Biscuits creamy nwetara aha ya n'ihi na ọ na-agbaze na ọnụ, dị ka butter. N'agbanyeghị, kuki n'onwe ya na-esikwa na bọta.
Ụdị nri a dị mma dị ka ụdị dị iche iche nke efere ahụ "ọsọsọ."
Ntuziaka maka kuki si butter
Efrata:
- bọta - 200 g;
- shuga - ọkara otu narị afọ;
- ntụ ọka - 2 ihe;
- shuga shuga, ma ọ bụ shuga powdered sugar;
- nnu - tuo.
Nkwadebe
Bọta bọta na sugar ruo mgbe ngwakọta ahụ na-eme ka ọ dị ọcha. Anyị na-atụcha ntụ ọka ahụ, tinye ya na nnu nke nnu na, n'enweghị ihe ọ bụla na-eme ka mmanụ gwakọtara, na-ewebata ihe na-akọrọ.
Anyị na-agwakọta ntụ ọka ahụ aghara aghara ka anyị dịrị n'otu, tụgharịa ya n'ime soseji ma fesaa ya na shuga. Anyị na-ahapụ ka mgwakota agwa ahụ nọ na refrjiraeto maka ọkara otu awa, wee bee n'ime kuki nke ogbe. Na-ekesa kuki na butter na mpempe akwụkwọ na-ekpuchi akwụkwọ mpempe akwụkwọ, na akpọọ nkụ maka minit 20 na 170 degrees.
Mgbakwunye nri nri nwere ike ịbụ akwa nke mmiri ara ehi, ma ọ bụ jam kachasị mma.
Ntuziaka maka kuki kuki nke kuki na mkpuru
Efrata:
- bọta - 200 g;
- shuga - 3 tbsp. ngwunye;
- mkpụrụ - 100 g;
- ntụ ọka - 200 g;
- nnu - a tuo;
- nutmeg - tuo.
Nkwadebe
Bọta mmiri na-akụ na shuga ruo mgbe ọ dị ọcha, na-acha ọcha. E siere ntụ ọka ahụ mmanụ, nke a gwakọtara ya na nnu ma jiri nwayọọ nwayọọ bata n'ime mmanụ ahụ, na-akpali akpali. Mkpụrụ ọka na kọfị kọfị, ma ọ bụ blender ma gbakwunye na bisikii. Iji tinye ihe oriri na-atọ ụtọ, a ga-ejikọta ntụ ọka ahụ na pinch nke nutmeg.
Site na ule nyocha, anyị na-ebu bọọlụ ma debe ha na akwụkwọ nchịkwa. Anyị na-eziga kuki obere mkpirisi dị nro na 180 degrees maka nkeji 15-20. Kuki kuki na mkpụrụ fesa na powdered shuga ma jee ozi na tebụl.