Ọ bụ site n'aka nne na-aṅụ ara ara ndụ nwere ike inweta ọtụtụ ego vitamin, mineral na nri dị mkpa maka ya na nwa. Dill, celery, pasili, letus, spinach, sọrel - ihe niile a na-enye nwa nwere ike iri na o kwesiri iri nri. Ka ọ dị ugbu a, ọ bụghị mmadụ niile na-enwe mmasị iri nri maka nri ha dị ọcha, ọtụtụ na-ahọrọ itinye ya na ofe. N'otu oge ahụ, ụfọdụ ndị inyom na-enwe obi abụọ ma ọ ga-ekwe omume inye nne na-eri nri na -eme ehi, na otu esi esi ya nri nke ọma, ka ọ ghara imerụ nwatakịrị ọhụrụ ahụ. N'isiokwu a, anyị ga-agbalị ịghọta nke a.
Ọ nwere ike ịzụ nne nke ofe si sọrel?
N'ọtụtụ forums ụmụ nwanyị, ọ na-esikarị ike izute nkwurịta okwu ma ọ ga-ekwe omume ịzụta ofe oxalic ma ọ bụ ofe green kabeeji. N'ezie, iri nri a kwadebere na sọrel, ọ bụghị naanị na ọ ga - ekwe omume inye nwa ara, kamakwa ọ dị mkpa.
Nke a, na ilele anya mbụ, ahihia ahịhịa nwere nnukwu vitamin B, C, K na E, yana biotin, carotene, tannic, oxalic na acids ndị ọzọ. Na mgbakwunye, sọrel bụ ezigbo ụlọ nkwakọba ihe nke ịnweta ihe ndị dị ka magnesium, iron, calcium, phosphorus na ndị ọzọ.
Ka o sina dị, ofe akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ nwere ike iri ihe karịrị otu ọrụ kwa ụbọchị - oke sọrel nke ọma nwere ike ịkpasu flatulence n'ime nwa ahụ.
Ntụziaka maka ofe oxalic maka nne nọọsụ
Iji kwadebe ihe dị ụtọ ma dị mma na ofe si sọrel, ị nwere ike iji usoro nhazi a. Akwa akwa adịghị ewe gị oge dị ukwuu, ma ọ ga-amasị ndị niile nọ n'ezinụlọ.
Efrata:- sorrel - 250 g;
- mmiri - 2 l;
- ezi ehi - 400 g;
- poteto - 3 PC.
- akwa - 6 mbak;
- nnu - 1 teaspoon "na slide";
- ude uto - 50 g.
Nsen ndị fọdụrụ ga-esi na ya sie iche iche na chilled. Na nnukwu efere ọ bụla nke sope tupu ị na-eje ozi, gbakwunye mmanụ siere siere na ude mmiri. Achịcha a, ọ bụrụ na achọrọ, nwere ike iri ma na-ekpo ọkụ na oyi. Ezi agụụ!