Ị na-achọ ihe nro ụtọ dị mfe, ngwa ngwa ma dị ụtọ maka tii? Esi nri na-agba ọsọ na ọkụ, ma ọ bụ ihe ịga nke ọma ka emere gị.
Njikọ na-agbanwe agbanwe nke mana bụ semolina, nke na ụlọ ọrụ nwere ụdị mmiri ara ehi dị iche iche na ntinye ọ bụla na-egosi onwe ya n'ụzọ ọhụrụ. A na - esi nri ya na Mannick na mgbakwunye ntụ ọka, na-enweghị ya, na - enweghachi àgwà dịgasị iche iche nke ịṅụ akwa.
A na-eji Mannick rụọ ọrụ dịka achịcha, fesa ya na shuga powdered, ma ọ bụ belata na ọkara ma jiri jam ma ọ bụ ihe dị ụtọ karịa ya, wee si otú a nweta achicha a na-eme n'ụlọ.
Esi akpọọ nkụ onye mannik na oven na kefir - ntụziaka?
Efrata:
- kefir - 260 ml;
- semolina - 195 g;
- àkwá ọkụkọ - 2 iberibe;
- Ntụ ọka ntụ ọka - 155 g;
- Bọta - 110 g;
- ntụ ntụ ntụ - 10 g;
- sugar granulated - 190 g;
- nnu - tuo.
Nkwadebe
Mgbe ị na-akwadebe mankik, wunye semolina na kefir na ụlọ okpomọkụ wee hapụ otu awa. Mgbe oge e kenyere maka manga ahụ na-eru nso na njedebe ya, gụchaa bọta na-eme ka mmiri dị nro, ma kpụzie àkwá na ụtarị ruo mgbe ọ dị nro. Ugbu a, dochie mgwakota agwa ahụ, nke fụrụ akpụ na kefir, ma jikọta ya nke ọma ma jikọta ntụ ọka ole na ole na-egosipụta site na onye na-edozi ya na ntụ na nnu. Ọ bụrụ na ịchọrọ, ị nwere ike itinye obere vanilla maka ekpomeekpo na mgwakota agwa.
Ugbu a, anyị na-etinye mgwakota agwa maka mannik na butter butter na-etinye ya na etiti etiti kpụ ọkụ n'ọnụ ruo 185 degrees nke oven tupu oge. Mgbe ihe dị ka nkeji iri anọ, mannik ahụ ga-emebi. Mana njikere ka dị mma maka ịlele nzika nke onotpick ma, ọ bụrụ na ọ dị mkpa, gbatịkwuo oge nri.
Esi esi esi nri nke ndi mmadu na oven na ude uto?
Efrata:
- achicha uto - 250 g;
- semolina - 195 g;
- àkwá ọkụkọ - 2 iberibe;
- bọta maka lubricating na ebu;
- soda soda - 1 teaspoon;
- nri crumbs - 1 tbsp. ùkwù;
- sugar granulated - 180 g;
- sugar powdered maka ochicho mma.
Nkwadebe
Na nnukwu efere, mix semolina, utoojoo ude na granulated sugar, mgbe ahụ tinye obere nsen, gbakọta nke ọma wee hapụ otu oge ka ịsaa. Mgbe oge ahụ gasịrị, tinye soda ma jikọta ya nke ọma. Ugbu a, anyị na-esi mmanụ na efere na-etinye ya na butter, na-etinye ya mbadamba esi ya na-etinye ya n'etiti etiti ọkụ ahụ. A na-edozi usoro okpomọkụ maka nri manna na ude mmiri dị na ogo 190, oge nri bụ nkeji iri atọ. N'oge a na-etinye mmiri, a naghị emeghe oven, ma mgbe oge ahụ gasịchara, anyị na-elele njikere nke nrịcha ahụ, ọ bụrụ na ọ dị mkpa, gbanye oven maka minit iri ọzọ.
Kedu esi esi nri na-atọ ụtọ na oven na mmiri ara ehi na chi cheese - uzommeputa?
Efrata:
- mmiri ara ehi - 125 ml;
- obi chiiz - 220 g;
- semolina - 195 g;
- akwa nsen - 3 iberibe;
- ọka wheat - 80 g;
- vanilla sugar - 20 g;
- ntụ ntụ ntụ - 10 g;
- sugar granulated - 190 g;
- bọta maka lubricating na ebu;
Nkwadebe
Ghichaa na mmiri ara ehi dị ọkụ ma hapụ nkeji iri abụọ na atọ. Mgbe ahụ gbakwunye obere nsen na akpa dị iche iche na sugar, nke a na-etinye ya na ntụ ntụ na vanilla shuga, ntụ ọka gri na kpochapu ihe niile nke ọma ruo mgbe a ga-enweta ezigbo ntụ ọka. Ugbu a, tinye ya n'ụdị ọkpọkọ ma tinye ya na oven elekere 185. Mgbe ihe dị ka nkeji iri atọ, a ga-adị njikere ma ọ bụrụ na ọ dị mma. Mgbe obi jụrụ anyị, anyị na-agbanwe ya na efere ma na-ete ya na ntụ ntụ.