Nri ụtọ ụtọ na-atọ ụtọ onye ọ bụla. Ma ịzụta ịmepụta ụlọ ọrụ mmepụta ihe abụghị nhọrọ kacha mma. Ajuju ajuju nke ihe omuma ha na 100% odidi nke agba ogwu na ihe nchebe agaghi adi nma maka ahuike gi. Ya mere, ọtụtụ ndị na-ahụ n'anya na-eche echiche ịzụrụ ụlọ nke ha na-eme ice cream. Echekwala na ihe efu, n'ihi na a na-eji ice cream eme ka ụlọ rụọ naanị ihe ndị sitere n'okike na usoro ntụziaka a nwapụtara. Enweghị ike ịzụrụ onye na-eme ice cream maka ụlọ nwere ike ịba uru ya, ma ọ bụrụ na ị na-azụta ice cream maka ezinụlọ gị ma ọ bụ na ịchọrọ ndị ọbịa na desserts, ịzụta dị otú ahụ ga-akwụ ụgwọ ngwa ngwa.
Ugbu a, ka anyị chọpụta ụdị àgwà ndị ice creamers nwere na otu esi ahọrọ ụdị àgwà dị mma maka iji ụlọ.
Ịhọrọ ezigbo ice cream maka ụlọ
Ịhọrọ ihe nlereanya nke onye na-eme ice cream, nke kwesịrị ekwesị maka gị, na-eduzi ihe ndị a.
- Ndị na-eme ice na-eme ụdị abụọ: semi-automatic, or free-cooling, and automatic, or compressor. Ha dị iche na otu, mana dị mkpa. Site na ịzụta "nkwụsị akpaka", ị ga-eme ka nnukwu efere ahụ dị na friza maka 12-14 awa tupu ịkwadebe akụkụ ọ bụla nke ice cream. Iji otu ụdị akpụrụ akpụ nke onye na-eme ice cream na onye nchịkọta, ọ ga-ezuru ibu ihe dị n'ime ngwaọrụ ma pịa bọtịnụ ahụ. Dị ka o kwesịrị ịdị, "igwe" ahụ ga-eri ihe dịkwuo mkpa, ma usoro nke iji friza dị otú ahụ n'ụlọ ga-adị mfe karị, dịkwuo mfe ma nwekwuo obi ụtọ.
- Ntuchi ice cream na olu nke nnukwu efere ahụ. Opekempe kacha elu bụ 1 liter, na oke (maka ụdị ụlọ) dị ruo lita 15. Ịhọrọ ngwaọrụ n'ejupụta ụda olu anaghị eme ka uche gị mara ma ọ bụrụ na ị na-aga na-eme ice cream maka onwe gị na ezinụlọ gị mgbe ụfọdụ. Mana n'otu oge ahụ cheta na olu olu nke nnukwu efere adịghị nhata ibu nke ngwaahịa a rụchara. N'okwu ndị ọzọ, na nnukwu efere nwere ikike nke 1.5 lita ị ga-enweta nanị 900 g nke ice cream . Nke a bụ ikpe ahụ, ebe ọ bụ na uka ahụ na-aba ụba n'oge usoro nkwadebe.
- Ọtụtụ ndị na-azụ ahịa kwenyere na olu ahụ na-emetụta ikike nke onye na-eme ice cream. N'ezie, ike adịghị adabere na olu nke ice cream, ma na ụdị ya ("akpaka" ma ọ bụ "ọkara-akpaka"). Ụdị akpaaka dị ike karịa, nke pụtara na ha na-ere ọkụ eletrik karịa. Ma ọ bụrụ na ị nwere mmasị na onye na-eme ice cream na ike dị ala (4-35W), echegbula onwe gị: ị ka ga-enwe ụtọ na ice ice, naanị maka nkwadebe ya ga-ewe obere oge.
- Leba anya na akụkụ nke ngwaahịa ahụ a zụrụ azụ, karịsịa ma ọ bụrụ na ọ bụ ihe nzachapụ enweghị onye ngwugwu. Ebe ọ bụ na nnukwu efere ahụ ga-etinye oyi na oge ọ bụla, ma ọ bụ ọbụna ka mma - ọ na-echekwa ya mgbe nile na friza, ọ ghaghị ịhụ na nnukwu efere anaghị aba karịa ọnụ ụlọ ahụ n'onwe ya. Naanị ihe dị elu nke friza gị tupu ịzụrụ onye ice cream. Ọ bụrụ na ịzụrụ ya dịka onyinye, ọ ga-aka mma ịkwụsị na ihe nlereanya ahụ na ọkwa dị elu nke kachasị elu (14 cm).
- Ndị ọ bụla na-eme ice cream nwere otu ụkpụrụ ahụ: ngwakọta nke ngwaahịa na-ejikọta ya mgbe niile site na ọnya, mgbe ọ na-eme ka obi jụrụ. Ma, na mgbakwunye na ụkpụrụ bụ isi, enwere ọtụtụ ọrụ ndị ọzọ nke ọnụ ahịa nke ngwaahịa a na-adabere. Ọrụ ndị dị otú a ma ọ bụ dị mfe, gụnyere, dịka ọmụmaatụ, oge, ụda olu banyere njedebe nke nri, window windo maka ịtụgharị usoro nke ịme ice cream, otu nchikota
ice cream na yogọt n'otu ụdị. Nke a dị oke mma, ebe ọ na-ebutekwa ohere ịkwadebe ụdị nri dị iche iche nke mmiri ara ehi. N'ikpeazụ, a ga-etinye broshuọ na ntụziaka na onye ọ bụla na-eme ice, nke a ga-eji maka ụdị a. Echefula na ọnụ ọgụgụ nke ihe ọ bụla, ma ọ bụghị na ihe nzacha ahụ anaghị arụ ọrụ ma ọ bụ na ọ gaghị adị n'otu.
Ụdị ndị na-eme ice cream si Nemox, DeLonghi Gelato, Dex, Kenwood na ndị ọzọ na-ewu ewu. Nhọrọ a bụ nke gị!