Otuku maka ihe ka ọtụtụ bụ achịcha nke abụọ. A na-akwadebe ya n'ụzọ dịgasị iche iche dị ka efere n'akụkụ. Ọ bụkwa akụkụ nke ọtụtụ efere. Ma ugbu a, anyị ga-agwa gị otu ihe dị ụtọ iji esi nri nduku na saucepan.
Esi esi esi nri nduku na-atọ ụtọ?
Efrata:
- poteto - 1.5 n'arọ;
- nnu;
- ehi ara ehi - 180 ml;
- garlic - 1 clove;
- bọta mmiri ara - 30 g.
Nkwadebe
A na-ehicha ya ma sachaa ya. Bee ya n'ime iberibe, juju ya na mmiri wee kpoo ya maka minit 10. Mgbe ahụ, anyị na-agbanye mmiri a, tinye nduku na saucepan ma wụsa ya na mmiri. Anyị na-etinye efere na garlic. Na obụpde anyị na-ebute ọkụ dị elu, ma mee ka ọ dị ntakịrị, kpuchie pan na mkpuchi ma mee ka ọ dị njikere. A na-agba mmiri mmiri ọkụ, wụsara ya mmiri ara ehi ma sie ya ọkụ. Mgbe ahụ, anyị na-etinye mmanụ ma jikọta ya nke ọma. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịchọta ikpo ọkụ, mgbe ahụ, a ga-akụkwa poteto ndị na-egwunye ya na mixer.
Kedu ka esi esi sie nri esi nri?
Efrata:
- nduku;
- nnu.
Nkwadebe
My potato, na-ehicha ya, tinye ya na a saucepan, jupụta na mmiri na-etinye ya na a stovu. Mgbe esi, tinye nnu. Maka ekpomeekpo n'ime mmiri, i nwere ike itinye akwukwo laurel ma ọ bụ kichin garlic. Mgbe a na-esi nri poteto, a na-agba mmiri ahụ, a na-etinyekwa poteto na efere, wụsara ya na butter butter na shredded elu.
Ọ bụrụ na ịchọrọ ịchọta nduku na iberibe, ị nwere ike iji uzommebe a n'enweghị nsogbu. Teknụzụ bụ otu ihe ahụ.
Kedu ihe tọrọ ụtọ iji esi nri ndị na-eto eto poteto?
Efrata:
- poteto na-eto eto - 1 n'arọ;
- elu nke dil - 30 g;
- nnu;
- Bọta - 70 g.
Nkwadebe
Anyị na-eto eto na-eto eto si na akpụkpọ ahụ. Ị nwere ike ime ya na mma, mana ọ bụ usoro ogologo oge. Ọ dị mfe ịme nke a site na nchara ọla maka efere. Ọ bụrụ na nduku na-emighị emi, mgbe ahụ anyị na-ahapụ ya kpamkpam, ma ọ bụrụ na ọ bụ nnukwu, anyị na-ebipụ ya n'ọtụtụ akụkụ. Anyị na-etinye ya na mmiri esi mmiri, nke kwesịrị ikpuchi poteto site na ihe dị ka cm 2 ma ọ bụrụ na ịchọrọ ịnweta poteto ndị ọzọ, mgbe ahụ, ịchọrọ nnu na-eru nso na nri. Ihe mkpuchi nke anụ ahụ n'oge usoro kwesịrị ịdị ntakịrị. Mgbe poteto dị njikere, a na-agbaze mmiri, tinye butter, ahịhịa anwụrụ. Na-ekpuchi pan ahụ na mkpuchi ma mee ka ọ gbanye ya ugboro abụọ.
Kedu ihe na-atọ ụtọ ka esi esi nri nduku na edo?
Efrata:
- poteto nke na-ajụ size.
Nkwadebe
A kpochapughị poteto, kama ịchacha ya. Anyị na-adaba ya n'ime mmiri esi mmiri. Mmiri dị ezigbo mkpa nke na a na-etinye poteto niile n'ime ya na 1-2 cm si n'elu. Ya mere na mgbe isi nri adịghị emerụ akpụkpọ anụ, wụsa ntakịrị ihe ọṅụṅụ lemon n'ime mmiri. Ọzọkwa, anyị na-agbanye mmiri. Mgbe mmiri ahụ na -emepụta poteto ọzọ, ọkụ ahụ na-ebelata na ọkara na-esi nri maka ihe dịka minit 35. Mgbe ahụ, anyị na-esi na mmiri esi mmiri, ma tinye poteto na mmiri oyi maka sekọnd ole na ole. N'ihi usoro dị mfe usoro poteto ga-adị mfe ihicha.