Site na kukumba, enwere echiche dị iche iche. Ma, ọ maara nke ọma na ụlọ nna nna ya bụ mba East Asia, ebe ọ ka na-ahụ na ụdị ọhịa na nke ọhịa. Kukumba bịakwutere Europe ogologo oge, ma ugbu a bụ nri nkịtị kachasị na tebụl anyị.
N'akwụkwọ ndị a ma ama na n'echiche ọha na eze, echiche nke na-abaghị uru nke kukumba maka ahụike mmadụ dịwanye ike. Ma nke a abụghị otú ahụ! N'ezie, enwere akwụkwọ nri na akụ na ụba nke vitamin na mineral, ma echefula na ihe ka ọtụtụ n'ime ha na-abata na tebụl anyị site na "ụzọ ogwu" nke njem, ogologo na nchekwa, ma ọ bụghị mgbe niile. A kukumba, lee ya, ọ hụrụ n'anya, mgbe niile! Ọbụna ma ọ bụrụ na ị bi n'obodo buru ibu, ị nwere ike ịchọta ohere ọ bụla ị ga-aga n'otu obodo dị nso ma zụta site n'aka ezigbo nne ochie kukumba ọhụrụ si n'ubi ahụ. Cheta na oge ole na ole ga - esi n'oge nchịkọta karịa cucumber ọhụrụ, ka vitamin na mmiri ndị ọzọ bara uru na kukumba ga - anọgide!
Ya mere, "ohuru ohuru, ohuru ohuru na ohuru ohuru - nke ahu bu uzo ..." - dika akwukwo akwukwo a ma ama. N'ikwekọ, inweta cucumbers ọhụrụ bụ uru ha bara uru.
Uru na nsogbu nke cucumbers ọhụrụ
Kukumba ka bụ obere ala kalori. Na ohuru kukumba naanị banyere 13 kcal. Na cucumber mkpọ, calorie buru ibu. Nke a na-enye gị ohere itinye nri na cucumbers ohuru na nhọrọ calorie kasị ala maka ọnwụ.
Salad nke cucumbers ohuru na mmanu olive na elu nke dill na pasili nwere ike ibu nri akuku kachasi nma iji azu, aru anu na anu ulo na nri ndi na-eri nri. Aṅụ kukumba-kefir dị ezigbo egwu n'etiti Fans nke nri siri ike maka ngwa ngwa ọnwụ. N'okwu a, enweghi ihe nro nke ọ bụla, dịka a na-eji kukumba eme ihe n'ahụ anyị ma na-agbaji ngwa ngwa. Ọdịdị ya dị n'ụdị ọhụrụ n'oge okpomọkụ na-eme ka ndị dị otú a dị ọnụ ahịa dị oke ọnụ maka ndị mmadụ ọbụna na obere ego.
Mkpụrụ kukumba ọhụrụ dị ezigbo uru nye ndị mmadụ na-arịa ọrịa nke usoro obi na eriri afọ, na-enyere aka ịkwụsị nsịsi na edema, na-echebe ahụ ahụ pụọ na atherosclerosis, na-ewepụ cholesterol karịrị n'ahụ, na-echebe site ọrịa nke thyroid gland.
Dị ka ị ghọtara, uru na nsogbu nke cucumbers ọhụrụ na-ekwu nanị n'oge griin ha, "nakwa" akwụkwọ nri "ọhụrụ.
O yighị ka kukumba ọhụrụ nwere ike ịkpata nsogbu ahụ nwere ike imerụ onye ahụ ike, mana ndị nwere oke acidity, jiri ya kwesịrị ịkpachara anya. Okwesiri iburu n'uche na cucumber ohuru adighi na ekwekorita ozo. Nke a ga-eme ka afọ ọsịsa na-adịgide adịgide.
Cheta, karịa kukumba ọhụrụ, ka ọ na-aba uru karị. Otú ọ dị, kpachara anya na cucumbers mbụ nke amaghị ama! Ịbawanye ụba nke nitrates na ha, n'ihi anyaukwu nke ndị na-emepụta ihe na-adịghị arụ ọrụ, nwere ike ime gị nnukwu nsogbu.