Amaghi otua esi esi ocha ocha? Ntụziaka ọzọ anyị ga-eme ga-enyere aka ịkwadebe efere anụ na multivarquet ma mee ka ndị ị hụrụ n'anya nwee obi ụtọ n'oge mbụ.
Chicken broth na multivariate
Efrata:
- ọkụkọ (shank) - 500 g;
- carrots - 1 ibe;
- yabasị - 1 ibe;
- mmiri - ihe 5;
- n'ọnụ mmiri - 2 PC.
- ose peas - 5 PC.
Nkwadebe
A na-edozi efere ahụ n'ọtụtụ dị iche iche. Iji malite, ịkwesịrị ịkpụ carrots ma bee ya n'ime nnukwu iberibe. A na-etinye yabasị ahụ, ma ọ bụghị ya.
A ghaghị itinye akwụkwọ nri na multivark, wee tinye ọkụkọ, akwukwo akwukwo na ose, wunye ihe niile na mmiri. Mgbe nke ahụ gasịrị, ị nwere ike mechie mkpuchi ngwaọrụ ma gbanwee ọnọdụ "Nkwụsị" maka awa 1.5.
Mgbe a na-esite efere, a ghaghị ịfesa yabasị ahụ ma mee ka mmiri ahụ nweta mmiri. Ị nwere ike iji ya na osikapa ma ọ bụ noodles sie tupu ya. A na-edozi efere site na toki dị iche iche na otu ụkpụrụ ahụ, naanị ọ na-ewe obere oge maka nri - ihe dị ka awa 2.
Akwukwo nri akwukwo nri di iche iche
Efrata:
- ihe eji esi ya - iko 2.5;
- carrots - 2 iberibe;
- ose uhie - 1 pc.;
- celery - 1 pc.;
- poteto - 8 pcs.;
- Bọta - 3 tbsp. ngwunye;
- mmanụ olive - 2 tbsp. ngwunye;
- n'ọnụ mmiri akwukwo - 1 ibe;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ;
- mmiri - iko iko isii.
Nkwadebe
Iji zaa ajụjụ nke esi agbaju efere na multivark, ọ ga-ezuru ịgbaso ntụziaka ndị dị mfe akọwapụtara na nke a
Akpa, i kwesiri igbakwunye ude na mmanu oliv na multivark ma gbanwee udi "Frying" maka nkeji iri. Mgbe bọta ahụ gbazee, ọ dị mkpa iji zipu yabasị ya ma ghee ya maka nkeji 7, na-akpali mgbe niile.
Na-esote eyịm, gbakwunye osere ndị a diced, carrots, celery ma ghee ha maka minit 10 ọzọ. Mgbe ahụ, ị ga-ezigara poteto ahụ na multiquark, jikọta ihe niile n'ụzọ zuru ezu, gbakwunye nnu na ose ndị na-emepụta ma wụsa ha na mmiri. Ugbu a ị nwere ike mechie mkpuchi ngwaọrụ ma gbanwee ọnọdụ "Nkwụsị" maka nkeji 30.
I nwere ike ijere efere akwukwo nri na achicha na achicha uto.
Dabere na gwakọtara efere, ị nwere ike esi nri osikapa , ma ọ bụ bred buckwheat , ma ọ bụ na-aṅụ ihe ọṅụṅụ dị iche iche.