Apricot jammu bụ ihe na-atọ ụtọ, nke siri ike, dị ụtọ ma na-esi ísì ụtọ na ezinụlọ dum ga-enwe obi ụtọ. Enwere ike ịkwadebe maka oyi ma ọ bụ tinye ya na nnukwu efere ma jee ozi na tebụl na bun dị ụtọ. Na anyị ga-agwa gị otu esi esi nri apricot jam.
Ntụziaka nke apricot jam
Efrata:
- Apricots mfri eke - 1 n'arọ;
- pectin - 1 sachet;
- shuga - 800 g.
Nkwadebe
Anyị na-ewere mfri apricots, itucha ma gbajie n'ime halves. Jiri nlezianya wepụ ọkpụkpụ ma belata mkpụrụ ahụ n'ime lobulu. Mgbe nke ahụ gasị, anyị tinye ya n'ime ya, tinye ya na shuga, gbanye ya ma hapụ ya maka awa anọ ma ọ bụ abalị niile, ka apricots nye ihe ọṅụṅụ. Na-esote, tinye efere na mkpụrụ osisi na ọkụ na-adịghị ike, wetara obụpde na esi nri maka nkeji 5. Ugbu a, hapụ apricot confọm, wee wụsa pectin ahụ, bido ma sie maka minit 10. Mgbe ahụ, tụgharịa mkpụrụ osisi ahụ na-eme ka ihe dịgasị iche iche dị iche iche ma wụba na piano dị mma.
Apricot jam n'ihi oyi - uzommeputa
Efrata:
- Aprịkọt - 1 n'arọ;
- shuga - 1 n'arọ;
- lemon - 0,5 pcs.
Nkwadebe
A na-asacha apricots na nke a mịrị amị, mgbe ahụ bee n'ime nsị ma wepụ ọkpụkpụ. Anyị na-etinye mkpụrụ ahụ na saucepan, jupụta na mmiri a kpochara ma tinye ya na ọkụ ọkụ ọkụ. Mgbe mmiri mmiri na-acha, mmiri apricots gwakọtara, gbanye sugar na mix. Lemọn kpochapu, hichaa nkụ, dị ọcha ma gwakọta mmanụ citrus n'ime efere dị iche, wee wụsa ya na pan. Anyị na-esi nri maka awa 2, na-ewepụ ụfụfụ azụ ahụ. Anyị na-asa ite ahụ nke ọma na soda ma na-esi na mmiri esi. Mgbe obere oge gasịrị, pịa mkpụrụ osisi ahụ na blender, wunye jam na-ekpo ọkụ n'ime ite a kwadebere ya na nsochi mkpuchi.
Apricot Confiture na Ọkachamara
Efrata:
- apricots - 1 n'arọ;
- shuga - 800 g.
Nkwadebe
A na-asacha apricots, gbanwee ma wepu olulu. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-ekpuchi apricots na sugar ma hapụ maka awa asatọ. Mgbe ahụ, anyị na-eji ihe na-edozi anụ ma ọ bụ na-agbagharị ya site na anụ anụ. Anyị na-agbanye puree apricot n'ime ikike nke multivark, gbanwee ọnọdụ "Bake" ma chere maka minit 30 n'emechighị mkpuchi nke ngwa ahụ. Ozugbo mash ahụ malitere ịmalite, họrọ usoro ihe omume ahụ bụ "Nzọcha" ma sie ya na mkpuchi mechiri maka minit 40. Nkeji iri ọ bụla, mee ka apricots na-esite na ụda olu anyị na-eme ka nkwonkwo ahụ dajụọ ma debe ya na ite ndị a mịrị amị, na-ejikọta na lids ma na-etinye n'ime oven maka minit 15 na okpomọkụ nke ogo 120.
Ntụziaka maka aprịkọt chụrụ na oroma
Efrata:
- mfri eke apricots - 5 n'arọ;
- shuga - 4 n'arọ;
- oroma - 3 PC.
Nkwadebe
Achịcha apricots nke ọma kpachara anya, tụfuo mkpụrụ osisi, na-asa mkpụrụ ma na-agbaji n'ime halves. Mgbe ahụ, lezie ọkpụkpụ anya nke ọma ma tụọ ya. A na-eji oranges na-asachasị ya, ma na-adịghị ọcha site na bee, bee n'ime nnukwu cubes. Na-esote, tinye mkpụrụ osisi ahụ a kwadebere n'ime nnukwu efere ma kpochapụ ihe niile nwere ihe na-agba chaa chaa