Na oyi, na obi nke ọkacha mmasị ọkacha mmasị, ọ bụ adaba iji iji preforms kwadebere, dịka ọmụmaatụ, bred jam, nke nwere ike ghọọ ihe na-egbu achịcha na obere oge. N'ime ihe a, anyị ga-akwadebe achịcha na mgbọrọgwụ strawberry na ntọala atọ dị iche iche.
Puff pastry na strawberry jam ọsọ ọsọ
Ọ bụrụ na ị bụghị onye na-akwado ịrụ ọrụ na ule ahụ ma chọọ ka ị jiri ngwaahịa ndị a kwụsịrị, gbalịa mee ihe nchịkọta a nke tart dị mfe site na ihe kachasị mma.
Efrata:
- puff pastry - 1 mpempe akwụkwọ;
- jamberry straw - 320 ml;
- starch - 5 g;
- cheese cheese - 410 g.
Nkwadebe
Debe ihe ndị a na-eme ka ọ dị mfe, tụgharịa ya ma kesaa ya na ebu. Ala nke tart bụ nsị nke na ọ dịghị ebili mgbe a na-asa ya, mgbe ahụ, griiz na cheese. A na-achọ ihe ụtọ na chiiz, n'ihi na ụtọ nke jam ahụ ga-ezu. N'elu ala akwa cheese, tinye jam ahụ, na-agwakọta ya na starch emebisị na nkeji iri anọ nke otu iko mmiri. Tinye ntan ahụ n'ime ọkụ dị kilogram 210 ruo minit 25-30. Jide n'aka na ị ga-eme ka ahụ dị mma tupu ị na-eje ozi.
Esi esi esi nri nke achicha mgwakota agwa na jam strawberry?
Efrata:
- ntụ ọka - 640 g;
- bọta - 115 g;
- mmiri ara ehi - 310 ml;
- yist - 10 g;
- àkwá - 2 iberibe;
- shuga - 95 g;
- Strawberry jam - 310 g.
Nkwadebe
Ozugbo mmiri ara ehi dị ọkụ, gbanye ya na obere shuga ma fesaa yist. Ka a na-eme ihe na-eko achịcha ahụ, tụọ nsen na butter na abụba shuga ma wụsa n'ime ntụ ọka ahụ. Na-esote, tinye ihe ngwọta na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ, ma na-agwakọta mgwakota agwa ahụ, mee ka ọ gbanwee ka ọ bụrụ ụda olu. A na-agbasa ọtụtụ n'ime mgwakota agwa na-akpụzi ma na-ekpuchi ya na oyi akwa nke jam, a na-eji nke ọzọ maka ihe ndozi. Nri na 180 ogo maka minit 35.
Ntuziaka maka mkpirisi na mgbọrọgwụ strawberry
Usoro oge ochie maka pies na jam bụ ájá. Ọ bụ onye dị mma karịa ndị ọzọ nwere ike ịhapụ nza nke mmiri na kpamkpam ka a ṅara n'ọkụ.
Efrata:
- jamberi strawberry - 430 g;
- ntụ ọka - 255 g;
- shuga - 65 g;
- bọta - 165 g;
- a pinch nke ground muscat na pawuda;
- egg yolks - 2 iberibe;
- bee nke otu wayo.
Nkwadebe
Mix ntụ ọka, sugar na ngwa nri, wee kpochapu ihe niile na bọta. Mgbe ị ga-ezuru ntakịrị obere mmiri, tinye citrus bee na yolks nke àkwá dị na ya. Na-anakọta mgwakota agwa ma hapụ jụụ maka ọkara otu awa. Na-esote, tụgharịa ihe na-esi na ya pụta, tinye ya na ọdịdị ahọrọ ma kpuchie ya na jam. Hapụ ka akpọọ nkụ na 180 ogo maka ọkara otu awa.