Jelii, nke edoziri site na ude uto na koko, ga-eme ka okpokoro umuaka di nma na icho mma, ha ga-abukwunye ihe ngbakwunye.
Jelii na ude mmiri na koko
Efrata:
- achicha uto - 2 ihe;
- koko - 2 tuo;
- sugar - 1 ihe;
- gelatin - 40 g;
- mmiri - 1 tbsp.
Nkwadebe
Ka anyị chọpụta otu esi eme ka jelii si koko. A na-atụgharị Gelatin n'ime mmiri wee hapụ ka ọ gbapụ na ime ụlọ okpomọkụ. Mgbe ahụ tinye ya na mmiri na-asa mmiri wee gbasaa ruo mgbe ọ gbazere kpamkpam, ọ bụghị ikwe ka ikuku ahụ sie. Mgbe ahụ, wepụ ma hapụ gelatin iji dị jụụ. Egbula oge na efu, jikọta ude mmiri na shuga ma kpoo ya. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-agbasa gelatin ka ọ dị ụtọ utoojoo ude na ọzọ whisk ọ bụla bit ntakịrị.
A na-ekewa uka ahụ n'ime akụkụ abụọ, n'ime otu anyị na-agbapụta koko na mix. Anyị na-akwadebe jelii jupụtara na iko ma wụsa otu otu: buru ụzọ wụpụ ngwakọta na-acha ọcha, wee gwakọta chocolate. Ugbu a wepu jelii site na ude mmiri na koko n'ime friji maka ikpo nkpu. Mgbe awa 2 gasịrị, anyị na-eje ozi na nri na tebụl, na-eji mkpụrụ osisi, mkpụrụ osisi chocolate ma ọ bụ aki oyibo, ma ọ bụrụ na achọrọ.
Ntụziaka maka ude jelii na koko
Efrata:
- kọfị - 1 teaspoon;
- gelatin - 20 g;
- ude uto - 500 ml;
- koko - 2 tuo;
- sugar - 1,5 ihe;
- mmiri;
- Vanillin - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Iji jelite mmiri ara ehi na koko, gelatin na-agbaze n'ime iko mmiri ọkụ wee hapụ ihe dị ka nkeji 30. Iche iche ka anyị na- eme ka kọfị , na-eme ka ihe ọṅụṅụ ahụ sie ike, ka ọ ghara imebi ma mebie ya site na ezi ihe. A na-edozi gelatin ugbu a ma kewaa ya na akụkụ abụọ. Otu akụkụ nke jelii a jikọtara ya na vanillin, a na-etinyekwa nke abụọ n'ime kọfị, na-agbakwunye koko, obere shuga na vanillin iji detụ ya. Anyị na-agwakọta ihe niile nke ọma, tinye ya na ọkụ na-adịghị ike na, n'emeghị ya na obụpde, kpoo ya
Ghọta na ude uto na shuga nke fọduru ma kewaa n'ime uzo abua. N'akụkụ nke ọzọ, gwakọta kọfị kọfị, nwuo. N'akụkụ nke ọzọ, gbakwunye gelatin gbawara na vanilla sugar. Ugbu a, buru obere udi obere, ma gbasaa etu esi na jelii creamy nke agba abụọ. Mgbe ahụ, anyị na-ewepu ọgwụ ahụ maka otu awa na refrjiraeto ahụ, mgbe ahụ, maka sekọnd ole na ole, anyị na-etinye ụdị ahụ n'ime mmiri ọkụ, na-atụgharị ya na ngwa ngwa, dina na efere dị larịị. Njikere jelii na koko na utoojoo ude na etubere na ohuru tomato na mint epupụta.