A pụrụ ịchọta shells nke Italian pasta conquelloni n'enweghị nsogbu na nnukwu ahịa ọ bụla. Nke a dịgasị iche iche maka macaroni dị oké mkpa ọ bụghị maka ihe ọ bụla, dịka a kwadebere ya n'ụzọ dị nnọọ mfe, na njedebe ikpeazụ na-eleba anya karia akụkụ nke obere pasta ọ bụla ma ọ bụ lasagna ilu. Banyere otua na otu esi esi kpochapu umu ocha na-aguta ihe a.
Macaroni kpara ya na anụ a na-egwupụta na cheese na oven
Efrata:
- mmanụ olive - 45 ml;
- garlic ezé - 6-8 iberibe;
- yabasị - 240 g;
- Nri anụcha, basil - 5 g;
- anu ala - 540 g;
- tomato ihendori - 1,3 l;
- pasta-shells - 500 g;
- efere ọkụkọ - 240 ml;
- mkpụrụ osisi oyi na - ekpo ọkụ - 480 g;
- Ricotta cheese - 3 ihe;
- gramme parmesan, mozzarella - 160 g;
- akwa - 1 pc.
Nkwadebe
Na mmanụ olive, fesa eyịm sliced na ahịhịa a mịrị amị na chopped chopped garlic cloves. N'okpo aromatic na-etinye dum tomato ihendori, efere ma ka ihe dị n'ime obụpde anụ ahụ ruo nkeji asaa ruo nkeji asatọ ruo mgbe a ga-agba ya.
Nri dị iche iche na-etinye ya na nri. Na nju anụ, gbakwunye akụkụ ricotta na otu ụzọ n'ụzọ atọ nke ngwakọta grames parmesan na mozzarella. Iji mee ka ọtụtụ ndị na-eme ihe na-eme ka ọ bụrụ ihe na-eri nri. Jupụta anụ na cheese na nke ọ bụla na-etinye ha na efere na-eme achịcha na efere, nke ala nke kpuchie na 2/3 ihendori. Wunye otu ụzọ n'ụzọ atọ nke ihe oriri na tomato ma tinye ihe ndị ọzọ nke efere na chiiz na-ata nri tupu iziga ya na ihe dị ka narị mita 175 na ọkara awa.
A na-akwadebe nri na-esi ísì ụtọ n'ọtụtụ. Iji mee nke a, gry mined anụ na spinach ma nyefee ha na efere. N'elu ugbo elu, kwado ihe niile a na-eme maka ihe ndori, dowe okwute ndi ahu na nri anu na-anu ma tinye "Baking" maka okara elekere.
Macaroni-shells chụrụ na minced anụ - uzommeputa
Efrata:
Maka onyinye ma juputa:
- pasta-shells - 500 g;
- ricotta - 220 g;
- gram Parmesan - 60 g;
- Anụ anụ - 120 g;
- yabasị - 60 g;
- garlic chives;
- ndị ọkachamara - 280 g;
- Sage doo - 2 PC.
Maka ihendori:
- bọta - 10 g;
- ntụ ọka - 15 g;
- mmiri ara ehi - 360 ml;
- Ugu puree - 60 ml;
- yoghurt - 60 ml;
- grama parmazan na ricotta - 130 g.
Nkwadebe
Ka anyi malite site na njuputa: kpoo anu ohia ndi nwere nnu nke nnu. Anụ anụ a na-agbanye n'ọkụ, na nke fọdụrụ abụba mgbe frying, chekwaa chopped yabasị na chive garlic. Iji fry tinye mushrooms na sage, chere ruo mgbe mmiri na-ekpochapụ kpam kpam ma jikọta ero na-ejuputa na anụ.
Akara ọkara na-ejupụta na cheese mix, wee mechaa ya na anụ a ṅara n'ọkụ.
Ihe mgbakwasa maka pasta pasta ga-abụ ihe pụrụ iche maka anyị, ị anaghị esi nri ubo béchamel kwa ụbọchị? Ntụ ọka spasseruyte na bọta butter ma wụọ mmiri ara, yogọt na ugu puree. Na-esote, wụsa ndị na-ekwo ekwo ma mee ka ihe oriri dị ka ihe dị ka nkeji 5, ruo mgbe ọ ga-aba ụba. Wunye ihe mgbochi a ma tinye ha n'ime oven nke dị na 180 degrees maka nkeji iri anọ.
Nri nri na-eri nri na-eri nri na akwụkwọ nri na ngwakọta nke chiiz
Efrata:
- macaroni-shells - 20 iberibe;
- marinara ihendori - 310 ml;
- obi cheese - 2 ihe;
- grames parmesan na cheddar - 1 st.
- zucchini - 180 g;
- carrots - 120 g;
- yabasị - 160 g;
- akwa - 1 ibe;
- a ngwakọta nke Italian herbs - 1 teaspoon.
Nkwadebe
N'okpuru frying, chekwaa zukini na carrots na eyịm. Ozugbo a na-agbazi akwụkwọ nri ahụ, mee ka ha jiri okpukpu kporo nke herbs na nnu mmiri mee ha. Jụa ihe oriri na-eri nri na bred 2/3, jupụta na ngwakọta nke seashells. Na ala nke ebu wụsa ihendori n'elu n'elu efere nri ma fesaa ha ihe ndị fọdụrụ na cheese cheese. Nri maka minit 25 na 185 ogo.