N'ọtụtụ nri, ndị ọkachamara na-atụ aro iji beef sie dị ka isi iyi protein, ọdịnaya caloric nke dị ala karịa nke anụ ndị ọzọ. Mkpata na ya nwere ike ịbụ nanị anụ ehi maka otu di na nwunye - ma nri bụ ụzọ dị mfe ịnweta nri.
Ihe caloric nke beef
A na-ewere uru anụ ahụ nke anụ ehi na-adabere kpamkpam n'akụkụ anu anụ ahụ. Nke bu eziokwu bụ na ebe dị iche iche ọnụ ọgụgụ dị arọ dị iche iche. Na fatter anụ - ya dị elu calorie ọdịnaya.
Ya mere, dịka ọmụmaatụ, olu na ubu bụ "akụkụ" nke anụcha, ma fillet kachasị abụba. Ihe dị n'ime caloric nke efere a kwadebere ga-adịgasị iche iche dabere n'otú anu ahụ ị na-eji.
Dịka ọmụmaatụ, ọdịnaya calorie nke nnu anụ ọka bee bụ nanị 175 kcal kwa 100 g, bụ nke a nabatara maka nri nke onye dị mkpa. N'otu oge a na efere a, 25 g protein na gram 8 nke abụba.
Ọ bụrụ na ị họọrọ akụkụ anụ ahụ nke anụ ahụ, calorie dị na nnu anụ a ga-abụ ihe dịka 254 kcal kwa 100 g, nke protein ahụ dịkwa gram 25, abụba dị okpukpu abụọ dị ka 16 g. Nke a abụghị ihe oriri, onye na-achọghị ibelata ibu.
Nri nri na anu ohia
Na-eburu n'uche na ebubo calorie siere dị ka ihe oriri ọ bụla kwesịrị ekwesị, ọ bara uru ibi na ntụziaka nke nri na-eri nri, nke a pụrụ iji ya.
Salad "Sour" (117 kcal kwa 100 g)
Efrata:
- beef sie - 200 g;
- pickled cucumbers - 200 g;
- yabasị bọlbụ - 1 ibe;
- Bulgarian ose - 1 pc.;
- ihe ọṅụṅụ lemon - nụrụ ụtọ;
- mmanụ ọka - 1 tsp;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Anụ ọka a na-ata na-ata anụ ndị dị mkpa tinyere eriri, ụdị yiri cucumbers, eyịm na akwụkwọ edere, dina ala niile ma wụnye ya site na ngwakọta nke mmiri lemon, nnu, ose na ihe oriri . Nke a na-enwu, ma a pụrụ ịtụle salad dị ka nri ma ọ bụ nri dị iche iche.
Salad "Sharp" (87 kcal kwa 100 g)
Efrata:
- amịrị sie - 200 g;
- cucumbers ọhụrụ - 3 PC.
- yabasị - 1 pc.;
- Peking kabeeji ma ọ bụ letus epupụta - 250 g;
- sesame ma ọ bụ olive mmanụ - 2 tablespoons;
- soy ihendori - 5 tablespoons;
- mmanya osikapa - 1 tsp;
- shuga - 1 teaspoon;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Nke mbụ, dozie marinade si mmanya, soy sauce na shuga, ma tinye ya kukumba na yabasị n'ime ya na semicircles. Hapụ ngwakọta n'ime refrjiraeto maka minit 15-20. Ka ọ dị ugbu a, tinye salad ma ọ bụ kabeeji Peking na efere, n'elu nchịkọta nke beef, ma n'elu n'elu dọrọ cucumbers na eyịm. Salad kwesịrị ịbụ nke juru mmanụ, jupụta mmanụ - ọ dịkwa njikere maka ojiji.