Pelmeni ntụ ọka na onye na-eme achịcha

Pelmeni - nri dị oke mkpa na ụlọ ọ bụla. Mgbe anyị chọrọ ihe dị ụtọ na-enye afọ ojuju maọbụ na anyị enweghị oge iji kwadebe nri abalị, ihe mbụ anyị na-echeta banyere ya bụ dumplings. Na ọtụtụ ndị ikom - nke a bụ otu n'ime ngwaahịa ndị dị na nri.

Dumplings na-amalite site na ụdị anụ dị iche iche, mgbe ụfọdụ ị na-agwakọta ọtụtụ n'ime ha n'otu oge ahụ, iji meziwanye uto ahụ. Ụzọ kachasịsị esi esi nri ha na-esi nri, ọ bụ ezie na ụfọdụ ndị na-amasị ntutu dum. Mana otu ihe kachasị mkpa na dumplings, mgbe ahụ, na ihe ụtọ ha dabeere na nju ọ bụla na usoro nkwadebe - mgwakota agwa.

Ọ bụrụ na ị nweta ezigbo ntụ ọka, mgbe ahụ, dum dum ga-atọ ụtọ, n'agbanyeghị otu esi esi nri ha. Ụzọ kachasị atụ anya iji mee ka ntụ ọka dị mma bụ iji onye na-eme achịcha. Ntụziaka maka ntụ ọka ajuju maka onye na-eme achịcha dị mfe, ọ dị gị mkpa icheta ụfọdụ iwu maka nkwadebe ya.

Mmiri, nke bụ ihe nkwụnye iwu dị na ntụ ọka dum maka dumplings na onye na-eme achịcha, ga-adị na ụlọ okpomọkụ. A ghaghị iji nlezianya mee ntụ ọka ntụ ọka na mmiri, nke a kọwara na nchịkọta ya, ma ọ bụghị ya, ọ bụrụ na onye ahụ na-eri nri nwere ike ịgbaji. Ya mere, ọ bụrụ na ịchọrọ ịchọta ntụ ọka, ị ghaghị iji ya aka ya, na-agbakwunye ntụ ọka.

Pelmennoe mgwakota agwa na breadmaker - uzommeputa

Ọ bụrụ na ị ka kpebiri imere ndị ị hụrụ n'anya nri na-atọ ụtọ ma dị obi ụtọ, mgbe ahụ, ntụ ọka nke a na-edozi nri maka nri na-edozi ihe maka ngwa ngwa ọ bụla.

Efrata:

• mmiri 210 ml;
• ọka wheat - 450 g;
• nnu - 0,5 tsp.
• akwa - 1 pc.

Nkwadebe

Ihe niile a na-etinye na nnukwu efere nke onye na-eme achịcha, rịba ama na n'ụdị ụfọdụ, ị ga-ebu ụzọ wụnye ihe ndị mmiri na-eme, mgbe ahụ, ntụ ọka na nnu. Họrọ usoro ihe omume "Pelmeni", na ụfọdụ bakeries - "Pasta" ma gbanye ngwaọrụ ahụ. Ihe dị ka ọkara otu awa mgbe e mesịrị, ntụ ọka gị ga-adị njikere. Ị nwere ike ịhapụ ya na-eme achịcha maka oge ọzọ, ma ọ bụ tinye ya na nnukwu efere, kpuchie ya na fim ma hapụ ya ọkụ. N'oge a, ndị na-eri nri ga-agbapụ, mgwakota agwa ahụ ga-adịkwu mfe ma ọ ga-adị mfe ịpụ.

Ngwakọta dum na-eri nri na nri

Ntụziaka a dịtụ iche na nke gara aga na vodka na-agbakwunye na mgwakota agwa ahụ, nke na-enye ya mgbatị. Ọ dị mma ọ bụghị naanị maka ụlọ dumplings, kamakwa maka chebureks ma ọ bụ manti.

Efrata:

• mmiri - 200 ml;
• vodka - 2 tbsp. ngwunye;
• ntụ ọka - 450 g;
• nnu - 0,5 tsp.
• akwa - 1 pc.

Nkwadebe

Anyị na-eziga ihe niile na efere nke onye na-eme achịcha, na-eso ntuziaka ahụ. Na ụdị ụfọdụ anyị na-etinye ihe niile n'otu oge, na ụfọdụ - akpa mmiri mmiri. Anyị na-ahọrọ ọnọdụ "Mgwakọta", gbanye ngwaọrụ ahụ na ka mgwakota agwa ahụ na-akwadebe, anyị na-aga iji mejupụta. Na-esi nri a uzommeputa mgwakota agwa enweghị ike zitere ka inye na okpomọkụ maka awa, na ozugbo eji.

Gwakọta ntụ ọka na redmond Baker

Efrata:

• mmiri 100 ml;
• akwa - 1 ibe;
• nnu - 0,5 tsp.
• ntụ ọka - 500 g;
• mmanụ ọka - 2 tbsp. spoons.

Nkwadebe

N'eziokwu, a ga-esi na onye ọ bụla na-eme achịcha mee ihe a, ọ dị gị mkpa ịhọrọ ụzọ kwesịrị ekwesị maka ya ma jiri aka ya dozie ihe ndị ahụ. Ntụziaka a dị iche na ndị ọzọ na ọ na-ewe obere mmiri mmiri. Malite site na-agbakwunye ihe niile na-emepụta (ma e wezụga mmanụ ihe oriri) na nnukwu efere nke onye na-eme achịcha ma tinye ya na "Pizza". Mgbe mgwakota agwa amalite ịmalite ịmalite, tinye nkwụsịtụ, gbakwunye mmanụ ma gbanwee ngwaọrụ ahụ, mana ka ọ na-agba ọsọ naanị ruo mgbe kpo oku ahụ malitere.

Mgbe ahụ, wepụ mgwakota agwa ahụ, tinye ya na nnukwu efere, kpuchie ma tinye ihe ngosi maka nkeji iri abụọ. Wee ghagharịa dị ka ọ dị na mbụ. N'oge nkwadebe nke mgwakota agwa, ị ga-eji mkpịsị aka gị nyochaa njupụta ya, ma mee ka mgbidi nke ịwụ ahụ dị ọcha. Ọ bụrụ na mgwakota agwa ahụ dị nro, tinye obere ntụ ọka na ya.