Achịcha na-esi ísì ụtọ na ihe na-esi ísì ụtọ, ma ọ bụrụ na ị gbakwunye ya ihe ndị ọzọ kachasị amasị ya, mgbe ahụ, ntụ ọka ahụ ga-abụ nanị ihe ị ga-achọta ma ọ gaghị ahapụ tebụl gị.
Kwadebe achịcha n'onwe ya, aka - ịrụ ọrụ siri ike, ma ọ bụrụ na ị nwere onye na-eme nri na kichin, ọrụ ahụ na-adị mfe mgbe ụfọdụ. N'isiokwu a, anyị ga-achọpụta otú ị ga-esi mee achịcha achicha achịcha n'ime onye na-eme achịcha maka ihe oriri na-atọ ụtọ.
Achịcha nkịtị na cheese na onye na-eme achịcha
Ntụziaka a nwere ike ịbụ mmalite nke onye ị maara na mmiri nsị ma ọ bụrụ na ọ bụrụ na ị ghaghị ịnwa achịcha dị ichiiche nke chiiz taa, ọ ga-adịrị gị mma.
Efrata:
- yist - 1 sachet (10 g);
- achịcha ntụ ọka - 3 ihe;
- Mmiri a mịrị amị - 1/3 nke st;
- bọta - 1 tbsp. ùkwù;
- nnu - 1 teaspoon;
- shuga - 2 tbsp. ngwunye;
- mmiri - 1 percent.;
- cheese "Cheddar" (ma ọ bụ ihe siri ike) - 100 g;
- cheese "Parmesan" - 70 g;
- nwa oji - 1 teaspoon.
Nkwadebe
Anyị na-ete cheese ahụ na grater. Tinye ihe ndị dị na onye na-eme achịcha n'ụdị a kọwara na ntụziaka ahụ maka ngwaọrụ n'onwe ya, na-ebutekarị ihe oriri na-edozi, mgbe ahụ, mmiri, agbakwunye mmanụ ma kwụnye cheese. Ugbu a họrọ oke ma ọ bụ ibu nke achịcha ahụ, dịka ọmụmaatụ: achịcha achicha na pan pan Panasonic na-akwadebe na ọnụọgụgụ M, na bakery Mulineks anyị na-ahọrọ 600 g.
Nzọụkwụ ọzọ bụ iji chọpụta ogo nke fri nke achịcha ahụ, ya bụ, eriri ahụ: họrọ ọkara ma ọ bụ ọchịchịrị. Mgbe ahụ ịkwesịrị ịmalite "usoro nri" ma ọ bụ "nri ọka", na-adabere n'ụdị ngwaọrụ ahụ. Anyị na-echere oge na-echeghị oge, mgbe e mesịkwara, anyị na-enwe achịcha cheese cheesey, bụ nke dị na ụdị ihe a ga-adị ka ciabatta a ma ama Italian.
Ntụziaka maka achịcha chiiz na eyịm na onye na-eri nri
Efrata:
- mmiri - 1 na 1/8;
- achịcha ntụ ọka - 3 ihe;
- mmiri ara ehi bụ nkụ - 2 tbsp. ngwunye;
- shuga - 2 tbsp. ngwunye;
- nnu - 1 ½ tsp;
- margarine - 2 tbsp. ngwunye;
- yist - 2 tsp.
- Siri garlic - 2 tsp.
- Mịrị yabasị - 2 tbsp. ngwunye;
- chiiz siri ike - 100 g.
Nkwadebe
Tinye mmiri, ntụ ọka, mmiri ara ehi ntụ ntụ, sugar, nnu, margarine na yist n'ụzọ dị iche iche a kọwara na ntụziaka ndị ahụ na-eme achịcha. Họrọ ụdị isi nke ngwaọrụ gị, anyị nwere "nri a na-eri nri" na eriri ọkụ. Chere maka mgbaàmà banyere njedebe nke nri, wee gbakwunye chiiz na-esi nri na ngwa nri maka ogbe achịcha ahụ.
Maka uzommeputa a, i nwekwara ike iji ogwu na galik di iche, kama ichota ahihia, ma echefukwala ikwe ka yabido ruo mgbe ighota ya n'emebe frying, tupu igbakwunye ya. A na-atụkọta ihe na-esi ísì dị na ya na ihe niile dị na nri mbụ na-eri nri na onye na-eme achịcha.
Achicha nri na mkpuru ahihia n'ime nri
Nke a bụ ihe na-esi ísì ụtọ kachasị mma nke ndị niile edepụtara, nke ga-edozi nri ma ọ bụ nri ụtụtụ ka ọ bụrụ ihe ndabere maka nchịkọta, na nri ehihie ma ọ bụ nri abalị, na-agbakwunye ngwa nri na efere mbụ.
Efrata:
- mmiri ara ehi - ¾ st.;
- nnu - ¾ tsp;
- achịcha ntụ ọka - 2 ihe;
- Chika Parmesan - 100 g;
- shuga - 1 ½ tbsp. ngwunye;
- mmanụ olive - 1 tbsp. ùkwù;
- egwu - 1 ½ tsp;
- otu nchịkọta osisi herbs nke Italian - 1 ¼ tsp.
Nkwadebe
Tinye ihe niile na nnukwu efere nke onye na-eme achịcha n'ime ntụziaka a kapịrị ọnụ na ntụziaka ndị ahụ, a na-atụnye "Parmesan" dịka n'otu oge na ntụ ọka. Na menu nke ngwaọrụ anyị na-ahọrọ ọnụ nke ogbe achịcha - 500 g, isi nri ma ọ bụ ọnọdụ "Wheat bread", eriri ahụ bụ ọkara, ma ole a na-etinye achịcha n'ime onye na-eme achịcha, ngwaọrụ ahụ ga-agbakọta onwe ya na njedebe nke nri ga-agwa gị banyere mgbaàmà a.
Achịcha na-esi ísì ụtọ dị nro ga-adị nro ma dị egwu, ọgaranya na-esi ísì ụtọ. Site n'ụzọ, dị ka ihe mgbakwunye i nwere ike ịhọrọ ọ bụghị naanị akwụkwọ nri Ịtali, kamakwa ihe ọ bụla ọzọ na-esi ísì ụtọ na akwukwo nri a mịrị amị, dịka ọmụmaatụ: tomato chara acha, ose bell, eyịm green na ihe ndị yiri ya. Ezi agụụ!