Ngwunye site na karama - nri kachasị ụtọ maka oyi na ụbọchị ọ bụla

Ọ bụrụ na obi dị ụtọ na mkpụrụ osisi apụl na-amị mkpụrụ na-emesapụ aka, ọ bụ oge iji kwadebe karama mmiri dị mma iji mee ihe n'ọdịnihu . N'oge oyi, ọ ga-adọrọ mmasị karịsịa na-emeghe ite ndị a na-eji akpọrọ ihe ma na-enwe ụdị àgwà mara mma nke ihe ọṅụṅụ vitamin ahụ nwetara.

Esi esi esi na karama sie nri?

Ọbụna n'emere ya nri ma ọ bụ na-esiri ya ike, ọ ga-atọ ụtọ ka ọ sie ụtọ - ezigbo ihe ọzọ maka soda zụrụ. Ọ bụrụ na ị gbakwunye ihe mejupụtara mkpụrụ osisi ma ọ bụ tomato ndị ọzọ, dabere na ndụmọdụ nke ntụziaka, ị ga-enwe ike ịba ụba mmanya ọṅụṅụ, na-enwe obi ụtọ ịnakwere azịza sitere n'obi nke ndị ezinụlọ na ndị ọbịa.

1. Na-akwadebe mkpụrụ osisi apụl nke mmanya maka oyi, a na-ejupụta mkpụrụ osisi ndị a mịrị amị maka otu ụzọ n'ụzọ atọ, ọkara ma ọ bụ ndị na-ekpuchi ihe ọ bụla, mgbe ọ bụla na-enwe ihe dị iche iche nke mmanya ahụ. Nri zuru oke tupu eji diluted na sie mmiri nụrụ ụtọ.
2. Otutu shuga nwere ike iche na nke a kwupụtara na ntụziaka ma kpebisie ike n'otu n'otu, dabere na mkpụrụ obi ụtọ nke ihe ọkụkụ na ihe ụtọ.
3. Ranetki zuru oke jikọtara na compotes na mkpụrụ osisi ọ bụla na tomato, na-ekepụta n'ụzọ dị iche iche na-ekpokọta ihe oriri nke ihe ọṅụṅụ ahụ.
4. Ọtụtụ mgbe, mgbe ịchekwa ihe a na-etinye na mpempe akwụkwọ na-eji mmiri esi mmiri na-agbapụta okpukpu abụọ, mgbe ahụ, na-esi na syrup, na-ejikọta ihe ndị dị n'ime mmiri na ntinye onwe ha na-acha ọkụ ahụ ruo mgbe ọ ga-edozi.

Compote si na rennet maka oyi na-enweghị mgbatị

Achịcha kachasị mfe site na karama na-enweghị ụlọ ọgwụgwọ nwere ike ịkwadebe site nchịkọta ndị a. Akara nke ihe a ga-ezuru ezu maka nkwadebe nke iko atọ nke ihe ọṅụṅụ na-atọ ụtọ na-atọ ụtọ ma na-adịkwa mma. Ọtụtụ mgbe a na-ahapụ apụl kpamkpam, ma ọ bụrụ na achọrọ, mkpụrụ ahụ nwere ike belata na ọkara ma ọ bụ na mpekere.

Efrata:

• Ranetki - 1 n'arọ;
• sugar granulated - iko 1-1.5;
• mmiri dị ọcha - 2,5-3 l.

Nkwadebe

1. N'okpuru ọkpọ, kwadebere efere ndị a kwadebere ma wụsa ha maka nkeji iri abụọ na mmiri mmiri.
2. A na-awụnye mmiri mmiri n'ime saucepan, sie ya maka nkeji 5.
3. A na-awụ shuga ahụ n'ime ite ahụ, a na-awụnye ihe na-esi na mmiri na-esi ísì mmiri, ma na-ekpuchi mkpuchi.
4. Gbaa ntakịrị compote site na karama ahụ, gbanwee ala ma kpoo ya ruo mgbe ọ na-eme ka obi dị jụụ.

Compote nke karama na plums maka oyi

Onye na-emepụta ihe na apụl nke mmanya na-enweta ọhụụ zuru ezu ma ọ bụrụ na apụl ndị dị na ite ahụ nwere akụkụ nke mkpụrụ osisi aromatic. Enwere ike iji nke a mee ihe n'ozuzu ya, n'amaghị ọkpụkpụ. Iji hụ na iguzosi ike n'ezi ihe nke mkpụrụ osisi ahụ nwere ike ịba ya n'ọtụtụ ebe na skewer. A na-akwadebe ihe ọṅụṅụ ahụ n'ụzọ dị mfe, n'emeghị ọgwụ ike.

Efrata:

• Ranetki - 0,5 n'arọ;
• plums - 0,5 n'arọ;
• sugar granulated - 300 g;
• mmiri dị ọcha - 2.5-3 lita.

