie ọ dịghị nke anyị na-adịghị mkpa. Ya mere, anyị ga-aghọta ihe iwu na-eme maka ịsa ude ahụ na otu esi eme ka ha pịa ha n'ụlọ.
- Ejila ọkụ na-ekpo ọkụ ma ọ bụ nke na-ekpo ọkụ, ma ọ bụghị na mgbatị ga-eme. Naanị ihe dị mma. Nakwa, e kwesịrị inwe efere oyi, nke a na-eme atụmatụ ịkụ na ude na, ọkacha mma, whisk.
- Kedu ka m ga-afụ na ude? Oge oge nkwadebe nke ude na-adabere n'ụdị ude, n'ihi ya, ị ga-achọ nlezianya nyochaa ogo nke nnweta. Mgbe uka ahụ na-apụ n'anya ma na-apụ n'anya, ude gị ga-adị njikere. Ị nwere ike ịgbalị imetụ aka na elu nke uka ahụ, ọ bụrụ na akaghị akara aka, mgbe ahụ, ị ga-enweta ude.
- Kedu ka esi eti ude: na mixer, blender ma ọ bụ aka, na-enweghị onye na-agwakọta ya, nke na-ejikarị na-eme ihe? Iji malite, ị pụghị ịpịa blender na blender - ọ ka ga-arụ ọrụ, naanị ngwaahịa ahụ ga-akwata. Ma, ị nwere ike iti ụja dị ka igwekota, ma aka, dị ka ịchọrọ. Naanị mgbe ị na-ejikọta na igwekota ọ bụghị ọnụ ahịa ka ọ ga-amalite na nnukwu ọsọ. Ọ ka mma ịmalite ụda na obere ọsọ, jiri nwayọọ nwayọọ na-amụba ya.
- Kedu mgbe iji tinye sugar sugar? Ịkwesịrị ime nke a ozugbo i nwere ike ịpịa ude ahụ n'ime ụfụfụ. A ghaghị iji nwayọọ nwayọọ na-emegharị site na corolla.
- Iji jide n'aka na ude ahụ na-ejide olu ahụ ka mma, enwere ndị ọkpụkpụ pụrụ iche. Ha kwesiri igbakwunye na njedebe nke nri, mgbe uka di nso.
- Ị nwere ike ịchekwa ude mmiri maka awa 36 n'ime friji. Ma, ọ bara uru na-echeta na ngwaahịa a na-enwupụta ísì n'ụzọ zuru oke, ya mere, a ga-ahọrọ nlezianya ebe a na-echekwa ude. Ọ ka mma iji ngwa ngwa iji mejupụta eclairs, na-edozi achịcha ma ọ bụ na-esi na nri ọ bụla ọzọ na-edozi ahụ.
Kedu ihe esi esi nri na kpochapịa?
- Ụzọ kachasị mfe isi gbasaa ude na kremankami ma jikwa mkpụrụ ndụ ọhụrụ ma ọ bụ
fesa ya na nkpuru anuara acha na grated chocolate ma jee ozi na biscuits. - A mfe ma na-atọ ụtọ uzommeputa nke stuffed prunes na pịa ude. Anyị na-ewere ụrọ, tụfuo ya na akụ ọ bụla na n'elu na ude ntụ.
- Na ebe a bụ ihe ọzọ na-adọrọ mmasị na uzọrọ na pịa ude sitere na nri Estonia. Nri rye gri egwu gwuo egwu na butter. Anyị na-etinye ude mmanụ ahụ n'ime efere, fesa achịcha ahụ n'elu ma ọzọ ruo mgbe efere jupụtara. Anyị na-anwa ịmepụta ude anyị ka anyị wee nwee ike ịme ọ bụghị naanị nsị ụtọ, kama ọhụụ. Maka otu nzube ahụ, ịnwere ike ịkwado efere anyị na mpempe akwụkwọ ma ọ bụ mkpụrụ ọhụrụ.