Dabere na esi esi nri nke zucchini na mushrooms na oven, ị nwere ike inweta nsị anụ ụtọ ma dị mfe maka anụ ahụ, ma ọ bụ ihe mgbaru ọsọ zuru oke, iji zuo oke agụụ gị. Na ntụziaka dị n'okpuru ebe a, anyị na-atụle nhọrọ abụọ maka nri, na-enye ntụziaka ole na ole na-edozi mmiri maka ọ bụla uto.
Courgettes jupụtara na mushrooms, sie na oven
N'ihe dị iche iche na-anọpụ iche, a ga-ejikọta skwọsh "ụgbọ mmiri" na akwụkwọ nri ndị dịgasị iche iche, mushrooms na anụ, ya mere, ngwakọta nke efere ị nwere ike ịdị iche na nghọta gị.
Efrata:
- garlic - 2 ezé;
- acha ọbara ọbara - 85 g;
- ndị na-egwu egwu - 130 g;
- tomato - 90 g;
- zucchini - 3 iberibe;
- Nri ehi - 290 g;
- chiiz grated - ½ ihe;
- Balsamic mmanya - 10 ml;
- Nri anụ na pasili - 1 teaspoon.
Nkwadebe
Na mbụ, dozie onwe gị onwe gị, belata akwukwo nri na ọkara ma buru isi n'ime ya site na ijiji. Hapụ ihe dịka otu ụzọ n'ụzọ atọ nke pulp na bee, nke mere na "ụgbọ mmiri" ahụ na-eme ka ọdịdị ahụ dị.
Ugbu a, na-elekọta ndị fọdụrụ n'ime akwụkwọ nri na mushrooms. Chekwaa mpekere mpekere, gbakwunye ha na-echere ha ma chere ruo mgbe mmiri niile gwụsịrị ha. Gwakọta anụ ahụ na anụ a mịrị amị, oge ya na chopped garlic, herbs, wukwasi balsamic mmanya. Mgbe nri ahụ na-abịa zuru oke, tinye tomato na ya, ma kesaa anụ ahụ na akwụkwọ nri na oghere nke skwọsh "ụgbọ mmiri". Wụsa cheese zucchini ma zipu ya na oven nke di omimi maka ogo 200 maka nkeji 20. Akwukwo nri na mushrooms, esi n'ime zucchini kwesiri ka eme ya ozugbo ma obu echekwa ya nke oma maka ubochi ato.
Nri zucchini stuffed na mushrooms na osikapa
Ọ bụrụ na ị kpebie ịhapụ anụ, mgbe ahụ, groats nwere ike inyere aka ịme nri nri. Na nhazi a, anyị na-eji osikapa, ma ọ nwere ike ịchọta ya na ọka bali, nwa nwanne ma ọ bụ ajọ.
Efrata:
- zucchini - 2 PC.
- osikapa - ½ ihe;
- emetụ - 1 ibe;
- ọhụrụ awụ - 200 g;
- eyịm green - feathers abụọ;
- ude cheese - 210 g.
Nkwadebe
Marrows kewara na ọkara, belata pulp site na halves, na-akpụ "ụgbọ mmiri", ma mezie ha ma laa ka akpọọ nkụ na ogo 200 maka nkeji 20.
Maka nkpuchi nke mushrooms na osikapa, chekwaa shallots, gbakwunye ya na-acha ọcha mushrooms wee hapụ aja aja ikpeazụ. Mix yabasị-ero frying na sie osikapa.
N'etiti kabeeji "ụgbọ mmiri" na-ekesa cheese cheese ma jupụta ebe fọdụrụ na osikapa sie. Nri zucchini azu a na osikapa na osikapa na porcini na oven maka minit 7 ruo nkeji.
Courgettes ji ya na mushrooms na cheese
Ọ bụrụ na ị gbalịrị lasagna ọdịnala, mgbe ahụ n'oge okpomọkụ, a ga-eji akara na-acha ọkụ ọkụ dochie ya na isi. Akwukwo ndu ndi a na - achota zucchini lasagna nwere ike igbado gi na akwukwo ndi ozo.
Efrata:
- zucchini - 270 g;
- broccoli - 140 g;
- a stalk nke celery - 2 iberibe;
- erimeri green - 4-5 feathers;
- grated cheese - 115 g;
- ihe nkedo nke pasta maka lasagna - 230 g;
- ntụ ọka - 65 g;
- mmiri ara ehi - 680 ml;
- a pinch nke nutmeg;
- bọta - 45 g.
Nkwadebe
Efere broccoli inflorescences. Skwọsh na-egweri zucini na celery. Mgbe a na-agbazi akwụkwọ nri ma bịa na njikere, jikọta ha na elu nke eyịm.
Maka bechamel, dozie isi nke e ghere eghe na bọta butter. Mkpụrụ mush na-atụgharị mmiri ara ehi ahụ, gbakwunye nsị nke muscat, nnu, ma sie nri ahụ ruo mgbe o buru ibu. Na-eme ka ihe oriri na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ nri ma gbasaa ihe niile dị n'agbata n'osisi. Site na oyi akwa wunye cheese lasagna ma jiri mmesapụ aka fesaa ya na foduru cheese si n'elu. Zipu nri ka akpọọ nkụ na 180 degrees maka 30-35 nkeji.