Site n'enyemaka nke ngwa ngwa kichin nke oge a, a na-eme ka nri ghọọ usoro dị mfe na nke na-enweghị mgbagwoju anya nke ga-achọ ka kachasị òkè gị. Taa, anyị kpebiri ịrara otu edemede n'ime ntụziaka ndị a dị mfe na nkà na ụzụ, na-ekwukwa banyere otu esi edozi obere cheese casserole na onye na-eme achịcha.
Ntụziaka maka curd casserole na onye na-eme achịcha
Efrata:
- obi cheese - 500 g;
- àkwá - 3 iberibe;
- shuga - ọkara otu narị afọ;
- ntụ ọka - ọkara otu narị afọ;
- ude mmiri - 120 g;
- ntụ ntụ - 1 teaspoon;
- semolina - 2 tbsp. spoons.
Nkwadebe
Kewapụ ndị ọcha ọcha si yolks na whisk ha n'ime ụfụfụ. Ozugbo a kpụrụ ụfụfụ ahụ, tinye sugar ndị protein ahụ na batches. N'ihi ya, protein protein kwesịrị iyi ihe ndabere maka ọnụ ntụ protein-sugar resistant.
Achịcha kịtịrị na-agagharị na sieve na ala na yolks. Gbakwunye uka nke a na-eme ka ọ bụrụ ihe na-eme ka ị gwakọtara ya, na-eme ka ị gwakọta ya, tinye ya ozugbo. Ugbu a, jikọta cheese cheese na ndị ọcha na-acha ọcha na nnukwu efere nke ngwaọrụ ahụ.
Ọ bụrụ na ị na-akwadebe obere cheese casserole na onye na-edo achịcha Panasonik, wee họrọ "Ịme achịcha" maka otu awa, wee kwe ka ihe ahụ na-eme ka onye ahụ na-eme achịcha mee ka ọ dị jụụ nkeji 20-25 ka ọ ghara idozi.
Obi cheese casserole na onye na-eme achịcha "Mulinex"
Ọ bụrụ na onye na-eme achịcha na-enye gị nsị, ị na-edozi nri dị ka o kwere mee. Ihe niile achọrọ n'aka gị bụ ịtụnye ihe niile dị mkpa n'ime nnukwu efere nke ngwaọrụ ahụ ma jiri ikike niile nke nkà na ụzụ nke onye na-enyere gị aka kichin aka. Naanị otu elekere ma ọ bụ karịa na tebụl ga-egosi ihe nro na-egbu anụ, red-sie sie.
Efrata:
- obi cheese - 500 g;
- semolina - 4 tbsp. ngwunye;
- àkwá - 2 iberibe;
- shuga - 4 tbsp. ngwunye;
- nnu - a tuo;
- bọta - 1 tbsp. ùkwù;
- mịrị - 1 mkpịsị aka.
Nkwadebe
Na nnukwu efere nke ngwaọrụ dina cheese, mango, sugar, pịa ya na ncha, nnu, obere butter na nrocha, ma ọ bụ mkpụrụ osisi candied. Anyị na-eme ka onye ahụ na-eme achịcha ghọọ "Knead" mode maka nkeji iri abụọ (ị nwere ike iji nchịkọta dị mfe maka ule na-adịghị mma), wezie ọnọdụ "ịta" na minit 60, ma chere maka ụda olu ahụ igosi njedebe nke nri. A na-ahapụ ụdọ na-edozi ahụ ka ọ dịrị jụụ na ngwaọrụ maka nkeji 20. Mgbe e mesịrị, ị nwere ike ijere cheese cheese na ihe ọ bụla: mmanụ aṅụ, ude mmiri, jam ma ọ bụ na-enweghị ha - dịka iko iko ma ọ bụ kọfị.