Ka anyị tụlee gị taa ụfọdụ ntụziaka maka ịme bred nke ndị na-egwu egwu. Achịcha ahụ na-eme ka ọ bụrụ ihe na-atọ ụtọ na-enwe nro nro ma na-atọ ụtọ ụtọ ero.
Dietary ero ofe na mushrooms
Efrata:
- ndị ọkachamara ọhụrụ - 400 g;
- bulb - 2 iberibe;
- ude - 1 ihe;
- mmiri sie - 1 ihe;
- bọta agbaze - 2 tbsp. ngwunye;
- achịcha ọcha - maka toast;
- elu elu - ọ bụrụ na achọrọ;
- mmanụ oriri;
- ngwa nri.
Nkwadebe
Anyị na-ewepụ bọlbụ ahụ site na nkpuchi ma na-etipịa ya n'enweghị ihe mgbochi. A na-edozi ọgwụ ndị na-egwu mushrooms, belata na ọkara na shredded mpekere. Mgbe ahụ, tinye ihe na-acha ọkụ na-eme ka ọ ghee na butter butter na simmer na ọkara okpomọkụ nke 10-15 minit. Mgbe nke a gasịrị, tụpụ ya mushrooms, gbakọta ma jikọta ihe niile maka minit 10 ọzọ, edemede.
Emela oge na efu, ka esi nri mgbe toast . Iji mee nke a, na-acha ọcha achịcha n'ime cubes, wunye ntakịrị mmanụ mmanụ na esi nri na oven ma ọ bụ na stovu na-acha uhie uhie. Ugbu a, anyị na-agbapụta iko mmiri na akwụkwọ nri, tụfuo ihe ọkụkụ, gbanye ala, weta obụpde ma sie nri maka nkeji 5. Ekem, were blender ma tiekwa obụp na nnukwu ọsọ ruo mgbe ị ga-adị ire. Mgbe ị wụsa ude ahụ, mee ka obụpịa ma gbanyụọ. Nke a nile, ihe na-esi ísì ụtọ dị nro na ndị ọmarịcha na-enwe ezigbo uto dị njikere.
Chiiz ude ofe na mushrooms
Efrata:
- poteto - 6 pcs.;
- mmiri - 3 l;
- bọlbụ - 1 ibe;
- carrots - 1 ibe;
- nchịkọta ọka - 600 g;
- raw soseji - 200 g;
- cheese cheese - 200 g;
- laurel akwukwo - 2 pcs.
- garlic - 1 clove;
- mmanụ oriri;
- ngwa nri.
Nkwadebe
Wunye mmiri a na-etinye n'ime mmiri ma tinye ya na ọkụ. Oge a mgbe ị na-akwadebe akwụkwọ nri niile: dị ọcha, kpocha ma gwuo egwu. E nwere ike ịkụzi Carrots na nnukwu grill, ma na-etinye bọlbụ na poteto n'ime obere cubes. Mgbe ahụ, anyị na-awụsa poteto n'ime mmiri na-esi mmiri ma na-esi nri ya maka ihe dịka nkeji 5. N'otu oge ahụ, wụsa mmanụ n'ime ite frying ma ghee karọt na yabasị. Mgbe ahụ nyefee anụ ahụ n'ime ite na poteto.
Site na ndị ọkachamara na-ejikọta marinade ahụ, ọ bụrụ na mushrooms ahụ zuru ezu, kụọ ha n'ime iberibe ma ziga ha na akwụkwọ nri ndị ọzọ. Anyị na-egbutu soseji na ụdọ na mgbe minit 5 gasịrị, anyị na-atụba ha n'ime ofe. A kpochara garlic, gbue ya na mma na akwukwo laurel, nnu na ose na agbakwunye ihe ndi ozo. Mgbe minit 2-3 ọzọ zigara ha cheese . Ugbu a, anyị na-echere ruo mgbe ọ kwụsịrị kpamkpam, wepu pan ahụ site na ọkụ ma kpochapụ ihe niile na blender ruo mgbe e nwetara nchịkọta dịgasị iche. Anyị na-agbapụta ihe dị nro dị nro na mushrooms na efere na-akpọ onye ọ bụla nri abalị.
Nduku ofe na mushrooms
Efrata:
- poteto - 600 g;
- ndị ọkachamara - 300 g;
- Yabasị - 200 g;
- ngwa nri;
- mmanụ oriri;
- ọhụrụ fennel - ọ bụrụ na achọrọ;
- ude - 500 ml.
Nkwadebe
A na-esi poteto peeled sie na esi esi mmiri salted. Mgbe ahụ jiri nwayọọ kpoo efere ahụ, mana ịwụpụ. A na-ehichacha ọka wit na eyịm, jiri shredded na sliced na mmanụ ihe oriri