Ogwu - a bara uru, nri na-atọ ụtọ, site na nke ị nwere ike esi nri dị iche iche na-atọ ụtọ na mbụ efere. Ọ bụghị naanị na ndị nwunye ụlọ ụlọ maara otú e si esi esi nri. N'ezie, nke a esighi ike, ọ bụ naanị iji mara ụfọdụ iwu. Ọ dịghị mkpa nke ngwaahịa ị zụtara: raw ma ọ bụ ọkara-agwụcha - ọ na-esi na griza ma ya mere mkpa ezigbo ọgwụgwọ.
Kedu esi esi esi nri a kụrụ oyi?
Efrata:
- mmiri ẹdụk - 1 liter;
- ngwa nri;
- ọhụrụ dil - nụrụ ụtọ;
- cloves;
- akwụkwọ nsị;
- ihe ọṅụṅụ lemon - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Na ite, wunye mmiri a kpochara, tinye ya na ọkara okpomọkụ ma wetara ya obụpde. Mgbe ahụ, anyị na-atụfu nnu, akwụkwọ laurel, na cloves iji detụ ire. Ọ bụrụ na achọrọ, tinye ihe ọṅụṅụ lemon ma gbanye ya. Na-esote, debe nri na-edozi anya nke ọma ma kpuchie ya na mkpuchi. Kedu ka esi esi esi nri ndị na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ? Anyị na-ese maka ihe dị ka nkeji iri na ise, wepụzie ha na ntụrụndụ, dị jụụ ma jee ozi na tebụl.
Esi esi esi esi nri esi nri na mmiri oyi?
Ọ bụrụ na ị zụtala ihe oyi kpọnwụrụ akpọnwụ, mgbe ahụ, usoro ịkwadebe ha dị mfe.
Efrata:
- mmiri ẹdụk - 1 liter;
- ngwa nri;
- mkpụrụ ọhụrụ - 0,5 ụyọkọ;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 1 tbsp. a spoonful
- esi na-esi ísì oyi - 500 g.
Nkwadebe
Wunye mmiri n'ime ite, tinye nnu na laurel. Ghichaa, kpochapu, gbutu ya na mma ma tụba n'ime mmiri. Na-esote, dina ogwu nke oma ma kpoo ihe kariri nkeji 2. Ọ bụrụ na ị na-eji nnukwu agịga ma ọ bụ na-eme ememe eze, mee ka oge ahụ dịkwuo 5 nkeji. Igwu ha abụghị ihe a na-achọsi ike, ebe ọ bụ na anụ dị nro nke ihe ndị na-eme ka mmiri na-ere na-enweta ngwongwo rubber.
Kedu esi esi nri peeled oyi na-egbu oyi na biya?
Efrata:
- mmiri a kpochara - 0,5 l;
- ọ bụrụ na ọ bụ ihe ọṅụṅụ - 0,5 l;
- ngwa nri;
- nke a na - ekpuchi oyi - 500 g.
Nkwadebe
Wunye n'ime mmiri mmiri, gbakwunye biya mmiri, gbakwunye nnu na uto ma weta obụpde. Na-esote, tụfuo olulu mmiri ndị a kụrụ akpa ma kpoo ha maka ihe dị ka nkeji 5. Mgbe nke ahụ gasịrị, jiri nwayọọ wepụ ihe ndị na-eme nri mmiri na ụda, gbasaa na efere wee jee ozi na tebụl ozugbo.
Kedu esi esi esi nri nke a na-ekpuchighi ekpuchi?
Efrata:
- mmiri a kpochara - lita 3;
- cloves - 10 pcs.;
- laurel akwukwo - 4 pcs.;
- ose peas - 10 pcs.;
- lemon - 0,5 iberibe;
- garlic - 3 cloves;
- tomato mado - 6 tbsp. ngwunye;
- Ogwu mmiri oyi - 1 n'arọ.
Nkwadebe
Na saucepan wunye mmiri oyi ma tinye ya na ọkụ. Ozugbo ọ na-etu, tụfuo nri ole na ole, akwụkwọ laurel, ose na-acha osere, lemon, mpekere ndị a mịrị amị na ụfọdụ n'ime cloves garlic. Mgbe ahụ, tinye obere spoons nke tomato mado ma kpoo ihe niile. Anyị na-enye brine ka obụpịa, mgbe ahụ, anyị na-atụba ahịhịa ogwu mmiri na-esi na mmiri ma na-esi nri ha maka nkeji ise. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-eji ụda wepụ ha, tinye ha na efere ma jeere ha ozi na tebụl.
Kedu esi esi esi nri nke eze na-acha oyi kpọnwụrụ?
Efrata:
- mmiri - 1 l;
- laurel akwukwo - 2 pcs.
- cloves - nụrụ ụtọ;
- afụ ọnụ eze ghere oyi - 300 g;
- lemon - 0,5 pcs.
Nkwadebe
Wunye mmiri oyi abara n'ime ite, tinye ya na stovu, mee ka ọkụ dị n'etiti ma chere ka obụpịa. Mgbe ahụ anyị na-adị ndụ na ihe ọṅụṅụ nke ọkara nke lemon, tụba akwukwo laurel, ọtụtụ nri na obere oji na-atọ ụtọ. Ọzọ na esi mmiri anyị na-etinye eze frozen shrimps, obụpde, gbanyụọ gas na-emechi efere na mkpuchi. Mgbe minit 7, jiri nwayọọ were ihe oriri na-edozi ahụ, tinye ya na efere ma mee ka ọ dị jụụ. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-ehicha ha ma na-ejere ha ozi na tebụl.