Nkwadebe

1. A na-etinye slices na plums n'ime ụlọ akụ dị iche iche.
2. Ghaa mkpụrụ ahụ na mmiri esi mmiri maka nkeji iri abụọ.
3. A na-etinye ihe na-esi ísì, nke a gwakọtara ya na sugar, esiri ya maka nkeji ise, wụsa sirop nke mmiri pọmrị na apụl.
4. Kpoo ihe ndi ahu na karama na umu osisi di iche iche, gbanwee ha ma kpoo ha ka ha di mma.

Compote na mmanya na chard maka oyi

A na-ejide ya site na rennet na chokeberry n'otu nzọụkwụ, mgbe ọ na-ejupụta na mmiri sirop na-agagharị na oyi. Site nkwalite nkwalite nke nkwakọ ngwaahịa, mkpụrụ osisi, tomato na idobe iwu na usoro nke ichebe, a na-echekwa ụgwọ ahụ n'ụzọ zuru oke ọbụna n'okpuru ọnọdụ ụlọ.

Efrata:

• Ranetki - 0,5 n'arọ;
• chokeberry - 400 g;
• sugar granulated - 400 g;
• mmiri dị ọcha - 2.5 lita.

Nkwadebe

1. Chokeberry kpochapu, kpochapu oge ole na ole n'ime mmiri mmiri na-asọ, nyefe ya na ite.
2. Otu ụzọ ahụ na-esote ọnyá ahụ, mkpụrụ osisi problansirovav na mmiri esi mmiri 10 sekọnd.
3. Site na shuga na mmiri, dozie sirop ahụ, mgbe ị gwakọtara ngwakọta maka nkeji ise, wụsa ya n'ime akpa mkpụrụ.
4. Mee ngwa ngwa ka ikpu ya na mkpuchi na-enweghị ihe ọ bụla, gbanwee ala ahụ ma kpoo ụyọkọ nke compote site na kpoo na ite maka ụbọchị abụọ.

Compote nke pears na mmanya maka oyi

Ihe na-atọ ụtọ ma dị nro na-atọ ụtọ bụ ọnyá na-egbu egbu na pears. Nke kachasị mma ka ọ dị mma ka ọ bụrụ nke ọma, nke na-atọ ụtọ ma na-adọrọ mmasị karị, na-etinye ya na obere ite nke obere mkpụrụ kpamkpam, na ndị buru ibu tupu ha agbawa na akụkụ nke ọkara nha. Ọ bụrụ na apụl na pears dị ụtọ, a na-etinye obere citric acid na syrup, na-edozi ahụ ụtọ ahụ.

Efrata:

• Ranetki - 0,5 n'arọ;
• pears - 0,5 n'arọ;
• sugar granulated - 250 g;
• mmiri dị ọcha - 2.5 l;
• citric acid - nụrụ ụtọ.

Nkwadebe

1. A na-etinye banka na ite na pears, gbanye mmiri mmiri ruo minit 15.
2. Dichapụ ihe nkedo, tinye shuga na, ọ bụrụ na ọ dị mkpa, citric acid, esi nri maka minit 3.
3. Jupụta syrup sie na mkpụrụ osisi na ite, tụgharịa lids, gbanwee igbe ahụ n'akụkụ, kechie ha maka ịrịa onwe gị.

Compote nke mmanya na mkpụrụ vaịn maka oyi

A compote nke ọkpụkpụ kpọnwụrụ ga-enweta ọhụrụ ụtọ mbụ, nke na-enweghị atụ ma ọ bụrụ na ọ na-supplemented na mkpụrụ vaịn. Ị nwere ike itinye tomato na Mkpọ na ụyọkọ ma ọ bụ mgbe ha wepụsịrị ha site na pedicels, na ọnụ ọgụgụ nke ndị mepụtara na ọnụ ọgụgụ ha ga-ekpebi site na ọnụnọ ma ọ bụ mmasị onye ọ bụla.

Efrata:

• raketki - 0,5 n'arọ ma ọ bụ iji detụ ire;
• mkpụrụ vaịn - 0,5 n'arọ ma ọ bụ na-atọ ụtọ;
• sugar granulated - 300 g;
• mmiri dị ọcha - 2.5 lita.

Nkwadebe

1. Ha na-etinye efere mmiri na mkpụrụ vaịn n'ime arịa mmiri, wụsa mmiri na-esi mmiri ruo minit 15.
2. A na-agbaju mmiri ahụ, sie ya maka nkeji 5, wụnyeghachikwa mkpụrụ ahụ, bụ nke e kpuchiri shuga na mbụ.
3. Kechie mmanya na mkpụrụ vaịn, gụchaa ha.

Compote nke oké osimiri-buckthorn na rannetok maka oyi

Karịsịa bara uru bụ compote nke ọnyá na oké osimiri buckthorn. Oge oke oge nke ihe ndị dị n'ime ala na-enye ohere iji ma, nke ọhụrụ, na-etinye ha na mkpọ na ikike dị oke aka. Ọ bụrụ na ịchọrọ, na iko ọ bụla liter atọ ị nwere ike ịgbakwunye otu buds nke cloves, bụ nke kachasị mma na-adọrọ adọrọ.

Efrata:

• Ranetki - 0,5 n'arọ;
• oké osimiri buckthorn - 250 g;
• sugar granulated - 450 g;
• cloves (ma ọ bụrụ na achọrọ) - 2 buds;
• mmiri dị ọcha - 2.5 lita.

Nkwadebe

1. A na-etinye efere na mmiri n'oké osimiri, tinye cloves ma ọ bụrụ na achọrọ, wụsara mmiri mmiri ruo minit 20.
2. Kpochapu ihe ozo, gbanye ya n'ime akpa, na-agbanye shuga na ha.
3. Ihe mkpuchi na-ekpuchi, ihe ndị a kwụrụ akwụrụ maka ụbọchị ole na ole.

A compote mere site na ya na cinnamon maka oyi

A na-esi na karama ahụ mee ka ọ bụrụ ihe na-esi na ose ma na-atọ ụtọ, na-etinye ihe dị iche iche na ite ma ọ bụ shuga sirop. Ihe mgbakwunye omenala, nke kachasị mma na apụl, bụ pawuda. Otú ọ dị, na-agbakwụnye ntakịrị vanilla, badonia ma ọ bụ cardamom n'ime mmanya, ọ ga-ekwe omume ịba ụba nke ịṅụ mmanya ahụ ọbụna karị ma mekwuo ya.

Efrata:

• Ranetki - 900 g;
• pawuda - 1 teaspoon;
• sugar granulated - 300 g;
• mmiri dị ọcha - 2.5 lita.

Nkwadebe

1. Debe nri a kwadebere n'ime ite ndị nwere ike, gbanye mmiri mmiri ruo minit 15.
2. A na-asọba mmiri mmiri, sie ya na mgbakwunye shuga na pawuda, na srops jupụtara na apụl.
3. Kechie mmanya na-aṅụ mmanya maka oyi, kpoo ya ruo mgbe ọ na-eme ka ọ dị jụụ.

Compote si akpa na oma

Compote site na karama, uzommeputa nke ị ga-amụtakwu n'ihu, ga-amasị gị na ohuru ohuru ọhụrụ, ihe ọkụkụ dị iche iche na ihe nlebara anya nke citrus. A na-ejikọta apụl na nke a na mkpụrụ osisi oroma. Tupu e belata, a na-asacha mmanụma ahụ ma debe ya na mmiri na-ekpo ọkụ ruo minit ole na ole, mgbe e mesịrị, a na-ewepụ ọkpụkpụ niile site n'ụlọnga.

Efrata:

• Ranetki - 900 g;
• oroma - 1 ibe;
• sugar granulated - 0,5 n'arọ;
• mmiri dị ọcha - 2.5 lita.

Nkwadebe

1. A na-etinye ihe ndị a na mgbochi.
2. Tinye sliced ​​oroma.
3. Wunye ihe ndị ahụ na mmiri mmiri na-esi esi mmiri, hapụ nkeji 15.
4. Gwakọta ihe ndị ahụ, tinye sugar, obụpde maka minit ole na ole.
5. Jupụta na ihe si n'ime arịa ndị ahụ, mechie, kechie.

Compote si karama na multivark

Obụpịa ihe dị mma nke karama kwa ụbọchị na owuwe ihe ubi maka oyi nwere ike ịnyere enyemaka nke multivark. Maka ikuku na njedebe nke ọnọdụ a họọrọ, a na-etinye ihe ọṅụṅụ ahụ maka nkeji 5 na programma "Varka", wee wụba n'ime arịa ndị na-adịghị ahụkebe, kaa akara ma kaa ha akara maka ịrịa onwe ha.

Efrata:

• Ranetki - 700 g;
• otu osisi cinnamon na akara aka nke badyan - 1 pc.;
• buds nke anụ - 2 iberibe;
• sugar granulated - 200 g;
• mmiri dị ọcha - 2 lita.

Nkwadebe

1. Na otutu ndi mmadu duputara ronetki, sugar na ngwa nri.
2. Jupụta na mmiri ma gbanye "Nkwụsị" maka ọkara otu awa.
3. A gwakọtara onye na-edozi ihe na-arụ ọrụ ozugbo ma ọ bụ sie ya ma kaa ya akara n'ime ihe ndị nwere ike iji mee ihe n'ọdịnihu.